俗话说“胖子怕热,瘦子怕撞”,以下解释不合理的是
A. 胖瘦与脂肪的含量密切相关
B. 脂肪能减少热量散失,所以说“胖子怕热”
C. 脂肪具有缓冲和减压作用,所以说“瘦子怕撞”
D. 怕不怕“热”,怕不怕“撞”,与体内所含化合物的量无关
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医生给病人输液,常把药剂溶解于质量分数为0.9%的NaCl溶液中,而不是溶解于蒸馏水中。这是因为
A. 无机盐在生物体的生命活动中是不可缺少的
B. 蒸馏水不含营养物质
C. 蒸馏水可增大细胞中自由水比例,使细胞代谢加快,加剧病情
D. 生理盐水能维持人体内环境渗透压的稳定,防止细胞过度吸水
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下列有关生物体化学成分的叙述中,正确的是
A. 精瘦肉中含量最多的是蛋白质
B. 组成植物细胞壁主要成分的基本单位是氨基酸
C. 人的遗传物质中含有硫元素
D. 与精子形成有关的雄激素属于脂质
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下列有关蛋白质结构和功能的叙述中,正确的是
A. 催产素和血管舒张素均为九肽,但它们的功能差异很大,完全取决于构成两者的氨基酸种类
B. 由三个不同种类的氨基酸构成的三肽最多有27种
C. 鸡蛋煮熟后,蛋白质变性失活,但并未引起蛋白质分子中肽键的断裂
D. 肽键中元素组成的不同也是影响蛋白质结构多样性的原因
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组成RNA的基本单位的三个分子的连接顺序是
A. 鸟嘌呤——磷酸——核糖 B. 磷酸——核糖——胸腺嘧啶
C. 磷酸——核糖——尿嘧啶 D. 腺嘌呤——脱氧核糖——磷酸
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将面团用纱布包裹在清水中搓洗,鉴定黏留在纱布上的黏稠物质和洗出的白浆所用的试剂分别是( )
A. 碘液、苏丹Ⅲ染液 B. 双缩脲试剂、碘液
C. 斐林试剂、碘液 D. 碘液、斐林试剂
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下列说法错误的是
A. 细胞是多种元素和化合物构成的生命系统
B. 细胞生命大厦的基本框架是各类有机化合物
C. 细胞中各类化合物的含量是应保持相对稳定,只有这样才能保障各项生理活动正常进行
D. 水和无机盐共同参与细胞生命活动的调节
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某同学将一株玉米幼苗放到缺镁营养液中,然后放到暗处进行培养,结果幼苗很快变黄,这说明( )
A. 镁是玉米的必需元素 B. 镁不是玉米的必需元素
C. 无法确定镁是不是玉米的必需元素 D. 一定是缺少光照引起的叶片变黄
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某人喜欢野外活动,但近来经常出现肌肉抽搐现象。应该建议他除药物治疗外,在日常生活中注意多食用
A. 糙米粗面 B. 新鲜水果 C. 肥肉 D. 牛奶及豆制品
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小麦中含量丰富的多糖是
A. 糖原和纤维素 B. 淀粉和糖原
C. 淀粉和纤维素 D. 蔗糖和麦芽糖
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甲物质的分子式为C12H22O11,乙物质的分子式为C57H110O5。如这两种物质作为生物体内的能源物质,则在相同条件下,质量相等的甲、乙两种物质被彻底分解时,甲物质比乙物质( )
A. 耗氧少,产生能量少 B. 耗氧多,产生能量多
C. 耗氧多,产生能量少 D. 耗氧少,产生能量多
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50个氨基酸形成2条多肽,脱水数目不可能是
A. 48 B. 49
C. 50 D. 51
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下面是某蛋白质的肽链结构示意图(图1,其中数字为氨基酸序号)及部分肽链放大图(图2),下列叙述中正确的是
A. 该蛋白质中含有1条肽链124个肽键
B. 图2中含有的R基是①②④⑥⑧
C. 从图2推知该肽链只含有2个游离的羧基
D. 从图2推知该肽链至少含有2个游离的氨基
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斐林试剂鉴定时发生特定的颜色变化,其顺序是
A. 浅蓝色→棕色→砖红色
B. 无色→浅蓝色→棕色
C. 棕色→绿色→无色
D. 砖红色→浅蓝色→棕色
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鉴定蛋白质时,事先留出一些黄豆组织样液,主要目的是
A. 重复两次,结果准确
B. 与加入双缩脲试剂后的颜色作对照
C. 再用于还原糖的鉴定
D. 失败后还可重做
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中国沙漠科学家日前在新疆塔里库姆塔格沙漠发现了沙生柽柳。该植物对研究沙漠植物物种生长、气候演变等具有重要的科学价值。生活在沙漠中的沙生柽柳含量最多的化合物是( )
A. 蛋白质 B. 水 C. 糖类 D. 无机盐
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自由水与结合水的比值增大时将会使
A. 代谢强度下降,抗寒、抗热、抗干旱性提高
B. 代谢强度升高,抗寒、抗热、抗干旱性下降
C. 代谢强度、抗寒、抗热、抗干旱性均下降
D. 代谢强度、抗寒、抗热、抗干旱性均升高
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无机盐在细胞中的重要作用的不正确说法是
A. 细胞内某些复杂化合物的重要组成成分
B. 细胞的能量来源物质
C. 维持细胞的正常生命活动
D. 维持细胞的渗透压和酸碱平衡
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下列有机化合物中,只含有C、H、O三种元素的是( )
A. 氨基酸 B. 核苷酸 C. 脱氧核糖 D. 磷脂
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医生给低血糖休克病人注射葡萄糖溶液,其主要目的是
A. 供给全面营养 B. 供给能源
C. 维持细胞渗透压 D. 供给水分
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下图表示了蛋白质分子结构的一部分,图中A、B、C、D标出了分子中不同的键,当蛋白质发生水解反应时,断裂的键是
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下列各项中不能体现蛋白质的功能的是
A. 羽毛的主要成分为蛋白质
B. 肌动蛋白的运动功能
C. 性激素促进生殖细胞生成
D. 唾液淀粉酶的催化功能
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有关生物组织中还原糖、蛋白质的鉴定实验中实验材料选取的叙述错误的是
A. 甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等,都含有较多的糖且近 于无色,因此可以用来进行还原糖的鉴定
B. 花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料
C. 大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料
D. 鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的动物材料
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酷暑季节,室外作业的工人应多喝( )
A. 盐汽水 B. 碳酸型饮料 C. 蛋白质饮料 D. 纯净水
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下列关于糖的叙述,正确的是
A. 葡萄糖和果糖分子均有还原性
B. 葡萄糖和麦芽糖均可被水解
C. 构成纤维素的基本结构是葡萄糖和果糖
D. 乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收
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下列有关蛋白质结构、功能多样性的说法中,正确的是
A. 蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和空间结构有关
B. 细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质
C. 有些蛋白质具有防御功能,如抗体;有些蛋白质具有接受信息的功能,如受体
D. 蛋白质空间结构改变,不会影响其生物活性
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在实验室培养蛙的受精卵时,在培养液中加入一种3H的小分子化合物。一段时间后,用放射自显影技术检测发现放射性物质集中于蛙胚细胞的细胞核和线粒体中。你认为被3H标记的化合物可能是
A. DNA B. RNA
C. 胞嘧啶脱氧核苷酸 D. 尿嘧啶核糖核苷酸
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某三十九肽中共有丙氨酸4个,现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的肽链(如图),下列有关该过程的叙述,错误的是
A. 肽键数目减少了8个
B. 新生的4条肽链至少有4个氨基
C. 如果新生的4条肽链总共有5个羧基,那么其中必有1个羧基在R基上
D. 4条肽链若重新连接成一条长链将再脱去3个水分子
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在洋葱根尖细胞中,组成核酸的碱基、五碳糖、核苷酸各有多少种( )
A. 5、2、8 B. 4、2、2 C. 5、2、2 D. 4、4、8
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生物组织中还原性糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验操作中,错误的是
A. 可溶性还原糖的鉴定,可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀
B. 只有脂肪的鉴定需要使用显微镜
C. 用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热
D. 使用斐林试剂和双缩脲试剂最好是现配现用
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以下是生物体内四种有机物的组成(ABCD为基本单位,EFGH为生物大分子)与功能的关系图,有关叙述错误的是
A. 小麦种子细胞中,物质A是葡萄糖,物质E是淀粉
B. 相同质量的E和F彻底氧化分解,释放能量较多的是F
C. 物质C的种类约20种
D. 物质H由C、H、O、P四种元素组成
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肌肉细胞内的水大部分是结合水。(_____)
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水在细胞中的存在形式和功能是一成不变的。(______)
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氨基酸是构成蛋白质的基本单位,由氨基和羧基组成。(______)
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多肽和蛋白质都具有空间结构。(______)
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组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合。(______)
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DNA和RNA中的五碳糖相同。(______)
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磷脂的生理功能是储能物质,具有保温作用。(______)
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脂质和糖类均是由C、H、O组成。(______)
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动物细胞内的储能物质是糖原和脂肪。(______)
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氨基酸的种类共有20种。(_______)
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肽键结构式是NH—CO。(______)
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蛋白质的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和空间结构有关。(_______)
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某化合物含有C、H、O、N等元素,且具有催化功能,可以推断此物质为蛋白质。(______)
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某小组对大豆种子萌发过程中蛋白质含量变化进行了研究(如图),请填充实验原理;判断实验步骤中画线部分是否正确,并更正错误之处;写出实验结果。
(1)实验原理:蛋白质_______________________,其颜色深浅与蛋白质含量成正比。
(2)实验步骤:
①将三份等量大豆种子分别萌发1、5、9天后取出,各加入适量蒸馏水,研碎、提取、定容后离心得到蛋白质制备液。
②取3支试管,编号1、2、3,分别加入等量的萌发1、5、9天的蛋白质制备液。
③在上述试管中各加入等量的双缩脲试剂A和B(按比例配制)的混合液,振荡均匀后,在沸水浴中加热观察颜色变化。_____________________________。
(3)实验结果:___________________________________________________。
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某致病细菌分泌的外毒素为无色、细针状结晶,对小鼠和人体有很强的毒性,可引起流涎、呕吐、便血、痉挛等,最终导致死亡。该外毒素为环状肽,结构式如图所示。
请据图分析回答下面的问题。
(1)该化合物中含有________个游离的氨基,________个游离的羧基。
(2)组成该化合物的氨基酸有_______种,其中重复出现的R基是_______________,请写出氨基酸的结构通式:____________________________。
(3)该化合物含有________个肽键。
(4)b框所示的R基所构成的氨基酸的相对分子质量是________。
(5)该外毒素在环状肽形成过程中失去了________个水分子,相对分子质量减少了________。
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甲、乙、丙三位同学分别利用斐林试剂(甲液质量浓度为0.1 g/mL NaOH,乙液质量浓度为0.05 g/mL CuSO4)进行苹果组织样液中糖的鉴定。
实验内容:
①取一支试管;
②制备苹果组织样液并放入试管;
③另取一支试管注入2 mL斐林试剂甲液;
④再滴加4~5滴斐林试剂乙液;
⑤振荡均匀并注入第一支试管;
⑥将试管放入盛水大烧杯中;
⑦隔水加热;
⑧加热至37 ℃;
⑨观察颜色变化。
实验步骤:
甲:①→(③④⑤)→②→⑤→⑥→⑦→⑨
乙:①→②→③→⑤→④→⑤→⑥→⑦→⑨
丙:①→②→(③④⑤)→⑧→⑨
(1)三位同学均未取得预期效果,请指出其操作错误之处:
甲:__________________________________________________________________。
乙:___________________________________________________________________。
丙:___________________________________________________________________。
(2)正确的操作应该是_________________________,应观察到的实验现象是________________________。
(3)以葡萄糖为例说明产生颜色反应的原因______________________________。
(4)除葡萄糖之外,下列物质中也可以由斐林试剂鉴定的是___________
A.果糖 B.麦芽糖 C.淀粉 D.蔗糖
(5)通过特定的颜色反应可以鉴定生物组织中的一些有机化合物,如脂肪可以被苏丹Ⅲ染色液染成________色。
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人类基因组计划的实施对人类了解自身的奥秘、增进健康具有不可估量的意义,而其前提是对核酸分子结构和功能的认识。如图表示细胞内与核酸有关的物质或结构。请据图回答下面的问题。
(1)细胞内的核酸包括两类:一类是________________,简称DNA;另一类是________,简称________。二者除在含氮碱基上有所区别外,还有______________。
(2)e和f的关系是_____________________________。
(3)f被彻底水解后的产物是____________(用字母表示),元素a主要有________________。
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某校生物兴趣小组想设计两个实验:
实验1:探究某人是否患有糖尿病;实验2:证明血浆中存在葡萄糖。
现提供:新取尿液样品、加有柠檬酸钠的鸡血、清水、试管、离心机、三脚架、大烧杯、火柴、酒精灯、石棉网等。回答下列问题:
(1)在实验过程中,上述两个实验均需要增加的一种试剂是________,实验原理是__________________________________________。
(2)实验2比实验1复杂,其原因是______________________________。
(3)实验1预测:
①无砖红色沉淀生成,说明______________________________________________。
②有砖红色沉淀生成,出现该现象可能是____________________________。
(4)写出实验2的实验步骤、观察到的现象。
步骤1:取加有柠檬酸钠的鸡血5 mL,用离心机离心,获得上清液;
步骤2: __________________________________。
现象: ________________________________。
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