食物 | 苹果 | 鸡蛋清 | 西红柿 | 葡萄汁 | 牛奶 |
pH | 2.9~3.3 | 7.6~8.0 | 4.0~4.4 | 3.5~4.5 | 6.3~6.6 |
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事实 | 解释 | |
① | 木炭燃烧能生成二氧化碳或一氧化碳 | 反应物的质量不同生成物可能不同 |
② | 双氧水能杀菌消毒而水则不能 | 两种物质的分子构成不同 |
③ | 氯化铜与氢氧化钙两溶液间的反应速率比两固体间的反应快 | 参加反应的粒子在溶液中接触机会比在固体中接触机会多 |
④ | 水银温度计受热时水银柱上升 | 汞原子体积变大 |
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实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
取样品粉末,加适量的水,充分搅拌、过滤 ①取滤液于试管中,滴入酚酞 ②取少量滤渣(或氢氧化钙样品)于试管中,加入盐酸 | ①______ ②______ | ①______ ②______ |
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