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李先生的身体状况一直不太好，但工作又比较紧张，请你利用所学的知识，根据下表ABCDE五种食物（质量相同的食物，除水和无机盐以外）的主要成分，帮他拟定一个较为科学的膳食计划．
（1）为保证李先生在紧张劳动时及时获得较多的能量，应该让李先生多吃食物________．食物 糖类（克） 脂肪（克） 蛋白质（克） 维生素A（克） 维生素C（克） 维生素D（克） A 0.4 90 6 4 7 40 B 48.2 7 38 40 12 C 8.8 9.5 65 7 10 14 D 76.8 0.6 7.7 E 18 2 6 3 220
（2）李先生有时会出现肌肉萎缩的现象，那么他平时应该多吃食物________．
（3）有时他晚上看不清东西，建议他应该多吃食物________．
（4）李先生若将食物B作为长期主要食物，将易患________．难度: 中等查看答案及解析
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如图为人体消化系统组成示意图．请据图回答下列问题．
（1）指出图中所示序号的名称：③________；⑦________；⑧________；⑨________．
（2）消化系统包括________和________两部分．
（3）细嚼米饭一会儿，感觉有点甜，这是因为________分泌的唾液中含有________，将食物中的淀粉分解成麦芽糖．
（4）当[________]________分泌的胆汁不足时，将影响肥肉的消化．
（5）能对部分蛋白质进行初步消化的器官是[________]________．
难度: 中等查看答案及解析
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我国营养学家将食物按每日建议摄取量，设计成“平衡膳食宝塔”．请回答下列问题．
（1）“平衡膳食宝塔”中的食物含有人体所需的糖类、脂肪、蛋白质、维生素、________和________等六种营养素．
（2）谷类食物位于“平衡膳食宝塔”的第⑤层，因为谷类食物中富含________，能满足人体对________的需求；摄取量最少的应该为第①层食物，因为该层食物富含________，过量摄取易在人体内储存导致肥胖．
（3）每日应摄取足量的第②、③、④层食物，因为这些食物含有多种营养素，如第④层食物中多含有维生素C，可预防________，第②层食物中的牛奶富含蛋白质和骨骼发育所需的________．
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下表是4个人的血常规检查的某一项目记录，请回答下列问题．
（1）红细胞中有一种含________的蛋白质，它在含氧高的地方与氧结合，在含氧低的地方又容易与氧分离．血红蛋白的这一特性，使________具有运输氧的功能．检查项目 正常值 检查结果 A 红细胞计数（RBC） 4.2×1012～5.0×1012/L 3.2×1012/L B 白细胞计数（WBC） 4×108～10.0×108/L 15×108/L C 血小板计数（PLT） 1×1010～3×1011/L 2.4×108/L D 血红蛋白（Hb） 110～160g/L 90g/L
（2）当人体受伤流血时，________就会在血管的损伤处聚集成团，促进血并加速血液凝固．
（3）从检查结果看，A的红细胞数目明显________（选填“减少”或“增多”），医生判断此人可能患有________．
（4）从检查结果看，B的白细胞数目明显________（选填“减少”或“增多”），医生判断此人可能患有________．难度: 中等查看答案及解析