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本卷共 29 题,其中:
单选题 25 题,填空题 1 题,综合题 3 题
简单题 9 题,中等难度 19 题,困难题 1 题。总体难度: 简单
单选题 共 25 题
  1. 酸奶是利用乳酸菌发酵制成的,乳酸菌需要生活在无氧的环境中。小华同学准备自制酸奶,他将新鲜牛奶加入适量蔗糖煮沸后装入消毒的大口玻璃瓶中,再将适量酸奶倒入其中。你认为最可能成功制成酸奶的操作是

    A.煮沸后立即倒入酸奶并密封

    B.煮沸后立即倒入酸奶不密封

    C.煮沸冷却后再倒入酸奶并密封

    D.煮沸后冷却再倒入酸奶不密封

    难度: 中等查看答案及解析

  2. 症疾由侵入人体的疟原虫引起,主要通过蚊子叮咬进行传播。疟疾传播速度快、范围广、致死率高,我国科学家屠呦呦研制的青蒿素能有效抑制患者体内疟原虫的发育,治疗疟疾效果显著,将疟疾致死率降低了一半。屠呦呦因此荣获2015年诺贝尔生理学或医学奖。下面有关说法错误的是

    A.隔离并用青蒿素治疗患者属控制传染源 B.消灭传染疟疾的蚊子属切断传播途径

    C.疟原虫是疟疾的传染源 D.锻炼身体提高免疫力属保护易感人群

    难度: 困难查看答案及解析

  3. “关爱生命,注重健康”对我们每个人来说都是非常重要的。下列认识和做法正确的是(   )

    A.吸烟能引起肺癌,香烟是病原体

    B.病毒能引起动植物及人类患病,对生物有百害而无一利

    C.流感属于呼吸道传染病,病原体是细菌

    D.预防艾滋病,你我同参与;抵制艾滋病,关心零距离

    难度: 中等查看答案及解析

  4. 为了人们的身体健康,现在各医院都使用一次性输 液器、注射器,从预防传染病的角度分析,这是为了   (   )

    A.控制传染源 B.保护易感者

    C.切断传播途径 D.使用方便

    难度: 简单查看答案及解析

  5. 制作米酒(酒酿)过程中,酵母菌将糖类转化为(  )

    A.酒精和二氧化碳

    B.乳酸

    C.维生素

    D.抗生素

    难度: 中等查看答案及解析

  6. 利用微生物发酵获得的是(  )

    ①碘盐、食用油 ②醋、葡萄酒 ③酱油、甜面酱 ④花椒、大茴香

    A.①② B.②③ C.③④ D.①④

    难度: 中等查看答案及解析

  7. 夏天,葡萄、草莓、水蜜桃等水果很容易发生腐烂。引起腐烂的主要原因是( )

    A.水果含糖量过高

    B.细菌和真菌的侵染

    C.过度使用化肥、农药

    D.天气炎热,水果中的水分蒸发过快

    难度: 中等查看答案及解析

  8. 食物放在冰箱内不容易腐败变质,主要原因是(   )

    A.温度低,细菌繁殖速度慢

    B.温度低,把细菌冻死了

    C.没有空气,细菌无法繁殖

    D.没有空气,细菌无法呼吸

    难度: 中等查看答案及解析

  9. 牛肉干和火腿使用的防腐方法分别是(   )

    A.减少水分高温灭菌 B.加防腐剂高温灭菌

    C.减少水分加防腐剂 D.加防腐剂减少水分

    难度: 简单查看答案及解析

  10. 转基因抗虫烟草是将什么转入烟草中?(   )

    A.苏云金杆菌 B.苏云金杆菌杀虫毒素基因

    C.植物基因 D.动物基因

    难度: 中等查看答案及解析

  11. 克隆羊多莉的产生、抗虫棉的培育、抗生素的生产,依次是下列哪项生物技术取得的成果?(   )

    ①基因工程 ②细胞工程 ③发酵工程

    A.①②③ B.②①③ C.③②① D.②③①

    难度: 中等查看答案及解析

  12. 有人设想将绿色植物光合作用的有关基因植入到人的基因组里,人就会像植物那样通过光合作用自己制造有机物了。理论上能够实现这种设想的生物技术是(   )

    A.克隆 B.转基因

    C.组织培养 D.细胞核移植

    难度: 简单查看答案及解析

  13. 流感是一种呼吸道传染病,当流感病毒侵入人体后,人体血液中会出现抵抗该病毒的抗体。产生这种抗体的细胞是  (    )

    A.吞噬细胞 B.淋巴细胞 C.红细胞 D.血小板

    难度: 中等查看答案及解析

  14. 媒体报道,埃博拉病毒在非洲已夺去一万多人的生命。近期,美国和 利比亚两国合作,对利比亚部分人群进行埃博拉病毒疫苗接种。这种措施属于( )

    A.切断传播途径 B.保护易感人群

    C.控制传染源 D.非特异性免疫

    难度: 中等查看答案及解析

  15. 以下关于艾滋病的说法,错误的是(   )

    A.艾滋病主要通过性接触传播

    B.艾滋病主要通过空气传播

    C.握手、拥抱一般不会传染艾滋病

    D.预防艾滋病的最佳方法是洁身自爱

    难度: 简单查看答案及解析

  16. 手足口病是由多种肠道病毒引起的儿童常见病,主要通过粪一口途径传播。下列预防措施不恰当的是   (   )

    A.饭前便后及时洗手

    B.服用抗生素提前预防

    C.对玩具、餐具、水杯等定期消毒

    D.发现疑似患儿及时送诊

    难度: 中等查看答案及解析

  17. 乙肝是由乙肝病毒所引起的传染病。下列有关说法正确的是

    A.乙肝病毒具有细胞结构 B.乙肝病毒是乙肝的传染源

    C.注射到人体的乙肝疫苗属于抗体 D.注射乙肝疫苗获得的免疫属于特异性免疫

    难度: 中等查看答案及解析

  18. 下列哪项属于人体的非特异性免疫(  )

    A.病原体进入人体,刺激淋巴细胞产生抗体

    B.侵入人体的细菌被杀菌物质中的溶菌酶破坏了细胞壁

    C.患过麻疹的病人恢复健康以后就不会再患此病

    D.接种牛痘可以预防天花

    难度: 中等查看答案及解析

  19. 人被毒蛇咬伤后,必须立即用抗毒血清进行治疗,抗毒血清属于(   )

    A.抗原 B.抗体 C.病毒 D.病原体

    难度: 中等查看答案及解析

  20. 小孩服用的脊髓灰质炎糖丸属于   (   )

    A.抗原 B.食物 C.糖类 D.抗体

    难度: 中等查看答案及解析

  21. 下列各项中,属于特异性免疫的是 (  )

    A.皮肤的保护作用

    B.唾液中溶菌酶的杀菌作用

    C.患过麻疹的人不再患麻疹

    D.吞噬细胞的吞噬作用

    难度: 简单查看答案及解析

  22. 下列关于非特异性免疫的说法,不正确的是(   )

    A.非特异性免疫又叫先天性免疫

    B.非特异性免疫不针对特定病原体或异物

    C.每个人的非特异性免疫功能都一致

    D.非特异性免疫生来就有

    难度: 简单查看答案及解析

  23. 据调查,每日吸烟25支者的肺癌发生率是未吸烟者的25倍,其中的致癌因子是(   )

    A.物理致癌因子 B.化学致癌因子 C.病毒致癌因子 D.辐射

    难度: 简单查看答案及解析

  24. 我国重点查禁的毒品中俗称“白粉”的是(   )

    A.可卡因 B.鸦片 C.海洛因 D.吗啡

    难度: 简单查看答案及解析

  25. 张大爷常年从事脑力劳动,很少活动。最近他患了冠心病,下列哪一项不可能是张大爷患冠心病的原因?(   )

    A.吸烟 B.缺乏活动 C.高脂肪饮食 D.低脂肪饮食

    难度: 中等查看答案及解析

填空题 共 1 题
  1. 健康是人生的第一财富:世界卫生组织在论述健康时提出,健康的新概念应该是指_________  、______________  和______________方面的良好状态,而不仅仅是没有疾病。

    难度: 简单查看答案及解析

综合题 共 3 题
  1. 由于抗生素的滥用,肺结核病有卷土重来的趋势。肺结核病是由结核杆菌引起的,主要通过飞沫和尘埃传播年龄越小,对肺结核病的抵抗力越弱。请分析回答下列问题。

    (1) 处方药的标识为_______;抗生素已被列为处方药,以规范人们______用药的行为,避免滥用药物产生危害。

    (2) 肺结核病是传染病,具有______性和流行性的特点。

    (3) 从传染病的起因看。结核杆菌属于____;而患者属于 ______,应及时隔离治疗。

    (4) 请写出切断肺结核病传播途径的措施:_____________________。(至少写出一条)

    (5) 按时接种卡介苗,是保护______人群的有效措施。其原理是注入人体内的疫苗会作为___刺激机体产生相应抗体,机体由此获得________性免疫。

    难度: 中等查看答案及解析

  2. 入春以来,一种叫H7N9新亚型禽流感病毒,不仅给我国养禽业带来巨大灾难,而且该病毒能使人致病、致死各地由于防控措施得力,已控制了H7N9的进一步蔓延。请据此回答下列问题。

    (1)经初步研究,H7N9的寄主是家禽,鸟类或人,据此判断,它应属于______病毒。

    (2)不少地方焚烧或活埋病鸡,此举措属于_________。

    (3)某地现有一批H1N1禽流感疫苗,该地能否用H1N1疫苗来预防 H7N9禽流感呢?请你帮忙完善如下实验方案:

    (实验步骤)

    ①取健康小白鼠若干只_________分为两组。

    ②在甲组体内注射________________;乙组不做任何处理,作为对照。

    ③一段时间后,分别给两组小白鼠注射等量的感染H7N9的活禽提取液,然后观察两  组小白鼠健康状况。

    (预测结果)

    甲组小白鼠_______,乙组小白鼠___________。(填“患病”或“不患病”)

    (实验结论)

    注射H1N1疫苗 _________预防H7N9禽流感,其原因是注射H1N1获得的免疫属______免疫。

    难度: 中等查看答案及解析

  3. 如图是科学家利用先进的生物科学技术,培育能产生人乳铁蛋白的奶牛“牛牛”的过程图解。请据图分析回答下列问题。

    (1)这项先进的生物科学技术在生物学上称为_______。

    (2)图中A过程称为_______,此过程在正常情况下发生于雌性输卵管中。

    (3)图中B过程是将_____ 植入丙牛的_________内 。

    (4)根据图'示情况,黄色丙牛产下的“牛牛”,其毛色性状表现应该是______毛色。

    (5)“牛牛”长大成熟后,其经济价值与亲本甲牛的最根本区别是__________

    难度: 中等查看答案及解析