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本卷共 29 题，其中：
选择题 25 题，解答题 1 题，填空题 3 题
中等难度 29 题。总体难度: 中等
选择题 共 25 题
  1. 人体消化食物、吸收营养物质的主要场所是（ ）
    A．食道
    B．胃
    C．小肠
    D．大肠

    难度: 中等查看答案及解析

  2. 下列各项中都属于消化道的器官是（ ）
    A．肝脏、胃、小肠
    B．口腔、小肠、肠腺
    C．食道、胃、大肠
    D．唾液腺、口腔、咽

    难度: 中等查看答案及解析

  3. 某人在阑尾炎手术后的康复期间，为了促进其伤口愈合，你建议他应该多吃一些（ ）
    A．蔬菜
    B．水果
    C．粗粮
    D．奶、蛋、鱼、肉

    难度: 中等查看答案及解析

  4. 食物中有多种营养成分，其中能使高锰酸钾溶液退色的是（ ）
    A．淀粉
    B．维生素C
    C．水
    D．无机盐

    难度: 中等查看答案及解析

  5. 蛋白质是由氨基酸组成的，其中必需从食物中获得的氨基酸有（ ）种．
    A．20种
    B．12种
    C．8种
    D．4种

    难度: 中等查看答案及解析

  6. 患脚气病是由于食物中缺乏（ ）
    A．维生素A
    B．维生素B1
    C．维生素C
    D．维生素D

    难度: 中等查看答案及解析

  7. 小芳最近牙龈经常出血，你认为小芳应多食的食物是（ ）
    A．牛奶和豆浆
    B．鸡蛋和鱼肉
    C．蔬菜和水果
    D．猪肝和胡萝卜

    难度: 中等查看答案及解析

  8. 米饭、面条等食物的主要营养成分是人体的主要能源物质，它是（ ）
    A．糖类
    B．脂肪
    C．蛋白质
    D．维生素

    难度: 中等查看答案及解析

  9. “补钙新观念，吸收是关键”．小丽的妈妈一直给她吃钙片，医生却说小丽缺钙，建议给小丽增服（ ）
    A．维生素A
    B．维生素B
    C．维生素C
    D．维生素D

    难度: 中等查看答案及解析

  10. 合理的饮食有利于青少年的健康成长．下列饮食习惯中科学合理的是（ ）
    A．只吃水果和蔬菜
    B．用含多种营养成分的饮料代替水
    C．科学安排一日三餐，定时定量，其比例为3：4：3
    D．炒菜的时候多加油盐使菜更有滋味

    难度: 中等查看答案及解析

  11. 妈妈为小明设计了一份午餐食谱：米饭、红烧鲫鱼、牛肉、鸡蛋．根据所学的生物学知识，你认为添加下列哪项后会使这份食谱营养更合理？（ ）
    A．素炒豆角
    B．牛奶
    C．排骨汤
    D．小米粥

    难度: 中等查看答案及解析

  12. 青少年容易患龋齿，牙齿有病会影响咀嚼，加重肠胃负担，引起消化不良．龋齿产生的原因是损伤到了牙的（ ）部分．
    A．牙颈
    B．牙髓
    C．压根
    D．牙釉质

    难度: 中等查看答案及解析

  13. 如图曲线表示某种物质在消化道内的消化情况，这种物质是（ ）

    A．淀粉
    B．蛋白质
    C．脂肪
    D．水

    难度: 中等查看答案及解析

  14. 墨墨在吃葡萄时，不小心吞下一粒葡萄籽，其在消化道的旅行路线是（ ）
    A．口腔 食道 胃 大肠 小肠 肛门
    B．口腔 食道 胃 小肠 大肠 肛门
    C．口腔 胃 食道 小肠 大肠 肛门
    D．口腔 大肠 胃 食道 小肠 肛门

    难度: 中等查看答案及解析

  15. 下列有关胃的说法，不正确的是（ ）
    A．胃呈囊状，位于腹部的右下部
    B．可以吸收少量水、无机盐和酒精
    C．胃壁较厚，黏膜内有大量的胃腺，能分泌胃液
    D．胃液中有蛋白质，在胃酸环境中可初步分解蛋白质

    难度: 中等查看答案及解析

  16. 2013年2月4日人民网报道：基因研究发现淀粉食物导致狗从狼群中分化出来．淀粉在人体内被彻底消化后形成的物质是（ ）
    A．葡萄糖
    B．氨基酸
    C．甘油
    D．脂肪酸

    难度: 中等查看答案及解析

  17. 营养物质的吸收是指（ ）
    A．人体摄入食物的过程
    B．食物在消化道内分解为简单的溶于水的物质的过程
    C．营养物质进入小肠腔的过程
    D．营养物质通过胃肠壁进入循环系统的过程

    难度: 中等查看答案及解析

  18. 大肠不能吸收的物质是（ ）
    A．氨基酸
    B．水
    C．无机盐
    D．维生素

    难度: 中等查看答案及解析

  19. 妈妈叫茗茗到商场去买一包食盐，在购买时，茗茗应该注意看清包装上的（ ）
    ①生产日期
    ②保质期
    ③是否有食品安全标识“QS”
    ④包装是否漂亮．
    A．①③④
    B．①②③
    C．①②④
    D．②③④

    难度: 中等查看答案及解析

  20. 下列说法正确的是（ ）
    A．吃水果不用洗，简单擦擦就可以
    B．发芽的马铃薯可以炒着吃
    C．吃用“地沟油”炸的热油条
    D．蔬菜水果要用流水冲洗

    难度: 中等查看答案及解析

  21. 人体内物质运输的载体是血液，血液的组成是（ ）
    A．血清、血细胞
    B．血浆、血细胞
    C．红细胞、白细胞、血小板
    D．血浆、红细胞

    难度: 中等查看答案及解析

  22. 下列成熟的细胞中，有细胞核的血细胞是（ ）
    A．红细胞
    B．白细胞
    C．血小板
    D．神经元

    难度: 中等查看答案及解析

  23. 如果血型不合，输血后会出现凝集现象的是（ ）
    A．血浆
    B．红细胞
    C．白细胞
    D．血小板

    难度: 中等查看答案及解析

  24. 甲常说：“我是万能输血者．”乙却说：“我是万能受血者”．请你分析一下，甲、乙的血型分别是（ ）
    A．A型、B型
    B．A型、O型
    C．O型、AB型
    D．O型、B型

    难度: 中等查看答案及解析

  25. “如果人人都献出一点爱，世界将变成美好人间．”献血能够挽救更多的生命，下列关于献血的说法不正确的是（ ）
    A．符合条件的人，应积极参加义务献血
    B．一次献血300毫升不会影响健康
    C．献血有利于造血器官造血功能的提高
    D．如果病重依然坚持献血，更值得提倡

    难度: 中等查看答案及解析

解答题 共 1 题
  1. 李大爷的身体状况一直不太好，但工作又比较紧张，请你利用所学的知识，根据下表A、B、C、D、E 5种食物（各100克，除水和无机盐以外）的主要成分，帮他拟定一个较为科学的膳食计划．[注（1）、（2）、（3）只填序号]
    食物 糖类（克） 脂肪（克） 蛋白质（克） 维生素A（毫克） 维生素C（毫克） 维生素D（毫克）
    A 0.4 90 6 4 7 40
    B 48.2 7 38 40 12
    C 8.8 9.5 65 7 10 14
    D 76.8 0.6 7.7
    E 18 2 6 3 220
    （1）为保证李大爷在紧张劳动时及时获得较多的能量，应该让李大爷多吃食物______．
    （2）李大爷有时牙龈出血，那么他平时应多吃食物______．
    （3）有时他晚上看不清东西，建议他应多吃食物______．
    （4）李大爷若将食物B作为长期主要食物，将易患______．

    难度: 中等查看答案及解析

填空题 共 3 题
  1. 如图为人体消化系统组成的模式图，请据图和所学知识回答下列问题．
    （1）写出图中序号所代表的名称．①________；②________；⑦________．
    （2）消化系统是由________和________组成的．
    （3）________是人体最重要的消化腺，能分泌消化糖类、蛋白质、脂肪的消化酶．
    （4）人体最大的消化腺是________，它能分泌________，将脂肪乳化成微滴，但不含消化酶．
    （5）小肠是主要的消化器官，能分泌肠液，含有多种消化酶．在小肠中蛋白质最终被分解成________；脂肪最终被分解成________和________．
    （6）________没有消化功能，是形成粪便的场所．

    难度: 中等查看答案及解析

  2. 如图是小肠绒毛的结构模式图，请回答下列问题．
    （1）写出图中序号所代表的名称．①________；②________．
    （2）小肠的________和________增大了小肠的吸收面积．小肠绒毛及其内部的________和________的管壁都只有一层上皮细胞，营养物质很容易通过这层细胞进入循环系统，随________运往全身各处．
    （3）能被小肠直接吸收的物质有葡萄糖、氨基酸、甘油和________（任写两种）等．

    难度: 中等查看答案及解析

  3. 下表是4位成年女性的血常规检查的某一项目记录，请回答下列问题．
    检查项目 正常值 检查结果
    A 红细胞计数（RBC） 3.5×1012～5.0×1012/L 3.1×1012/L
    B 白细胞计数（WBC） 4×109～10.0×109/L 15×109/L
    C 血小板计数（PLT） 1×1011～3×1011/L 2.4×1011/L
    D 血红蛋白（Hb） 110～150g 90g/L
    （1）血红蛋白是一种红色含________的蛋白质，它在含氧高的地方与氧结合，在含氧低的地方又容易与氧分离．________就是依靠血红蛋白的这一特性，为全身细胞输送氧．
    （2）当人体受伤流血时，________就会在伤口部位聚集成团，促进止血并加速血液凝固．
    （3）从检查结果看，A的红细胞数目明显________（选填“增多”或“减少”），医生判断此人可能患有________．
    （4）从检查结果看，B的白细胞数目明显________（选填“增多”或“减少”），医生判断此人可能患有________．

    难度: 中等查看答案及解析