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古代食品安全是如何监管的
周代，尽管关于食品安全事件的记载不多，但我们还是看到，由于食品安全关系重大，统治者对此非常重视并做出了特别规定。周代的食品交易是以直接收获采摘的初级农产品为主，所以对农产品的成熟度十分关注。据《礼记》记载，周代对食品交易的规定有：“五谷不时，果实未熟，不鬻于市。”这是我国历史上最早的关于食品安全管理的记录。
汉唐时期，食品交易活动非常频繁，交易品种十分丰富。为杜绝有毒有害食品流入市场，国家在法律上作出了相应的规定。汉朝《二年律令》规定：“诸食脯肉，脯肉毒杀、伤、病人者，亟尽孰燔其余。……当燔弗燔，及吏主者，皆坐脯肉赃，与盗同法。”即肉类因腐坏等因素可能导致中毒者，应尽快焚毁，否则将处罚当事人及相关官员。唐朝《唐律》规定：“脯肉有毒，曾经病人，有余者速焚之，违者杖九十。若故与人食并出卖，令人病者，徒一年；以故致死者，绞。即人自食致死者，从过失杀人法。”从《唐律》中可以看到，在唐代，知脯肉有毒不速焚而构成的刑事犯罪分为两种情况，处罚各不相同：一是得知脯肉有毒时，食品的所有者应当立刻焚毁所剩有毒食品，以绝后患，否则杖九十；二是明知脯肉有毒而不立刻焚毁，致人中毒，则视情节及后果加以科罚。
宋代，饮食市场空前繁荣。孟元老在《东京梦华录》中，追述了北宋都城开封府的城市风貌，并且以大量笔墨写到饮食业的昌盛，书中共提到一百多家店铺以及相关行会。商品市场的繁荣，不可避免地带来一些问题，一些商贩“以物市于人，敝恶之物，饰为新奇；假伪之物，饰为真实。如绢帛之用胶糊，米麦之增湿润，肉食之灌以水，药材之易以他物”（《袁氏世范》）。有的不法分子甚至采用鸡塞沙、鹅羊吹气、卖盐杂以灰之类伎俩牟取利润。为了加强对食品掺假、以次充好等现象的监督和管理，宋代规定从业者必须加入行会，而行会必须对商品质量负责。“市肆谓之行者，因官府科索而得此名，不以其物小大，但合充用者，皆置为行，虽医卜亦有职。”（《都城纪胜》）商人们依经营类型组成行会，商铺、手工业和其他服务性行业的相关人员必须加入行会组织，并按行业登记在籍，否则就不能从业经营。各个行会对生产经营的商品质量进行把关，行会的首领作为担保人，负责评定物价和监察不法行为。除了由行会把关外，宋代法律也继承了《唐律》的规定，对有毒有害食品的销售者予以严惩。
上述朝代对食品流通的安全管理及有关法律举措，可以给我们很多启示，也可以为现今我国食品质量和安全监管模式的合理构建提供新的思路和路径选择。（摘编自张炜达《古代食品安全监管述略》）
1.下列关于原文第一、二两段内容的表述，不正确的一项是（ ）
A．周代统治者严禁未成熟的果实和谷物进入流通市场，以防止此类初级农产品引起食品安全方面的问题。
B．《二年律令》与《唐律》都规定，凡出现因脯肉有毒而致人生病的情况，食品所有者应当立刻焚毁剩余的肉食。
C．《二年律令》中的规定注重对主使官员责任的追究，而《唐律》则更加强调对伤害生命的犯罪行为的追究。
D．《唐律》规定，明知脯肉有毒而不立刻焚毁，并故意将脯肉给人吃或出售，而致人生病者，要判处徒刑一年。
2.下列理解和分析，不符合原文意思的一项是（ ）
A．宋代政府注意到食品掺假、以次充好等各种质量问题，进一步加强了食品安全的监督和管理工作。
B．随着城市民间工商业的繁荣发展，宋代统治者出于对从业者监管的需要，设立了行会这一政府机构。
C．监督从业者的合法经营，同时方便官府向商户、手工业者等收取费用，这也是宋代行会的重要职责。
D．与《唐律》一脉相承，宋代食品安全方面的相关法律也规定，凡故意出售有毒脯肉而致人死亡者，要予以严惩。
3.根据原文内容，下列理解和分析不正确的一项是（ ）
A．《唐律》将“故与人食并出卖”有毒脯肉造成的后果分为两类，并给予不同的处罚，可见唐代的法律条文已经较为详尽周密。
B．宋代政府引入行会管理方法，既规定从业者必须加入行会，并按行业对经营者进行登记，又对生产经营的商品进行质量把关。
C．有关食品安全的规定始于周代，经过汉、唐的发展，到宋代形成了法制相对健全、政府与行会共同监管的食品安全管理体系。
D．对危害食品安全的违法者施以重罚，有助于保障广大民众的身体健康和生命安全，这是唐宋法律对今人的启示。
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阅读下面的文字，完成以下小题。
隐藏在集体中的诺奖得主
几乎全世界的记者都在找她时，诺贝尔生理学或医学奖得主屠呦呦正躺在沙发上打电话。这个世界瞩目的老太太卷着裤腿、穿着一件松松垮垮的绿色对襟汗衫。从电视上得知获奖消息时，屠呦呦正在洗澡，以为还是哈佛大学医学院颁发的华伦·阿尔波特奖。老人皱着眉头：“这个刚闹完，又出来个诺贝尔奖。”尽管站在小区里一抬头就能看到人民日报社亮着金色灯光的大楼，这个躲藏在胡同里的小区却似乎从未离媒体如此近过，从早上开始，停满了车，保安知道小区里有个科学家得了个奖，是“什么第一”，但对这个叫屠呦呦的老人没有什么印象。
饶有意味的是，屠呦呦参加的研发抗疟疾药物的“523项目”，正是在战争背景下开展的。1964年，美国出兵越南后，越美双方都因疟疾造成严重减员。“这个率比打仗死伤还要高”，屠呦呦回忆，双方都开始寻求治疗疟疾的全新药物。越方向中国求助，屠呦呦加入了科研项目。
“交给你任务，对我们来说，就努力工作，把国家任务完成。只要有任务，孩子一扔，就走了。”85岁的老人倚在沙发上，平静地说起上世纪60年代的事情。屠呦呦被派去海南岛，在苏联学过冶金的老伴儿李廷钊被派去云南的五七干校。
没有人比李廷钊更了解这个粗线条的科学家。她不太会做家务，买菜做饭都要丈夫帮忙。有一次坐火车外出开会，她想在中途停靠的时候下车走走，竟然忘了按时上车，被落在了站台上。“别人还以为我有生活秘书，他就是我的秘书。”屠呦呦眯眼笑着看着老伴儿。自从获诺奖消息传来，李廷钊还要小跑着帮耳朵不好的屠呦呦接电话，从早到晚，老两口轮流对着一通又一通电话道谢。
电视画面上出现读着获奖感言的自己时，屠呦呦从沙发上站起来，看都没看一眼电视，去里屋找两本关于青蒿素研究的书。“我给你找书，你先看这个！”李廷钊急了。“书在哪儿？”屠呦呦在里屋问，“你先看嘛，我给你找！”老伴儿离开电视，小跑着去找书。“你看，这是个分子结构，一加热就破坏掉了。”接过老伴儿递过来的书，屠老太太自顾自地指着封面上的分子结构对记者说。
近半个世纪前，屠呦呦从我国古人将青蒿泡水绞汁的记载中获取灵感，意识到高温煮沸可能会破坏有效成分的生物活性，将原来用作溶液的水替换为沸点较低的乙醚后，获得了更有效果的提取物。李廷钊说，研究青蒿素的时候，屠呦呦每天回到家都满身酒精味，后来甚至患了中毒性肝炎。
没有回答记者关于获奖感受的提问，耳朵不好的屠呦呦却听清了新闻联播中的句子。“200多种中药，提取方法加起来380多种。”老人认真地对记者重复道。老两口的普通话依然保持着浓浓的江南口音。“一会儿冷一会儿热”，老两口说自己小时候都染上过这种俗称为“冷热病”的传染病。青蒿素的发现被世界卫生组织誉为消灭疟疾的“首要疗法”。几十年里，已经在100多个国家拯救了无数人的生命。
为了确定药物对人类的有效性，屠呦呦和研究组的成员甚至充当了第一批志愿者，以身试药。提及此事，老伴儿李廷钊插嘴道：“人家抗美援朝还志愿牺牲呢，吃药算什么？”“当时动物试验过了，药走不出去，发病季节就过了，那就耽误一年。”85岁的屠呦呦平静地说，“所以那时候也不考虑荣誉不荣誉，我觉得荣誉本身就是一个责任。荣誉越多，你的责任就更多一点。”
在1979年发表的关于青蒿素的第一篇英文报道中，包括屠呦呦在内的所有作者和研究人员都隐去了自己的名字。即便在屠呦呦这个名字进入公众视野后，也时常被称为“三无教授”——没有博士学位、没有海外留学背景、不是两院院士。新闻联播中的屠呦呦对着镜头读着诺奖的获奖感言，电视机前的屠呦呦坐回沙发里：“领奖的事还没考虑呢，走一步看一步。”
虽然因为身体原因缺席华伦·阿尔波特奖，屠呦呦还是决定这次能去尽量去，“因为到底还是代表咱们中国”。但眼下，她只知道领奖时间“好像12月什么的”。
直到现在，屠呦呦有时还会去工作单位，“药来之不易”，屠呦呦希望青蒿素的应用可以扩充到更多的领域。她也担心，用药不规范会导致对青蒿素的耐药性，“这是个问题，现在也很难控制。我只好呼吁大家重视”。这个战胜了疟疾的老人说自己已经老化了，是否得奖已经无所谓，“我是搞医药卫生的，就为了人类健康服务，最后药做出来了，是一件挺欣慰的事”。
《中国青年报》（2015年10月08日02版，有删改）
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①屠呦呦，2011年9月获得被誉为诺贝尔奖“风向标”的拉斯克奖，获奖理由是“因为发现青蒿素——一种用于治疗疟疾的药物，挽救了全球特别是发展中国家的数百万人的生命。”2015年10月5日获诺贝尔生理学或医学奖。
②1971年下半年，屠呦呦是从《肘后备急方》中“青蒿一握，以水二升渍，绞取汁，尽服之”的记载中受到启发，古人为何将青蒿“绞取汁”，而不用传统的水煎熬煮中药之法？
1.下列对材料有关内容的分析和概括，最恰当的两项是（ ）
A．屠呦呦从1994年即开始对青蒿进行研究，到现在已经几十年了，如今获奖是实至名归，她的执着坚守的精神与脚踏实地的作风很令人钦佩。
B．屠呦呦是一个粗心的人，一切都需要丈夫帮忙，丈夫简直就是她的生活秘书，可以这么说，如果没有丈夫李廷钊的帮助，或许就没有屠呦呦的获奖。
C．当意识到高温提取可能破坏青蒿中的活性成分时，屠呦呦重新设计实验过程，改用沸点较低的乙醚为溶剂，这对研究青蒿起至关重要的作用。
D．屠呦呦像无数为人类做出贡献的科学家一样，在她成功的道路上克服了常人难以想象的困难，她捧得大奖，是国人的荣耀，更是学人的鞭策。
E．本文通过运用肖像、语言、动作等多种描写手法，生动形象地再现了屠呦呦获奖前的埋头苦干及获奖后的淡定平静，彰显优秀科学工作者本色。
2.第一自然段在文中的作用是什么？请简要分析。
3.文本从哪些方面介绍了诺贝尔奖得主屠呦呦？结合文本概括分析。
4.从屠呦呦的经历中你获得哪些启示？请就其中一点结合文本和现实谈谈你的看法。
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阅读下面的文言文，完成以下小题
张养浩字希孟，济南人。幼有行义，尝出，遇人有遗楮币①于途者，其人已去，追而还之。方十岁，读书不辍，父母忧其过勤而止之，养浩昼则默诵，夜则闭户，张灯窃读。山东按察使焦遂闻之，荐为东平学正。游京师，献书于平章②不忽木，大奇之，辟为礼部令史，乃荐入御史台。一日病，不忽木亲至其家问疾，四顾壁立，叹曰：“此真台掾也。”及为丞相椽，选授堂邑县尹。人言官舍不利，居无免者，竟居之。首毁淫祠③三十余所，罢旧盗之朔望参者，曰：“彼皆良民，饥寒所迫，不得已而为盗耳；既加之以刑，犹以盗目之，是绝其自新之路也。”众盗感泣，互相戒曰：“毋负张公。”有李虎者，尝杀人，其党暴戾为害，民不堪命，旧尹莫敢诘问。养浩至，尽置诸法，民甚快之。去官十年，犹为立碑颂德。
天历二年，关中大旱，饥民相食，特拜陕西行台中丞。既闻命，即散其家之所有与乡里贫乏者，登车就道，遇饿者则赈之，死者则葬之。道经华山，祷雨于岳祠，泣拜不能起，天忽阴翳，一雨二日。及到官，复祷于社坛，大雨如注，水三尺乃止，禾黍自生，秦人大喜。时斗米直十三缗，民持钞出籴，稍昏即不用，诣库换易，则豪猾党蔽，易十与五，累日不可得，民大困。乃检库中未毁昏钞文可验者，得一千八十五万五千余缗，悉以印记其背，又刻十贯、伍贯为券，给散贫乏，命米商视印记出粜，诣库验数以易之，于是吏弊不敢行。又率富民出粟，因上章请行纳粟补官之令。闻民间有杀子以奉母者，为之大恸，出私钱以济之。
到官四月，未尝家居，止宿公署，夜则祷于天，昼则出赈饥民，终日无少怠。每一念至，即抚膺痛苦，遂得痰不起，卒年六十。关中之人，哀之如失父母。
（《元史·列传六十二·张养浩传》）
【注】①楮（chǔ）币：元代发行的一种纸币。②平章：元代官职，职权类似宰相。③淫祠：在正神（谷神、土神等）以外滥设的神祠，如供奉“狐仙”“蛇妖”等的祠堂。
1.对下列文化常识的解释，不正确的一项是（ ）
A．辟为礼部令史 辟：指召见并授予官职。
B．迁，比辟广泛，指调动官职，包括升级、降级、平级转调三种情况。为易于区分，人们常在“迁”字的前面或后面加一个字，升级叫迁升、迁授；降级叫迁削、迁谪、右迁；平级转调叫转迁、迁官、迁调，离职后调复原职叫迁复。
C．社坛：社—古代指土地神和祭祀土地神的地方、日子以及祭礼；坛—古代举行祭祀、誓师等大典用的土和石筑的高台。社坛—古代祭祀土神之坛。
D．掾 原为佐助的意思，后为副官佐或官署属员的通称。
2.下列全部表现张养浩“为官能为民着想”的一组是（ ）
①遇人有遗楮币于途者，其人已去，追而还之
②人言官舍不利，居无免者，竟居之
③彼皆良民，饥寒所迫，不得已而为盗耳 ④去官十年，犹为立碑颂德
⑤悉以印记其背，又刻十贯、伍贯为券，给散贫乏
⑥夜则祷于天，昼则出赈饥民，终日无少怠
A．②④⑤ B．①③④ C．③⑤⑥ D．①②⑥
3.下列对原文有关内容的概括和分析，不正确的一项是（ ）
A．张养浩从小就讲道义，不忽木来看望他，他和家人恭敬地迎接；做县尹时，官舍不好也不计较；对做过盗贼的人和李虎这样的暴戾之人都能用宽容去感化他们。
B．张养浩把钱财看得很淡，做御史台时两袖清风；调任陕西时，把家里的所有东西都送给了乡里贫困的人；还常拿自己的钱赈济百姓。
C．张养浩往陕西赴任的途中，到华山祷雨，结果“一雨二日”，到官后又求雨，结果大雨如注。这些事虽带有迷信色彩，但可见他心里装着老百姓。
D．张养浩为官清廉，心系百姓，也赢得了老百姓的拥戴，他调离堂邑十年之后，当地群众仍为他竖碑颂德；他去世以后，百姓悲哀得如失去父母。
4.把文言文阅读材料中画线的句子翻译成现代汉语。
彼皆良民，饥寒所迫，不得已而为盗耳；既加之以刑，犹以盗目之，是绝其自新之路也。
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解释加横线的字。
①足以荣汝身
②火尚足以明也
③后世之谬其传而莫能名者
④犹不能不以之兴怀
⑤回朕车以复路兮
⑥既东封郑
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判断特殊句式。
①虽体解吾犹未变兮
②太子及宾客知其事者，皆白衣冠以送之
③不能喻之于怀
④古之人不余欺也
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补写出下列句子中的空缺部分。
（1）《离骚》中写作者向古圣先贤学习，保持清白，为正道而死的句子是： ， 。
（2）《氓》中通过写桑叶凋落喻指女子年华逝去的一句是： ，
（3）《归园田居》中表明作者不随波逐流，固守节操，回乡开荒种地，过田园生活的句子是： ， 。
（4）《庄子》中说死生是人的一件大事，每个人的寿命的长短，听凭造化，最后归结于消亡。正如王羲之《兰亭集序》中所写： ， 。
（5）《赤壁赋》中，客人用比喻的修辞手法，感伤人在天地间生命的短暂和个体的渺小的语句是 ， 。
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阅读下面这首词，完成下面小题。
诉 衷 情
（金）吴 激①
夜寒茅店不成眠，残月照吟鞭。黄花细雨时候，催上渡头船。
鸥似雪，水如天，忆当年。到家应是，童稚牵衣，笑我华颠②。
【注】 ①吴激，宋人，出使金国被扣，留仕于金多年。此词写于其归家途中。②华颠，头发花白。
1.上阕中词人“不成眠”的原因是什么？与“残月照吟鞭”有什么关系？请简要分析。
2.“到家应是，童稚牵衣，笑我华颠”一句，描写了什么样的场景？运用了怎样的手法？请简要分析。
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下列各句中，没有语病的一句是（ ）
A．目前地理信息交换的技术问题已经基本成熟，一旦地理信息为广大公众所认可，那么地理信息产业将迅速崛起。
B．心理健康思想的研究源远流长，早在战国时的《内经》一书中，就有心情因素在人体疾病的发生、诊断和预防中起着重要作用。
C．面对席卷全球的金融危机，中国政府紧紧围绕刺激经济发展为中心，并将重点放在产品结构调整和民生工程上，使中国经济逐步复苏。
D．南极科学考察意义重大，是造福人类的崇高事业。中方愿意继续同澳方及国际社会一道，更好认识南极、保护南极、利用南极。
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下列各句中加点的成语使用恰当的一项是（ ）
A．入冬以来，京津地区不断出现雾霾天气，尤其是春节前后，这种极端天气络绎不绝，给过年的人们笼上一层阴霾。
B．经过心理专家的精心疏导，一年来心情沉郁的他豁然开朗，终于走出心理的误区，过上了健康的生活。
C．校友们走进母校，30年前的生活印记有的依稀可见，有的全无踪迹，老同学相见大有白驹过隙、世事沧桑之感。
D．90后是特殊的群体，虽然没有经历人生的风雨，但丰厚的知识储备，健康的人格，积极向上的心态，使他们举止优雅得体，风度挥洒自如。
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在横线处填写恰当的关联词语。
____各地的“豆腐渣”工程情况各异，但其共性都是有关责任人的腐败使然，____人们又叫“豆腐渣”工程为“腐败”工程。根治“豆腐渣”工程，____要严格质量管理，____要在反腐败上下工夫。
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阅读下面有关H7N9的表格，回答问题。
| 时间 | 4月10日 | 4月15日 |
| 疫情分布情况 | 上海15例，江苏12例，浙江11例 | 上海24例，江苏16例，浙江15例，安徽2例，河南2例，北京1例 |
| 疫情确诊及死亡人数 | 感染38人，死亡10人 | 确诊60例患者，死亡13人。 |
| 接触史 | 32人接触禽类鸟类 | 48人接触禽类鸟类 |
（1）跟据上表，针对H7N9疫情写出两点变化：①_________________②___________________
（2）五一将至，对于即将出行的人们请写出两点建议：①________________②____________________
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阅读下面的文字，根据要求作文。
“人皆知有用之用，而莫知无用之用也”这是庄子一句富有哲理的话，在现实生活中，当我们漫不经心拒绝所谓的“无用”时，其实放弃了很多隐藏在“无用”后的“大用 ”。比方说，参加公益活动，有人说无用，实际上，对我们融入社会有着大用；再比如说阅读名著，有人说无用，实际上对丰富我们的阅历有着大用。
请根据以上材料，结合自己的体验与感悟，写一篇不少于800字的文章。
要求：①题目自拟，立意自定，文体自选；②不得抄袭，不得套作；
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