↑ 收起筛选 ↑
试卷详情
本卷共 59 题,其中:
选择题 55 题,综合题 4 题
简单题 10 题,中等难度 48 题,困难题 1 题。总体难度: 简单
选择题 共 55 题
  1. 下列各组合中,能体现生命系统的层次由简单到复杂的正确顺序是:①一个大西瓜 ②血液 ③白细胞 ④蝗虫 ⑤血红蛋白 ⑥SARS病毒⑦同一片草原上的所有绵羊⑧森林中的所有鸟⑨一片桃园⑩池塘中所有生物

    A.⑤⑥③②①④⑦⑩⑨          B.③②①④⑦⑩⑨

    C.③②①④⑦⑧⑩⑨            D.⑤②①④⑦⑩⑨

    难度: 中等查看答案及解析

  2. 下图表示细胞中几种化合物的含量,以下按图中①②③④顺序排列相对应的是

    A.水、蛋白质、糖类、脂质         B.蛋白质、糖类、脂质、水

    C.水、蛋白质、脂质、糖类         D.蛋白质、水、脂质、糖类

    难度: 中等查看答案及解析

  3. 某三十九肽中共有丙氨酸(分子式是C3H7NO2)4个,现去掉其中的丙氨酸,得到4条长短不等的多肽(如下图所示)。下列有关叙述正确的是

    A.肽键减少8个                B.C原子减少10个

    C.氨基和羧基分别增加4个         D.O原子减少1个

    难度: 中等查看答案及解析

  4. 下图表示生物体内核酸的基本组成单位——核苷酸的模式图,下列说法正确的是

    A.DNA和RNA在核苷酸上的不同点只在②方面

    B.人体内的②只有一种

    C.③在生物体中共有8种

    D.人体内的③有5种

    难度: 中等查看答案及解析

  5. 下列四种细胞最外层化学成分各不相同,某科学家将一种细胞的最外层进行化学分析,发现主要成分是糖类、磷脂、蛋白质,由此可以判断该细胞是

    A.蓝藻细胞      B.月季细胞     C.肌肉细胞     D.酵母菌细胞

    难度: 中等查看答案及解析

  6. 如果将单细胞的草履虫和红细胞一同放到纯水中,那么

    A.两种细胞都将破裂死亡         B.两种细胞都将存活

    C.草履虫死亡,红细胞存活       D.草履虫存活,红细胞死亡

    难度: 中等查看答案及解析

  7. 在下列结构中,其成分不含磷脂分子的一组细胞器是

    ①线粒体 ②核糖体 ③叶绿体 ④细胞核 ⑤内质网 ⑥中心体 ⑦高尔基体

    A.①③        B.④⑤         C.⑤⑦       D.②⑥

    难度: 中等查看答案及解析

  8. 如图反应式中的A-F各代表一种物质,则A、D分别是

    A.蔗糖、蔗糖酶              B.蔗糖酶、蔗糖

    C.麦芽糖酶、麦芽糖           D.乳糖酶、乳糖

    难度: 中等查看答案及解析

  9. 探究温度对酶活性的影响的实验中,最合理的步骤是

    ①取3支试管编号,各注入2mL淀粉液;另取3支试管编号,各注入1mL新鲜的淀粉酶溶液②将淀粉酶溶液注入相同温度下的淀粉液试管中,维持各自的温度5 min ③向各试管滴一滴碘液④将6支试管分成三组,每组各有一份淀粉液和一份淀粉酶溶液,分别放在60℃热水、100℃沸水和0℃冰水中 5 min ⑤观察实验现象

    A.①②④③⑤     B.①③②④⑤     C.①③④②⑤      D.①④②③⑤

    难度: 中等查看答案及解析

  10. 如下图中的新鲜土豆片与H2O2接触后,产生的现象及推测错误的是

    A.若有气体大量产生,可推测新鲜土豆片中含有过氧化氢酶

    B.若增加新鲜土豆片的数量,量筒中产生的气体速度加快

    C.一段时间后气体量不再增加是因为土豆片的数量有限

    D.为保证实验的严谨性,需要控制温度等无关变量

    难度: 中等查看答案及解析

  11. 在水深200 m的深海处,光线极少,能见度极低。有一种电鳗有特殊的适应性,能通过自身发出高达5000V的生物电,击昏敌人,获得食物,保护自己。电鳗生物电所需能量的直接来源是

    A.葡萄糖彻底分解            B.氨基酸彻底分解

    C.丙酮酸彻底分解             D.三磷酸腺苷的水解

    难度: 中等查看答案及解析

  12. 下图表示某地夏季一密闭大棚内一昼夜间CO2浓度的变化。下列能正确表示e点时单位时间内棚内植株消耗的CO2总量与消耗的O2总量之比(体积比)的是

    难度: 中等查看答案及解析

  13. 下图为光照强度与植物二氧化碳吸收量的关系。下列对曲线生物学意义的叙述中,错误的是

    A.光照下植物干物质积累量与b的大小成正相关

    B.植物呼吸作用强度越大,m的值越大

    C.光照强度大于n,叶绿体中酶的数量是CO2吸收量不再增加的限制因素之一

    D.图中可以看出细胞呼吸强度随光照强度的增大而逐渐增强

    难度: 中等查看答案及解析

  14. 下图表示高等植物光合作用与呼吸作用过程中物质变化的关系,下列说法正确的是

    A.2过程消耗的ATP来自1、3、4、5过程产生的ATP

    B.1、2过程在叶绿体中,3、4、5过程在线粒体中进行

    C.1过程产生的[H]参与2过程,3和4过程产生的[H]与氧结合产生水

    D.高等植物所有的细胞都可以进行1、2、3、4、5过程

    难度: 中等查看答案及解析

  15. 下图表示植物叶肉细胞的两个重要的生理过程中C、H、O的转化,下列有关叙述中不正确的是

    A.a、c过程产生[H]时也产生ATP

    B.甲、乙过程中的[H]转移途径相同

    C.进行甲、乙过程的所需条件有差异

    D.植物进行a过程也需要酶

    难度: 中等查看答案及解析

  16. 某个春季低温潮湿、夏季高温干旱的地区生长着一种春、夏季叶型不同的植物。其叶型数据如下表。试推断

    项目

    甲型叶

    乙型叶

    表面积(mm2)

    292

    144

    体积(mm3)

    64

    63

    表皮厚度(μm)

    14

    24

    A.甲型叶生长在春季,利于光合作用

    B.乙型叶生长在春季,利于光合作用

    C.甲型叶生长在夏季,降低蒸腾作用

    D.乙型叶生长在夏季,增强蒸腾作用

    难度: 简单查看答案及解析

  17. 已知二倍体水稻体细胞内有12对染色体,在体细胞有丝分裂后期,细胞中的染色体、染色单体、核DNA分子数、核DNA脱氧核苷酸链数及染色体组数依次是

    A.48,48,48,96,2

    B.24,24,48,48,4

    C.48,0,48,96,4

    D.24,0,24,48,2

    难度: 中等查看答案及解析

  18. 对下图所示细胞分裂的有关叙述正确的是

    A.细胞中有两对同源染色体,两个四分体

    B.④是由一个着丝点相连的两条染色体

    C.其后期移向同一极的染色体均为非同源染色体

    D.细胞有中心体,无细胞壁,可以断定该细胞为动物细胞

    难度: 中等查看答案及解析

  19. 下列关于“观察根尖分生组织细胞的有丝分裂”实验过程的叙述,正确的一组是

    ①解离的目的是用药液使组织细胞相互分离 ②漂洗的目的是洗去根尖上的盐酸,以利于染色时碱性染料着色 ③用龙胆紫染液可将细胞核中的染色质染成紫色 ④压片的目的是使根尖细胞充分分散,形成单层 ⑤当看到一个处于中期的细胞时,注意观察它如何进入后期、末期,以理解从中期到末期的变化

    A.①②     B.③④⑤    C.①⑤    D.①②③④

    难度: 中等查看答案及解析

  20. 如图表示某生物几种细胞分裂过程中的染色体数目变化,下列说法中正确的是

    A.ab段细胞中一定不存在同源染色体

    B.仅bc段细胞中没有同源染色体

    C.e产生的原因是染色体复制

    D.fg段细胞中染色体数∶DNA分子数=1∶1

    难度: 中等查看答案及解析

  21. 一个初级精母细胞在减数分裂的第一次分裂时,有一对同源染色体不发生分离,所形成的次级精母细胞减数分裂的第二次分裂正常;另一个初级精母细胞减数分裂的第一次分裂正常,减数第二次分裂时,在一个次级精母细胞中有1条染色体的姐妹染色单体没有分开。两个初级精母细胞减数分裂的最终结果应当是

    A.两者产生的配子全部都不正常

    B.前者产生一半不正常的配子,后者产生的配子都不正常

    C.两者都产生一半不正常的配子

    D.前者产生全部不正常的配子,后者产生一半不正常的配子

    难度: 中等查看答案及解析

  22. 在哺乳动物的某一器官中发现了如下图所示细胞分裂图像,下列叙述正确的是

    A.甲图处于减数第一次分裂中期,含有两个四分体

    B.在乙图所示的细胞中,含有1对同源染色体,4个染色单体

    C.丙图所示过程可能会发生基因重组,若①号和②号染色体上分别有基因A和B,则理论上该生物能形成基因型为AB、ab、Ab、aB的四种配子

    D.该器官一定是动物的睾丸,其中细胞所含的染色体的数目可能是2、4、8条

    难度: 中等查看答案及解析

  23. 在下图中(1)~(5)表示一个细胞有丝分裂过程中染色体变化的不同情况,在整个细胞周期中,染色体变化的顺序是

    A.(1)(4)(5)(3)(2)

    B.(2)(3)(1)(4)(5)

    C.(1)(5)(4)(3)(2)

    D.(5)(4)(3)(2)(1)

    难度: 中等查看答案及解析

  24. 如下图所示,A、B、C、D分别表示某种哺乳动物细胞(2n)进行减数分裂的不同时期,其中a表示细胞数目。请判断b、c、d依次代表

    A.DNA分子数、染色体数、染色单体数

    B.DNA分子数、染色单体数、染色体数

    C.染色体数、DNA分子数、染色单体数

    D.染色单体数、染色体数、DNA分子数

    难度: 中等查看答案及解析

  25. 下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述,正确的是

    A.参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都含有线粒体

    B.果酒制成后只需将装置转移至温度较高的环境中即可制作果醋

    C.在腐乳制作过程中必须有能生产蛋白酶的微生物参与

    D.在腐乳装瓶时自下而上随层数的增加逐渐减少盐量

    难度: 中等查看答案及解析

  26. 变酸的酒的表面有一层膜、泡菜表面有一层白膜、腐乳外面有一层致密的皮,它们分别是

    A.醋酸菌、乳酸菌、毛霉菌丝

    B.醋酸菌、毛霉菌丝、毛霉菌丝

    C.醋酸菌、酵母菌、毛霉菌丝

    D.酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

    难度: 中等查看答案及解析

  27. 为获得优良的发酵食品,实验室在三支试管中培养了酵母菌、醋酸菌、乳酸菌。下图中甲、乙、丙三支试管的菌种及其发酵食品对应正确的是

    A.甲试管:酵母菌—果酒、乙试管:醋酸菌—果醋、丙试管:乳酸菌—泡菜

    B.甲试管:醋酸菌—泡菜、乙试管:酵母菌—果酒、丙试管:乳酸菌—果醋

    C.甲试管:乳酸菌—果酒、乙试管:酵母菌—泡菜、丙试管:醋酸菌—果醋

    D.甲试管:醋酸菌—果醋、乙试管:乳酸菌—泡菜、丙试管:酵母菌—果酒

    难度: 中等查看答案及解析

  28. 下列有关微生物培养与应用的说法,正确的是

    A.天然培养基是指直接取自自然界不需加工的培养基

    B.接种前需对培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手等进行严格的灭菌处理

    C.大肠杆菌的纯化培养过程包括培养基的制备和纯化大肠杆菌两个阶段

    D.分离分解尿素的细菌时,尿素是培养基中唯一的氮源和碳源

    难度: 简单查看答案及解析

  29. 检验培养基是否有杂菌污染的最有效的方法是

    A.将未接种的培养基放在实验桌培养

    B.将未接种的培养基放在窗台上培养

    C.将未接种的培养基放在恒温箱中培养

    D.将已接种的培养基放在恒温箱中培养

    难度: 中等查看答案及解析

  30. 某研究学习小组以樱桃番茄为材料进行果酒、果醋发酵实验。下列叙述正确的是

    A.酵母菌是嗜温菌,所以果酒发酵所需的最适温度较高

    B.先供氧进行果醋发酵,然后隔绝空气进行果酒发酵

    C.与人工接种的发酵相比,自然发酵获得的产品品质更好

    D.适当加大接种量可以提高发酵速率、抑制杂菌生长繁殖

    难度: 简单查看答案及解析

  31. 下列有关发酵技术的叙述错误的是

    A.醋酸菌在无氧条件下利用乙醇产生醋酸

    B.酵母菌在无氧条件下利用葡萄糖汁产生酒精

    C.泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸发酵

    D.青霉、酵母、毛霉、曲霉等微生物参与了豆腐的发酵

    难度: 简单查看答案及解析

  32. 下列关于平菇(所需碳源为纤维素)培养的操作程序,正确的是

    A.配制牛肉膏蛋白胨培养基,接种,高压蒸汽灭菌,培养

    B.配制牛肉膏蛋白胨培养基,高压蒸汽灭菌,接种,培养

    C.配制棉子壳培养基,接种,高压蒸汽灭菌,培养

    D.配制棉子壳培养基,高压蒸汽灭菌,接种,培养

    难度: 中等查看答案及解析

  33. 某同学探究温度对洗衣粉洗涤效果的影响,选择了10 ℃、20 ℃、30 ℃、40 ℃、50 ℃、60 ℃和70 ℃的温度梯度,在其他条件都一致的情况下,发现40 ℃时洗涤效果最好,由此可以得出

    A.40 ℃为该酶的最适温度

    B.40 ℃不是该酶的最适温度

    C.40 ℃酶活性最高

    D.不能确定该酶最适温度

    难度: 中等查看答案及解析

  34. 下列关于月季的花药培养,叙述错误的是

    A.花粉的选择与培养基的组成影响花药培养的成功率

    B.选择花药的最适宜时期是完全未开放的花蕾,镜检花粉常用的染色方法是醋酸洋红法

    C.选取的材料一定要进行消毒

    D.花粉培养形成的胚状体可继续在原培养基中分化形成植株

    难度: 中等查看答案及解析

  35. 以下关于分解尿素的细菌的说法,正确的是

    A.能分解尿素的原因是能合成分泌蛋白酶

    B.以尿素作为唯一的碳源

    C.环境中含有大量的尿素诱导该细菌产生了分解尿素的特性

    D.以尿素为唯一氮源且添加了酸碱缓冲剂的培养基培养该菌不会使酚红指示剂变红

    难度: 中等查看答案及解析

  36. 由雄蕊原基形成花药的过程中,一定会发生的变化有

    ①有丝分裂 ②减数分裂 ③细胞分化 ④脱分化

    A.①②③      B.③④       C.①③      D.②④

    难度: 中等查看答案及解析

  37. 关于花药培养产生花粉植株的途径,下列叙述错误的是

    A.花粉可通过愈伤组织发育成植株

    B.花粉可通过胚状体进一步分化成植株

    C.材料消毒所用的氯化汞溶液也可用次氯酸钙溶液或饱和漂白粉溶液代替

    D.产生胚状体是花药离体培养中特有的途径

    难度: 中等查看答案及解析

  38. 以下关于花药接种和培养的实验操作中错误的一项是

    A.花药开裂形成幼小植株后才给予光照

    B.花药培养至开裂后,将长出的愈伤组织及时转移到分化培养基上

    C.花药培养至开裂后,将释放出的胚状体整体移到新的培养基上继续培养

    D.对培养出来的植株作进一步鉴定和筛选

    难度: 中等查看答案及解析

  39. 下图为进行胡萝卜组织培养过程中某细胞所经历的生长发育各个阶段示意图,图中①—⑥为各个时期的细胞,a—c表示细胞所进行的生理过程。下列叙述正确的是

    A.胡萝卜植株所有的细胞都会经历a、b、c这三个过程

    B.与②相比,①的表面积/体积的比值增大,与外界环境的物质交换能力也增强

    C.⑤⑥含有的核酸相同,蛋白质不同

    D.①具有细胞全能性而⑤⑥没有

    难度: 简单查看答案及解析

  40. 在观察果胶酶对苹果匀浆作用的实验中,将苹果匀浆放在90 ℃的恒温水浴中保温4 min,其目的是

    A.杀灭苹果匀浆中的微生物

    B.使果胶分解,从而提高出汁率

    C.使苹果匀浆中的果胶酶变性失活,以排除对实验结果的干扰

    D.果胶酶最适温度为90 ℃,此时酶的活性最高

    难度: 中等查看答案及解析

  41. 下列关于果胶酶的叙述正确的是

    ①果胶酶只能在细胞内发挥作用②凡是活细胞都能产生果胶酶③果胶酶能将果胶分解成半乳糖醛酸④植物、霉菌、酵母菌和细菌均可能产生果胶酶⑤果胶酶特指分解果胶的一种酶⑥纤维素酶和果胶酶可用于去除植物细胞壁⑦组成果胶酶的基本单位是氨基酸或核苷酸

    A.①②⑤     B.②③⑦     C.③④⑥ D.③④⑤

    难度: 中等查看答案及解析

  42. 下列有关土壤中微生物的分离与计数的说法,错误的是

    A.平板划线法只能用于微生物的分离,不能用于计数

    B.牛肉膏蛋白胨培养基的菌落数目明显小于选择培养基的数目,说明选择培养基已筛选出一些细菌菌落

    C.如果得到了3个或3个以上菌落数目在30~300的平板,则说明稀释操作比较成功,并能够进行菌落的计数

    D.测定土壤中细菌的总量和测定土壤中能分解尿素细菌的数量,选用的稀释范围不同

    难度: 中等查看答案及解析

  43. 一般不作为果胶酶活性检测指标的是

    A.等量的果泥产生等量的果汁所用的时间

    B.等量的果泥在相同时间内的出汁量

    C.等量的果泥在相同时间内的澄清度

    D.等量的果泥在相同时间内产生气泡的数量

    难度: 中等查看答案及解析

  44. 现有两种固体培养基,已知其配制时所加的成分和含量如下表,用这两种培养基分别去分离土壤中的两种微生物,你认为它们适于分离

    成分

    KH2PO4

    MgSO4·7H2O

    NaCl

    CaSO4·2H2O

    CaCO3

    葡萄糖

    纯淀粉

    甲培养基

    0.02%

    0.02%

    0.02%

    0.01%

    0.5%

    0.5%

    2%

    乙培养基

    0.02%

    0.02%

    0.02%

    0.01%

    0.5%

    A.甲培养基适于分离自养型自生固氮菌;乙培养基适于分离异养型自生固氮菌

    B.甲培养基适于分离异养型自生固氮菌;乙培养基适于分离自养型自生固氮菌

    C.甲培养基适于分离酵母菌;乙培养基适于分离真菌

    D.甲培养基适于分离自养型共生固氮菌;乙培养基适于分离异养型共生固氮菌

    难度: 简单查看答案及解析

  45. 图1表示制备固定化酵母细胞的有关操作,图2是利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图。下列叙述错误的是

    A.刚溶化的海藻酸钠应迅速与活化的酵母菌混合制备混合液

    B.图1中X溶液为CaCl2溶液,其作用是使海藻酸钠形成凝胶珠

    C.图2发酵过程中搅拌的目的是为了使培养液与酵母菌充分接触

    D.图1中制备的凝胶珠用蒸馏水洗涤后再转移到图2装置中

    难度: 简单查看答案及解析

  46. 若用植物细胞提取DNA,破碎细胞时要加入一定量的洗涤剂和食盐。加入食盐的目的是

    A.利于DNA的溶解

    B.分离DNA和蛋白质

    C.溶解细胞膜

    D.溶解蛋白质

    难度: 简单查看答案及解析

  47. 复性温度是影响PCR特异性的较重要因素。变性后温度快速冷却至40~60 ℃,可使引物和模板发生结合。PCR的结果可不考虑原来解旋开的两个DNA模板链的重新结合,原因是

    A.引物是人工合成的

    B.引物为DNA聚合酶提供了3’端

    C.加入引物的量足够多而模板链数量少

    D.模板链加热解旋已经变性不可能再次结合

    难度: 中等查看答案及解析

  48. 在利用鸡血进行“DNA的粗提取与鉴定”的实验中,相关的叙述正确的是

    A.用蒸馏水将NaCl溶液浓度调至0.14mol/L,滤去析出物

    B.调节NaCl溶液浓度或加入木瓜蛋白酶,都可以去除部分杂质

    C.将丝状物溶解在2mol/L的NaCl溶液中,加入二苯胺试剂即呈蓝色

    D.用菜花替代鸡血作为实验材料,其实验操作步骤相同

    难度: 中等查看答案及解析

  49. 以下关于血红蛋白提取和分离的过程及原理叙述正确的是

    A.红细胞洗涤过程中要加入5倍体积的蒸馏水,重复洗涤三次

    B.将血红蛋白溶液放在质量分数为0.9%的NaCl溶液透析12小时

    C.凝胶装填在色谱柱内要均匀,不能有气泡存在

    D.蛋白质通过凝胶时,相对分子质量较大的移动速度慢

    难度: 简单查看答案及解析

  50. 下列关于DNA和血红蛋白的提取与分离实验的叙述中,错误的有

    A.提取哺乳动物红细胞中的DNA和蛋白质可以采用蒸馏水胀破细胞的方法

    B.采用不同浓度的NaCl溶液反复溶解与析出DNA的方法可去除蛋白质等杂质

    C.蛋白质纯化过程中采用透析法可去除溶液中的小分子杂质

    D.血红蛋白只能采用凝胶色谱法纯化,DNA则可采用电泳、盐析等方法纯化

    难度: 中等查看答案及解析

  51. 如图所示装置测定酵母菌的细胞呼吸类型。在25℃下经过10分钟再观察红色液滴的移动情况,下列对实验结果的分析不符合实际的是

    A.装置1的红色液滴向左移动的体积是细胞呼吸消耗氧气的体积,装置2的红色液滴向右移动的体积是细胞呼吸释放CO2和消耗O2的体积之差

    B.装置1的红色液滴左移,装置2的红色液滴右移,说明酵母菌既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸

    C.装置1的红色液滴左移,装置2的红色液滴左移,说明酵母菌只进行无氧呼吸

    D.装置1的红色液滴不移,装置2的红色液滴右移,说明酵母菌只进行无氧呼吸

    难度: 中等查看答案及解析

  52. 将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一个容器内,调整pH至7.0,保存于37。C的水浴锅中。过一段时间后,容器内剩余的物质是

    A.淀粉、胃蛋白酶、多肽、水

    B.唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、乳清蛋白、水

    C.唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水

    D.唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水

    难度: 中等查看答案及解析

  53. 如图表示某个生物的精细胞,试根据细胞内基因(三对基因独立遗传)的类型,判断其精细胞至少来自几个精原细胞

    A.2个     B.3个    C.4个    D.6个

    难度: 中等查看答案及解析

  54. 下列关于酶、酶的实验的叙述正确的是

    ①能产生激素的细胞一定能产生酶②蔗糖在淀粉酶的催化作用下,生成的还原糖与斐林试剂生成砖红色沉淀③在细胞内,酶都是在核糖体中合成的④向过氧化氢溶液中加入肝脏研磨液后的现象是产生的气泡少而迅速,持续的时间短⑤酶具有专一性、高效性⑥不可用同一吸管吸取肝脏研磨液与氯化铁溶液来验证酶的高效性⑦酶促反应与外界条件无关

    A.①⑤⑥      B.①②④⑤⑥       C.③⑤⑥   D.②③④⑦

    难度: 中等查看答案及解析

  55. 固定化脂肪酶的方法一般是:将酶液和一定浓度的海藻酸钠溶液混合后,用注射器滴到一定浓度CaCl2溶液中,25 ℃静置固定化2 h,过滤洗涤,再加入到戊二醛溶液中,25 ℃化学结合2 h,过滤、洗涤和干燥后就可得到颗粒状固定化脂肪酶。兴趣小组对固定化脂肪酶的性质和最佳固定条件进行了探究。下图显示的是部分研究结果(注:纵坐标为酶活力,包括酶活性和酶的数量,a为游离酶,b为固定化脂肪酶)。下列分析中正确的是

    A.在温度或pH变化时,与游离酶相比固定化脂肪酶具有的缺点是稳定性较低

    B.这种固定化脂肪酶使用的是物理吸附法、包埋法和化学结合法三种方法的结合

    C.氯化钙的量太少时,酶活力较低的原因可能是包埋不完全,包埋在内部的部分酶会流失

    D.海藻酸钠浓度较高时,酶活力低的原因可能是形成的凝胶孔径较大,影响酶与底物的结合

    难度: 中等查看答案及解析

综合题 共 4 题
  1. 泡菜是我国的传统食品之一,但制作过程中产生的亚硝酸盐对人体健康有潜在危害。某兴趣小组准备参加“科技创新大赛”,查阅资料得到下图。

    (1)制作泡菜时,泡菜坛一般用水密封,目的是   ,乳酸菌发酵第一阶段的产物有     

    (2)据上图,与第3天相比,第8天后的泡菜更适于食用,因为后者      ;pH值呈下降趋势,原因是       

    (3)该小组得到一株“优选”乳酸菌(亚硝酸盐还原酶活力比普通乳酸菌高5倍),拟参照资料的实验方案和食盐浓度(4%—10%),探究与普通乳酸菌相比用“优选”乳酸菌制作泡菜过程中亚硝酸盐含量的高低,并确定其最适条件,请你设计一个实验结果记录表。

    难度: 简单查看答案及解析

  2. 为了调查某河流的水质状况,某研究小组测定了该河流水样中的细菌含量,并进行了细菌的分离等工作。回答下列问题:

    (1)该小组采用稀释涂布平板法检测水样中的细菌含量。将1mL水样稀释100倍,在3个平板上用涂布法分别接入0.1mL稀释液;经适当培养后,3个平板上的菌落数分别为39、38和37。据此可得出每升水样中的活菌数为      

    (2)该小组采用平板划线法分离水样中的细菌。操作时,接种环通过灼烧灭菌,在第二次及以后划线时,总是从上一次划线的       开始划线。

    (3)该小组将得到的菌株接种到液体培养基中并混匀,一部分进行静置培养,另一部分进行振荡培养。结果发现:振荡培养的细菌比静置培养的细菌生长速度快。分析其原因是:振荡培养能提高培养液的         的含量,同时可以使菌体与培养液充分接触,提高营养物质的利用率。

    (4)倘若想从河流附近的土壤中得到纤维素分解菌,则可用           法进行鉴别并筛选,如果出现            现象则说明得到该菌。

    难度: 中等查看答案及解析

  3. 下图是月季花药离体培养产生花粉植株的两种途径,请据图回答问题:

    (1)选用的材料合适与否是能否成功诱导出花粉植株的重要因素,一般来说选用________期的花粉可提高成功率。选择花粉时,一般要通过镜检来确定花粉是否处于合适的发育期,某些植物的花粉细胞不易着色,需采用         法。

    (2)上图中花药经脱分化产生胚状体还是愈伤组织主要取决于培养基中       _____。

    (3)无菌技术也是成功诱导出花粉植株的重要因素,请说明下列各项需要消毒,还是需要灭菌。①培养基②培养皿③接种环④花蕾⑤实验操作者的双手⑥三角锥形瓶。________(填编号)需要灭菌,________(填编号)需要消毒。

    难度: 中等查看答案及解析

  4. 图一表示一个番茄叶肉细胞内发生的部分代谢过程。图中①~⑤表示反应过程,A~L表示细胞代谢过程中的相关物质,a、b、c表示细胞的相应结构,图二中T0~T1表示在适宜条件下生长的番茄幼苗的结构a中的某两种化合物(B、C、E或F),T1~T3表示改变某个条件后两种化合物含量的变化。请回答问题:

    (1)图一中能产生

    (3)若图二中,在T1时刻突然降低CO2浓度,则物质甲、乙分别指的是________________,若T1时刻突然降低光照强度,则物质甲、乙又分别指的是_______。

    难度: 困难查看答案及解析