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在食物中含有很多的营养物质，其中能够遇碘变蓝的是（ ）
A．淀粉 B．无机盐 C．水分 D．蛋白质和脂肪
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在蔬菜食品中含有较丰富的营养物质是 ( )
A．无机盐 B．蛋白质和脂肪
C．维生素 D．糖类
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下列能力中，“东非人”不具有的能力包括 （ ）
A. 使用工具 B. 制造工具
C. 使用火来烧考食物 D. 使用电脑
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现代类人猿和人类的共同祖先是（ ）
A. 长臂猿 B. 北京猿人 C. 森林古猿 D. 类人猿
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下列食物中需要经过消化才能被人体吸收利用的是（ ）
A．葡萄糖粉 B．维生素药片 C．加碘食盐 D．奶粉
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发育中的儿童需要每天补充一定量的蛋白质，他们应多吃 ( )
A. 汉堡包 B. 白菜和番茄
C. 瘦肉和鱼 D. 苹果
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卵巢的主要功能是 （ ）
A. 只产生卵子 B. 只分泌雌性激素
C. 产生卵子和分泌雌性激素 D. 输送卵细胞
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我们在买各种包装食品时，一定要关注（ ）
A. 食品袋上的营养成分 B. 保质期
C. 生产日期和生产厂家 D. 以上三项都是
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经常酗酒的人，受到最直接伤害的消化器官是 ( )
A. 胃 B. 小肠 C. 口腔 D. 大肠
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医生从某病人的消化道内取出一些内容物，经化验有维生素、水、氨基酸、少量麦芽糖、无机盐、脂肪酸、纤维素，这些物质最可能是从哪里取出的
A. 口腔 B. 胃 C. 小肠 D. 大肠
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胚胎发育的场所是 （ ）
A. 子宫 B. 卵巢 C. 输卵管 D. 阴道
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下列叙述中，错误的一项是 （ ）
A. 每日三餐中，午餐的热量和油脂应是最高的。
B. 儿童需要多种营养，因此爱吃什么就吃什么。
C. 青少年在生长发育阶段，对能量和蛋白质的需要量比成年人要相对多一些。
D. 饮食要做到：食物多样、粗细搭配、油脂适量、甜食少吃
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阿华吃饭时，发现米饭在口腔里咀嚼片刻后感觉有甜味，这是因为 （ ）
A．淀粉被分解成葡萄糖 B．脂肪被初步分解
C．蛋白质被初步分解 D．淀粉被分解成麦芽糖
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下列各项中，哪项不是青春期可能出现的正常生理现象 （ ）
A. 睡梦中出现遗精现象
B. 学习期间常出现近视
C. 初潮期月经周期不规律
D. 行经期间身体抵抗力下降
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人体内备用的能源物质是（ ）
A．蛋白质 B．无机盐 C．脂肪 D．糖类
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人体消化系统中，消化食物和吸收营养的主要场所 （ ）
A. 口腔 B. 胃 C. 小肠 D. 大肠
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对于韭菜、生菜、空心菜、鸡毛菜等叶类蔬菜，买回后最好采取用水泡洗的方法，其目的是（ ）
A．让蔬菜吸足水
B．尽量去除蔬菜表面残留的农药
C．节约用水
D．使蔬菜更脆些
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儿童缺钙可能会出现（ ）
A. 骨痛 B. 佝偻病 C. 骨质疏松症 D. 地方性甲状腺
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下列消化液中，不含消化酶的是（ ）
A. 胆汁 B. 胃液 C. 肠液 D. 胰液
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淀粉在人体口腔中消化成
A. 葡萄糖 B. 麦芽糖 C. 维生素 D. 氨基酸
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根据表格回答问题：
李大爷的身体状况一直不好，但工作比较紧张，请你利用所学知识，根据下表 A、B、C、D、E、5种食物（各100克，除水和无机盐以外）的主要成分，帮他拟定一个较为科学的膳食计划。
（1）为保证李大爷在紧张的劳动时及时获得较多的能量，应该让李大爷多吃食物_________。（填序号）
（2）李大爷有时牙龈出血，那么他平时应该多吃食物____________。（填序号）
（3）有时他晚上看不清东西，建议他平时应多吃食物____________。（填序号）
（4）李大爷若将食物B作为长期主要食物，将易患______________。
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