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本卷共 25 题,其中:
单选题 20 题,综合题 3 题,资料分析题 1 题,实验探究题 1 题
简单题 3 题,中等难度 22 题。总体难度: 简单
单选题 共 20 题
  1. 下列关于合理膳食与食品安全的做法中,正确的是(  )

    ①食物多样,粗细搭配

    ②在野外釆集的新鲜蘑菇,可以直接食用

    ③肉鱼蛋类,必须新鲜

    ④水果部分腐烂,未腐烂部分可以食用

    ⑤每日三餐,按时进餐

    A. ①③⑤   B. ②③④   C. ②④⑤   D. ①②⑤

    难度: 中等查看答案及解析

  2. 不经过化学消化就能被小肠吸收的一组营养物质是:

    ①食盐 ②淀粉 ③葡萄糖 ④维生素 ⑤芝麻油

    A.①③⑤ B.③④⑤ C.②④⑤ D.①③④

    难度: 中等查看答案及解析

  3. 下列各项中与小肠吸收功能无直接关系的结构特点是(   )

    A.小肠长约5~6米,是消化道中最长的一段

    B.小肠内表面有许多环形皱襞,皱襞表面有许多绒毛状突起——小肠绒毛

    C.小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁仅有一层上皮细胞

    D.小肠腔中有肠液、胰液和胆汁等多种消化液

    难度: 中等查看答案及解析

  4. 高原地区氧含量较低,当地居民血液中(  )含量普遍较高.

    A.白细胞 B.红细胞 C.血小板 D.血细胞

    难度: 简单查看答案及解析

  5. 下列食物不能为人体提供能量的是

    A.面包 B.矿泉水 C.香蕉 D.牛肉干

    难度: 中等查看答案及解析

  6. 下列哪个标志是属于绿色食品AA级的(    )

    A. B. C. D.

    难度: 简单查看答案及解析

  7. 各类营养物质在人体消化道内开始被消化的顺序是(    )

    ①蛋白质②淀粉③脂类④无机盐⑤纤维素

    A.①②④

    B.①③⑤

    C.③②①

    D.②①③

    难度: 中等查看答案及解析

  8. 血液在血管和心脏组成的运输管道内周而复始地流动,下面对血液循环的判断错误的是(     )

    A.体循环和肺循环同时进行

    B.肺循环使血液含氧量减少

    C.体循环的范围比肺循环的大

    D.体循环运送养料和氧气

    难度: 中等查看答案及解析

  9. 下列关于血液的叙述,不正确的是(    )

    A.血液是由血浆和血细胞构成的

    B.血液有运输功能,还有防御和保护作用

    C.红细胞能够运输氧气,白细胞能够运输二氧化碳

    D.血小板与血液凝固有关

    难度: 中等查看答案及解析

  10. 母亲节就要到了,小明为妈妈准备一份午餐:肉丝面、红烧鱼、牛奶,你认为还应该加上哪种食物,使之营养更均衡(    )

    A.油菜炒香菇 B.红烧肉 C.米饭 D.排骨汤

    难度: 简单查看答案及解析

  11. 用A型标准血清和B型标准血清对10人进行血型鉴定,其中有6人与A型标准血清发生凝集反应,有2人与两种标准都有凝集反应,有1人与两中标准血清都不发生凝集反应。那么,血型为A型、B型、AB型和O型的人数依次为(   )

    A.3、4、2、1 B.4、3、2、1 C.3、4、1、2 D.1、2、3、4

    难度: 中等查看答案及解析

  12. 下列关于食物的营养成分和消化的说法中,不正确的是              (   )

    A. 胃液和肠液都能参与牛奶的消化

    B. 胆汁不含消化酶,对食物的消化不起作用

    C. 糖类、脂肪、蛋白质都能为生命活动提供能量

    D. 牙齿咀嚼米饭会觉得有甜味,是因为唾液淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖

    难度: 中等查看答案及解析

  13. 血液通过肺循环后,血液的成分发生了变化,其结果是(    )

    A.动脉血变成了静脉血,血液颜色由鲜红变暗红

    B.静脉血变成了动脉血,血液颜色由鲜红变暗红

    C.动脉血变成了静脉血,血液颜色由暗红变鲜红

    D.静脉血变成了动脉血,血液颜色由暗红变鲜红

    难度: 中等查看答案及解析

  14. 下列血细胞与其功能相对应中,正确的一组是(   )

    A.白细胞A—止血和加速凝血

    B.血小板C——吞噬病菌

    C.红细胞C——运输氧气和部分二氧化碳

    D.白细胞D——吞噬病菌

    难度: 中等查看答案及解析

  15. 人体各种生理活动离不开营养物质,下列有关营养物质的叙述不正确的是(   )

    A.糖类是生命活动所需能量的主要提供者

    B.蛋白质是身体构建与修复的重要原料

    C.脂肪是人体内重要的备用能源物质

    D.维生素作用不大,人体完全不需要

    难度: 中等查看答案及解析

  16. 下列关于血液的叙述,正确的是(  )

    A. 甲是B型血的人,可以给乙输血,则乙的血型一定是B型

    B. 正常人的血浆是一种淡黄色液体,约占血液总量的55%

    C. 人体出现炎症时,血液中血小板的数量会大量增加

    D. 血液中的二氧化碳主要是由红细胞运输的

    难度: 中等查看答案及解析

  17. 现在人们注重“养生”,讲究合理营养,下列有关营养的叙述,错误的是(    )

    A.人体生命活动所需要的能量,主要是由糖类提供的

    B.多吃一些诸如海带、紫菜等海产品,可预防地方性甲状腺肿

    C.制定一份合理的食谱,用量最多的食物应是肉类

    D.口腔中,唾液里的唾液淀粉酶能将部分淀粉进行初步的分解

    难度: 中等查看答案及解析

  18. 下列关于“消化和吸收”的叙述正确的是

    A.淀粉、脂肪、蛋白质消化的起始器官依次是口腔、胃、小肠

    B.肝脏分泌的胆汁中没有消化酶,但它能促进脂肪的消化

    C.小肠绒毛壁仅由一层上皮细胞构成有利于小肠消化食物

    D.蛋白质被分解成脂肪酸后才能被人体吸收

    难度: 中等查看答案及解析

  19. 如图为人体心脏与血管的结构示意图,下列相关叙述正确的是(  )

    A.若血液由a向c流动,则该血管是主动脉

    B.若血液由c向a流动,则该血管内流的是静脉血

    C.若受伤后鲜红的血液从b处喷涌而出,应马上按压c处止血

    D.若b处为静脉抽血时针刺入的部位,应该在a处扎上胶皮管

    难度: 中等查看答案及解析

  20. 人的血液时刻都在流动,关于血液循环下列说法正确的是

    A.血液流经小肠后血液中的营养物质会随之减少

    B.动脉中流的都是动脉血,静脉中流的都是静脉血

    C.人心脏内右边流动脉血,左边流静脉血

    D.血液流动是为了给组织细胞运输氧和营养物质和排出体内产生的废物

    难度: 中等查看答案及解析

综合题 共 3 题
  1. 每年的5月20日是“中国学生营养日”。有关数据表明,我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧。无机盐、维生素等摄入量不足,缺铁性贫血现象普遍存在,多糖分、高脂肪饮食习惯是肥胖儿逐年增多。早餐“马虎”、中餐”凑合“,晚餐”丰盛“等错误的营养消费观念,是导致学生营养状况问题的主要原因。下图显示,不同人群每天摄入的食物比例是不同的。请回答下面问题。

    (1)如图所示,肥胖患者的饮食中粮谷类和________的摄入量较正常人偏多。

    (2)营养不良会影响健康,如青少年缺铁易患________病,缺钙易患________病。

    (3)糖类主要从粮谷类食物中获得,它是人体最主要的________物质。

    (4)________是人体组织更新的原料,主要从肉、蛋、豆制品中获得。

    难度: 中等查看答案及解析

  2. 如图为消化系统结构示意图,请分析并回答以下问题。

    (1)能分泌胆汁的器官是[_____]______。

    (2)阑尾炎的发病部位1_______。

    (3)能暂时贮存食物,并且进行初步消化的器官是[_____]______。

    (4)消化道中既无消化功能又基本没有吸收功能的是2_______。

    (5)淀粉、蛋白质和脂肪等营养物质最终在[_____]______中被消化,其中淀粉被分解为葡萄糖,脂肪被分解为甘油和脂肪酸,蛋白质被分解为_______。

    难度: 中等查看答案及解析

  3. 如图为人体血液循环示意图,请据图回答下列问题:

    (1)在心脏的四个腔中壁最厚的腔是[_____]______。1和2、3和4之间具有能够开闭的瓣膜,其作用是_____。

    (2)与肺相连的血管中,标号5所示血管的名称是______,其内所流的血液是______;标号6所示血管的名称是______。

    (3)若B表示小肠绒毛内的毛细血管,则______(填“7"或“8")的血液中营养物质的含量较丰富;若B表示肾脏内毛细血管,则______(填“7”或“8”)的血液中尿素等代谢废物含量较高。

    (4)某人患急性肾炎,静脉注射青霉素后,在心脏中图中标号______表示的腔中最先发现青霉素等药物。

    难度: 中等查看答案及解析

资料分析题 共 1 题
  1. 某生物小组收集和整理了如下资料和数据,请你和他们一起分析并回答:

    (1)观察人血涂片实验时,在显微镜下看到的血细胞数量最多的是_____.

    (2)高原地区空气稀薄,含氧量低,生活在高原地区的人血液中红细胞含量一般较高,以便从空气中获得更多的氧.如表显示了A、B、C三个人的部分血常规检验数据(正常参考值RBC:3.5×1012﹣5.5×1012个/L;WBC:5.0×109﹣10.0×109个/L;PLT:1.5×1011﹣3.5×1011个/L)

    A

    B

    C

    红细胞(RBC)

    7.5×1012个/L

    5.0×1012个/L

    2.0×1012个/L

    白细胞(WBC)

    5.0×109个/L

    6.0×109个/L

    5.0×109个/L

    血小板(PLT)

    2.5×1011个/L

    2.55×1011个/L

    0.005×1011个/L

    如表所列三人中,可能生活在高原地区的是_____;止血和凝血功能异常的是_____,理由是_____.

    (3)中央电视台大型公益栏目《等着我》,通过DNA亲子鉴定,使不少失散多年的家人得以团聚.若某次鉴定,仅以如表的三种血细胞为材料,最好选用_____细胞,原因是_____.

    难度: 中等查看答案及解析

实验探究题 共 1 题
  1. 我校某生物兴趣小组的同学在探究“馒头在口腔中的变化”的实验时,设计了如下方案:

    试管编号

    加入物质

    处理溫度

    处理时间

    滴加碘液

    1号

    等量的馒头碎屑

    加入2ml唾液

    37℃

    5〜10分钟

    2滴,摇匀

    2号

    等量的馒头碎屑

    加入2ml清水

    37℃

    5〜10分钟

    2滴,摇匀

    请根据实验方案回答下列问题:

    (1)馒头的主要成分是淀粉,在人体的消化道中,淀粉的初步消化从__________开始。

    (2)如果1号试管和2号试管作为一组对照实验,实验的变量是__________。

    (3)滴加碘液后,观察到1号试管的实验现象是__________(选填“变蓝”或“不变蓝”)因为唾液中的__________可以使淀粉初歩分解为__________。

    难度: 中等查看答案及解析