关于消化和吸收,下列说法错误的是 ()
A. 口腔能初步消化淀粉成葡萄糖 B. 小肠是主要的消化和吸收器官
C. 大肠没有消化功能,有吸收功能 D. 胃能初步消化蛋白质,还能暂时储存食物
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实验证明,维生素B1在140℃时还不至于被分解破坏.人们做馒头时爱加过量的碱,长期吃这种馒头,容易患脚气病.下列对这一现象解释正确的是( )
A. 高温会破坏维生素B1
B. 患者吸收不到足够的维生素B1
C. 面粉中缺乏维生素B1
D. 碱能破坏维生素B1
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在消化道内,能直接被吸收的营养物质是
A. 纤维素和淀粉 B. 甘油和维生素 C. 麦芽糖和脂肪 D. 麦芽糖和维生素
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下列关于合理膳食与食品安全的作法中,正确的是( )
①食物多样,粗细搭配
②在野外采集的新鲜蘑菇,可以直接使用
③肉鱼蛋类,必须新鲜
④水果出现部分腐烂,未腐烂部分可以使用
⑤“虫眼蔬菜”,放心食用
⑥每日三餐,按时进餐
A. ①③⑥ B. ②③④ C. ②④⑤ D. ①⑤⑥
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四位同学在体育测试前,各准备一些食物,甲准备一些葡萄糖,乙准备一些牛肉干,丙准备一些水果,丁准备一些蛋糕,这四位同学准备的食物能最快地补充能量的是( )
A. 甲 B. 乙 C. 丙 D. 丁
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馒头是我们的主食,其中的淀粉等大分子物质必须经过消化才能被人体吸收.人体内参与淀粉消化的消化液有( )
A. 胃液、胆汁、胰液 B. 唾液、肠液、胰液
C. 胆汁、肠液、胰液 D. 唾液、胃液、肠液
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被称为“第七类营养素”的是( )
A. 蛋白质 B. 维生素 C. 膳食纤维 D. 无机盐
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若把一个人的小肠绒毛都展开铺平,它的面积接近半个篮球场,这是小肠的结构与功能相适应的表现.小肠的下列特点与其消化功能无直接关系的是( )
A.小肠绒毛壁较薄 B.有肌肉层能蠕动 C.肠腔中有消化酶 D.小肠粘膜突起形成皱襞
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维生素和无机盐在人体中需要量虽然很少,却起着“人体运作的润滑剂”和“健康的基石”的作用。下面所列物质与缺乏症,不相符的是( )
选项 | A | B | C | D |
物质 | 维生素A | 维生素B1 | 维生素D | 碘 |
缺乏症 | 夜盲症 | 脚癣病 | 佝偻病 | 呆小症 |
A.A B.B C.C D.D
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下列关于人类的起源和发展的说法中,错误的是( )
A.古人类的化石,是研究人类起源问题的直接证据
B.亚洲的直立人是从非洲迁徙过来的,这个观点得到了大多数人的赞同
C.森林大量消失与部分森林古猿向直立行走方向发展没有直接关系
D.现代类人猿和人类的共同祖先是森林古猿
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如图是四种食物的营养成分相对含量示意图.某同学因偏食营养不均衡患了贫血症,该同学饮食中最好应多摄取图中哪一种食物( )
A.食物甲 B.食物乙 C.食物丙 D.食物丁
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下列关于人的受精和胚胎发育过程的叙述中,正确的是( )
A.胚胎发育到第2周末,露出人的雏形
B.精子和卵细胞结合的场所是在子宫
C.胚胎发育的场所是在输卵管
D.精子和卵细胞结合形成受精卵的过程叫做受精
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图甲是中国居民的“平衡膳食宝塔”,图乙是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化的情况,请据图回答:
(1)位于中国居民的“平衡膳食宝塔”的最顶层、应该少吃的一类食物是____
A.瓜果蔬菜类 B.谷物类 C.动物性食品 D.油脂类
(2)从平衡膳食的角度评价下面三位同学的早餐食谱,最为合理的是________,请简要说明理由 ________________________________。
甲:两个馒头,一杯可乐 乙:一个鸡蛋,一杯开水 丙:一个鸡蛋、一个馒头、一杯鲜橙汁
(3)图甲中最顶层食物主要成分的消化过程,是图乙中的________曲线,参与的消化液有_________________________。
(4)图甲中最底层食物的主要成分是在消化道的________开始被消化,此过程需要________(某种消化酶)的参与.
(5)图乙中可以看出[]________能对Z曲线所表示的营养成分进行初步消化.三种营养成分最终都在[________]处被彻底消化
(6)辣椒中的_____________可预防坏血病,提高人体抵抗力,此物质在上图乙的________部位(填字母)被吸收。
(7)晓峰饭后服药,他发现药物被装在淀粉制成的胶囊里,妈妈说这样可以避免刺激胃,其中的道理是________________________________。
(8)下表为某人某天摄入800克A、B、C三种食物和1200毫升水后其消化腺大致分泌消化液的数量:
①据上表计算,小肠内的消化液中能消化蛋白质的消化液种类是_______________。
②上述消化液对食物中的维生素_________(填有或没有)消化作用。
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(一)根据消化系统模式图,分析回答下列问题:
(1)请写出图中[③]、[①]代表的器官名称[③]_____[①]______。
(2)能分泌胰液的器官是[ ]______,消化吸收的主要器官是[ ]______
(3)分泌的消化液中不含消化酶的消化腺是______.(填名称)
(4)小肠中有多种消化液,其中______中都含有能消化糖类、蛋白质和脂肪的酶。
(二)兴趣小组又探究了“口腔对淀粉的消化作用”,进行了以下实验:
试管编号 | 1 | 2 | 3 |
馒头碎屑或块 | 碎屑适量 | 碎屑适量 | 馒头块适量 |
唾液有无 | 2mL唾液 | A | 2mL唾液 |
是否搅拌 | 充分搅拌 | 充分搅拌 | 不搅拌搅拌 |
保温 | B水浴保温10分钟 | ||
加入碘液 | 2滴 |
请回答下列问题:
(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”,在2号试管的A处加入_____,与1号试管起_____作用。
(2)B为________度保温10分钟。
(3)为了证明“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”对馒头有消化作用,应选用_____两支试管进行对照实验。
(4)实验结果是_____号试管中的物质遇到碘液不变蓝,原因是_____。
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