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图甲、乙、丙分别表示生物体内单体形成的多聚体部分结构模式图，图丁为某同学在电镜下观察的某高等植物活细胞亚显微结构，据图回答下列问题：
（1）图甲中的三种物质中属于动物细胞储能物质的是___________，遇碘能变蓝的是_____________。
（2）图乙化合物是肺炎双球菌遗传物质的一部分，其基本单位是__________，可用图中字母_______表示，各基本单位之间是通过___________（选填①、②或③）连接起来的。
（3）图丙所示化合物是由_____种氨基酸经___________过程形成的，它的名称是____肽。
（4）判断图丁所示细胞为高等植物细胞的理由除了有叶绿体和大液泡外，还因为该细胞不含_______；且它有_______，其对植物细胞有支持和保护作用。
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生物技术与我们的生活息息相关。请回答下列生物技术相关问题：
（1）葡萄酒是葡萄汁经发酵而成的，酿制葡萄酒的两个简易装置如图所示。回答下列问题：
①葡萄酒的制作中，利用的菌种是____________，从细胞呼吸类型看，它属于___________生物；酿酒过程中酵母菌成为优势菌种的原因：________________。
②试管中的X溶液有助于维持甲装置的瓶中气压相对稳定，与甲装置相比，用乙装置酿制葡萄酒需增加的操作是___________，此操作容易引起___________。
（2）在果醋制作过程中时，醋酸菌在___________时，可将糖分解成醋酸；在糖源不充足时，也可以利用酒精生成醋酸。果醋制作的温度比果酒制作温度__________。
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红细胞含有大量血红蛋白，红细胞的机能主要是由血红蛋白完成的。某实验小组欲完成血红蛋白提取和分离实验，请回答下列有关问题：
（1）血红蛋白在人和其他脊椎动物红细胞中负责__________________的运输。
（2）实验前取新鲜的血液（预先加入柠檬酸钠），马上进行离心，收集血红蛋白溶液。
①以上所述的过程即是样品处理，它包括红细胞洗涤、_______、分离血红蛋白溶液、_____。
②红细胞洗涤的目的是_______，将离心后得到的下层红细胞液体中加入________进行洗涤。
③分离血红蛋白溶液操作中离心后，从上往下数，第________层是血红蛋白的水溶液。
（3）凝胶色谱分离血红蛋白，装填色谱柱时应将凝胶悬浮液___________地倒入色谱柱内，如果有气泡必须重装，原因是气泡会___________。
（4）（如图）a、b均为蛋白质分子，其中先从层析柱中洗脱出来的是_________。
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请回答下列关于植物有效成分提取的相关问题：
（1）被誉为香料工业中的“液体黄金”的玫瑰油具有__________________（至少两点）。用图示装置收集得到的并不是纯净的玫瑰精油而是乳浊液，是因为：__________________。
（2）实验室中常用___________法提取β－胡萝卜素，萃取剂的选择上，石油醚的效果远好于丙酮和乙醇，原因是石油醚为_______________（选填“水溶性”或“水不溶性”）有机溶剂。萃取胡萝卜素的有机溶剂还应具有的重要特点是___________________________。提取获得的胡萝卜素粗品还需进行鉴定，其鉴定方法是___________________________。
（3）提取胡萝卜素的主要实验操作有：A萃取，B粉碎，C浓缩，D过滤，E干燥，正确的操作流程为_________________。（用字母和箭头表示）
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