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本卷共 36 题,其中:
选择题 4 题,单选题 20 题,判断题 6 题,连线题 1 题,填空题 1 题,综合题 4 题
简单题 15 题,中等难度 19 题,困难题 2 题。总体难度: 简单
选择题 共 4 题
  1. 在食物中含有很多的营养物质,其中能够遇碘变蓝的是(  )

    A.淀粉   B.无机盐   C.水分   D.蛋白质和脂肪

    难度: 简单查看答案及解析

  2. 下列食物中需要经过消化才能被人体吸收利用的是(  )

    A.葡萄糖粉   B.维生素药片   C.加碘食盐   D.奶粉

    难度: 简单查看答案及解析

  3. 对于韭菜、生菜、空心菜、鸡毛菜等叶类蔬菜,买回后最好采取用水泡洗的方法,其目的是(  )

    A.让蔬菜吸足水

    B.尽量去除蔬菜表面残留的农药

    C.节约用水

    D.使蔬菜更脆些

    难度: 简单查看答案及解析

  4. 血液与组织细胞之间进行物质交换的场所是   (     )

    A. 心脏   B. 动脉   C. 静脉   D. 毛细血管

    难度: 简单查看答案及解析

单选题 共 20 题
  1. 人体成熟的血细胞中不具有细胞核的一组是(  )

    A. 红细胞和白细胞   B. 血小板和白细胞

    C. 血小板和红细胞   D. 血细胞和红细胞

    难度: 简单查看答案及解析

  2. 民间有许多传统的食物,如“腊八粥” “荤素饺”等。从营养学的角度看,这些食品的共同特点是(   )

    A. 烹饪精良   B. 营养成分单一

    C. 色香味美   D. 营养成分较全面

    难度: 简单查看答案及解析

  3. 复习课上,某合作小组对食物的消化过程进行回顾,四位同学提出各自的看法:

    甲:蛋白质在胃液的作用下进行初步的消化,进入小肠又进一步分解成氨基酸

    乙:淀粉在唾液作用下分解成葡萄糖

    丙:胆汁虽不含消化酶,但能促进脂肪的消化

    丁:水、无机盐等可以不经过消化,在消化道内直接被吸收

    经过讨论,大家一致认为,有一位同学的叙述需要改进,这位同学是(  )

    A. 甲   B. 乙   C. 丙   D. 丁

    难度: 中等查看答案及解析

  4. 人体消化系统中,消化食物和吸收营养的主要场所            (       )

    A. 口腔   B. 胃   C. 小肠   D. 大肠

    难度: 简单查看答案及解析

  5. 在蔬菜食品中含有较丰富的营养物质是 (  )

    A.无机盐          B.蛋白质和脂肪

    C.维生素         D.糖类

    难度: 简单查看答案及解析

  6. 发育中的儿童需要每天补充一定量的蛋白质,他们应多吃的食物是   (    )

    A. 汉堡包   B. 白菜和番茄   C. 瘦肉和鱼   D. 苹果和零食

    难度: 中等查看答案及解析

  7. 吃粗糙的米面比吃精米面好,是因为粗糙的米面中含有较多的(   )

    A. 维生素A   B. 维生素B1   C. 维生素C   D. 维生素D

    难度: 中等查看答案及解析

  8. 下列叙述中,错误的一项是                            (     )

    A. 每日三餐中,午餐的热量和油脂应是最高的。

    B. 儿童需要多种营养,因此爱吃什么就吃什么。

    C. 青少年在生长发育阶段,对能量和蛋白质的需要量比成年人要相对多一些。

    D. 饮食要做到:食物多样、粗细搭配、油脂适量、甜食少吃

    难度: 简单查看答案及解析

  9. 阿华吃饭时,发现米饭在口腔里咀嚼片刻后感觉有甜味,这是因为   (   )

    A.淀粉被分解成葡萄糖        B.脂肪被初步分解

    C.蛋白质被初步分解         D.淀粉被分解成麦芽糖

    难度: 中等查看答案及解析

  10. 下列关于血液功能的叙述,错误的是

    A、运输功能 

    B、连接功能   

    C、防御、保护功能  

    D、调节体温功能

    难度: 简单查看答案及解析

  11. 下列血管中,血流速度最快的是 (   )

    A. 动脉   B. 动脉和静脉   C. 静脉   D. 无法判断

    难度: 中等查看答案及解析

  12. 构成毛细血管壁的细胞层数是
    A.一层      B.二层   C.五层     D.十层

    难度: 中等查看答案及解析

  13. 护士在给病人打点滴时,常用橡胶软管扎紧腕部,这时发现橡胶软管上方的血管变得扁下去,橡胶软管下方的血管变得膨胀起来;这时护士将针头插入膨胀起来的血管中。试判断该血管是

    A.动脉      B.静脉      C.毛细血管     D.无法判断

    难度: 中等查看答案及解析

  14. 下列消化液中,不含消化酶的是( )

    A. 胆汁   B. 胃液   C. 肠液   D. 胰液

    难度: 简单查看答案及解析

  15. 长期在粉尘比较多的场所工作的人容易患尘肺,这说明 (   )

    A. 粉尘能很畅通地进入肺   B. 呼吸道对空气没有清洁作用

    C. 呼吸道对空气的处理能力是有限的   D. 呼吸道不仅是气体进出的通道,也是食物的通道。

    难度: 中等查看答案及解析

  16. 人体主要的呼吸肌是()

    A.胸大肌和膈肌     B.肋间肌和膈肌     C.背阔肌和膈肌   D.腹直肌和膈肌

    难度: 中等查看答案及解析

  17. 血管分动脉、静脉和毛细血管三种。下面对静脉的描述正确的是(   )

    A. 运输静脉血的血管

    B. 将血液从心脏输送到身体各部位的血管

    C. 将血液从身体各部位输送回心脏的血管

    D. 有利于血液与组织细胞充分进行物质交换的血管

    难度: 中等查看答案及解析

  18. 肺泡内的氧气进入血液,需要经过几层细胞(    )

    A. 一层   B. 两层   C. 三层   D. 四层

    难度: 中等查看答案及解析

  19. 人受凉感冒时,鼻腔常常被阻塞,这是因为

    A. 扁桃体发炎   B. 气管发炎

    C. 鼻腔黏膜充血肿胀   D. 鼻黏膜分泌黏液过多

    难度: 简单查看答案及解析

  20. 由于偏食,小孩皮肤粗糙,同时皮下血管出血,这是由于他体内缺乏 (     )

    ①维生素A     ②维生素B1    ③维生素C   ④维生素D

    A. ①和③   B. ①和④   C. ②和③   D. ②和④

    难度: 中等查看答案及解析

判断题 共 6 题
  1. 最小的动脉和静脉之间靠毛细血管连通。         (______)

    难度: 中等查看答案及解析

  2. 每种食物都含有六类营养物质。(   )

    难度: 简单查看答案及解析

  3. 动脉比静脉粗大。                      (______)

    难度: 简单查看答案及解析

  4. 人的心脏中右心室和左心室之间是相通的。          (_______)

    难度: 中等查看答案及解析

  5. 如果早餐吃得较少,可以通过多吃午餐来弥补。         (______)

    难度: 简单查看答案及解析

  6. 绿色食品指的就是绿色的食物。               (______)

    难度: 中等查看答案及解析

连线题 共 1 题
  1. 难度: 中等查看答案及解析

填空题 共 1 题
  1. 用显微镜观察金鱼尾鳍血液的流动,观察到下列三种血管中血液的流动情况,判断A.B.C分别是什么血管。红细胞单行通过的血管是___________,血流的速度最快的是___________,把血液送回心脏的血管是 ___________。

    难度: 中等查看答案及解析

综合题 共 4 题
  1. 图是呼吸与吞咽关系示意图,据图回答

    (1)填出各部分的名称1_________  2___________  3__________ 4__________ 5___________

    (2)_______ 是呼吸道和消化道共同的通道。

    (3)吃饭时说话,容易造成________ 误入气管。

    (4)痰产生的部位是______________。为什么不能随地吐痰?_________________。

    难度: 中等查看答案及解析

  2. 请据图回答下列问题

    (1)取3—5毫升新鲜血液,立即注人盛有少量_________的量筒内,轻轻振荡量筒,静置一天,出现如图所示的_________现象。

    (2)注明各部分的名称①是_______,②是_______,③是_______。

    (3)②和③层的细胞总称为___________。

    (4)本实验证明了血液的成分包括_________和________两部分。

    (5)某人被诊断为功能性贫血,则其血液中____________的数量会相应减少。

    难度: 困难查看答案及解析

  3. 下图是心脏结构解剖模式图,据图回答

    (1)填写心脏四腔的名称(一)________(二)_______(三)_______(四)___

    (2)填写血管名称1__________ 2_________ 3_________  4__________

    难度: 中等查看答案及解析

  4. 如图表示食物通过人体消化道时,淀粉、蛋白质和脂肪被化学消化的程度,字母代表组成消化道顺序排列的各个器官(注:乙是﹣﹣﹣﹣,丙是…),请回答:

    (1)曲线甲是______的消化,曲线乙是______的消化,曲线丙是______的消化。

    (2)淀粉的消化开始于[______](字母),脂肪的消化开始于[______](字母)。

    (3)淀粉、蛋白质和脂肪最终在图中[______](字母)里被完全消化。

    难度: 困难查看答案及解析