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试卷详情
本卷共 18 题,其中:
单选题 15 题,综合题 2 题,实验探究题 1 题
简单题 7 题,中等难度 11 题。总体难度: 简单
单选题 共 15 题
  1. 试管中装有一定量的植物油,加入下列消化液后,经充分振荡和适宜条件下 的静置,植物油消化最快的是(     )

    A. 唾液、胃液、肠液 B. 胃液、胆汁、唾液

    C. 胆汁、胰液、肠液 D. 胰液、胆汁、胃液

    难度: 中等查看答案及解析

  2. 下列消化液中,不含消化酶的是(  )

    A. 唾液 B. 胆汁 C. 胃液 D. 胰液

    难度: 简单查看答案及解析

  3. 小林患了夜盲症,一到黄昏就看不清东西,他应该吃含哪种维生素丰富的食物?(    )

    A.维生素C B.维生素D

    C.维生素A D.维生素B1

    难度: 中等查看答案及解析

  4. 王维同学的饮食习惯不好,常吃肉类食品,不吃蔬菜和水果,结果导致他的牙龈经常出血,原因是该同学的体内缺乏(  )

    A.维生素C B.维生素B C.维生素A D.维生素D

    难度: 简单查看答案及解析

  5. 下列说法中错误的是(  )

    A.常吃素的人却没有患夜盲症是因为某些植物性食物中含有维生素A

    B.淀粉制成的药物胶囊可以减少对胃的刺激

    C.牙龈出血的人应多吃水果和蔬菜

    D.胆囊炎患者应少吃油脂类食品

    难度: 中等查看答案及解析

  6. 在我们的食物中主要有六类营养成分,其中既能给我们的生命活动提供能量,又是组织细胞构成物质的是(    )

    A.水、无机盐、蛋白质

    B.维生素、糖类、蛋白质

    C.糖类、蛋白质、脂肪

    D.维生素、水、糖类

    难度: 简单查看答案及解析

  7. 2010年青海玉树发生特大地震灾害,有些人长时间被深埋废墟但最终获救。这些幸存者当时生命得以延续的最必需的营养物质是(  )

    A.糖类 B.蛋白质 C.维生素 D.水

    难度: 简单查看答案及解析

  8. 上午第三节课时,小明因没吃早饭而感到头晕无力,建议他尽快吃一些(  )

    A.炒鸡蛋 B.烧牛肉 C.花生米 D.糖块

    难度: 中等查看答案及解析

  9. 在盛有等量鲜牛肉的四支试管中,分别加入配制的消化液,充分振荡后置于37℃温水中。消化最快的一组是(  )

    A.胃液、肠液 B.胰液、胃液 C.胰液、肠液 D.唾液、胰液

    难度: 中等查看答案及解析

  10. 探究“食物在口腔内的化学性消化”要求在一定温度下进行,这是因为唾液淀粉酶在温度高于和低于37℃条件下催化活性都会逐渐降低。下图能正确表示唾液淀粉酶活性与温度关系的是(  )

    A.  B.  C.  D.

    难度: 简单查看答案及解析

  11. 如图曲线表示某种物质在消化道内的消化情况,这种物质是(  )

    A. 淀粉 B. 蛋白质 C. 脂肪 D. 水

    难度: 中等查看答案及解析

  12. 各类营养物质在人体消化道内被消化酶消化的先后顺序是(  )

    ①蛋白质     ②无机盐     ③淀粉      ④脂肪     ⑤维生素

    A.①②③ B.③①④ C.①②④ D.①④⑤

    难度: 中等查看答案及解析

  13. 鸡蛋中含有大量蛋白质,这些蛋白质在消化道内完全消化后的产物是( )

    A.氨基酸 B.二氧化碳和水

    C.葡萄糖 D.脂肪酸和甘油

    难度: 简单查看答案及解析

  14. 花生被称为“长生果”,味美可口,营养丰富,但有些人不宜多食用花生,你认为是患有下列哪种病的人?

    A.肝炎 B.坏血病 C.糖尿病 D.脚气病

    难度: 简单查看答案及解析

  15. 下列饮食方法中,科学合理的是(  )

    A. 只吃水果和蔬菜保持苗条的身材

    B. 用含有多种营养成分的饮料代替水

    C. 炒菜的时候多加油盐使菜有滋有昧

    D. 谷类、水果蔬菜和肉类荤素搭配

    难度: 中等查看答案及解析

综合题 共 2 题
  1. 如图是人体消化系统模式图,请据图回答下列问题:

    (1)人咀嚼馒头时会感到有甜味,是因为[__]_____分泌的淀粉酶在口腔内将淀粉分解为麦芽糖的缘故。

    (2)[__]_____分泌的胆汁虽不含消化酶,但能对脂肪物质进行消化,此消化属于_____性消化。

    (3)食物的消化和吸收主要在[__]_____进行的,写出其利于吸收的特点_____。

    难度: 中等查看答案及解析

  2. 图中三条曲线分别表示食物中的蛋白质、脂肪和淀粉在消化道中被消化的程度,请据图回答。

    (1)曲线X是_____的消化,曲线Z是_____的消化。

    (2)蛋白质在[__]_____中初步消化。

    (3)胰腺分泌的胰液通过导管流入小肠,该区域具有的消化液还有_____和_____。

    难度: 中等查看答案及解析

实验探究题 共 1 题
  1. 下表是几位同学探究实验的记录,请根据表中信息填写有关内容

    试管

    实验设计

    滴加碘液后的现象

    1号

    馒头碎屑﹢2毫升唾液,充分搅拌,37℃水浴10分钟。

    2号

    馒头碎屑﹢2毫升清水,充分搅拌,37℃水浴10分钟。

    3号

    馒头块﹢2毫升唾液,不搅拌,37℃水浴10分钟。

    (1)若1号和2号作为一组对照实验,变量是_____;变蓝的是_____。

    (2)若1号和3号作为一组对照实验,变量是_____;变蓝的是_____。

    (3)实验过程中,为什么要37℃水浴?_____。

    难度: 中等查看答案及解析