重庆市2018-2019学年高一上学期期中考试生物试卷

下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是（ ）

A. 甲硫氨酸的R基团是—CH2—CH2—S—CH3，则它的分子式是C5H11O2NS

B. 酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基团的不同引起的

C. n个氨基酸共有m个氨基，则这些氨基酸缩合成的一个多肽中的氨基数必为m－n

D. 某肽的分子式为C13H16O5N2，则甜味肽一定是一种二肽

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在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，材料选择不正确的是

A. 甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根含较多糖且近于白色，可用于鉴定还原糖

B. 花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料

C. 大豆种子蛋白质含量多，是进行蛋白质鉴定的理想材料

D. 鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料

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人们经常食用的肉类和白菜、土豆等蔬菜，经消化吸收后，其中的成分可被转化为人体的组成成分。对以上事实解释合理的是

A. 组成生物体细胞的化学元素在无机自然界都能找到

B. 不同生物的细胞内，组成它们的化学元素含量大体相同

C. 组成生物体细胞的生物大分子都是以碳链作为骨架

D. 不同生物的细胞内，组成它们的化学元素种类大体相同

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下列关于真核生物、原核生物和病毒的叙述中有几项正确（　 ）

①乳酸菌、青霉菌、大肠杆菌都属于原核生物

②乳酸菌、酵母菌都含有核糖体和DNA

③T2噬菌体（一种病毒）的繁殖只在宿主细胞中进行，因为只有核糖体一种细胞器

④细胞没有叶绿体就不能进行光合作用

⑤有些细菌只含有RNA

A. 1项　　 B. 2项　　 C. 3项　　 D. 4项

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下列的实验中，错误的是(　　)

①脂肪鉴定时，花生子叶染色后，用75%酒精洗去浮色②观察DNA、RNA分布实验中，用15%的盐酸水解③甲基绿、吡罗红试剂分别使DNA、RNA染成绿色、红色④淀粉鉴定时，直接把碘液滴加到淀粉样液中⑤用紫色洋葱的外表皮做观察DNA、RNA分布实验

A. ①②⑤　　 B. ②④⑤　　 C. ③④⑤　　 D. ①②④

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禽流感病毒的遗传物质是RNA，如果禽流感病毒的组成物质在某些酶的作用下彻底水解可以得到的水解产物主要有（　　 ）

A. 碱基、脱氧核糖、磷酸、氨基酸

B. 碱基、核糖、磷酸、葡萄糖

C. 碱基、葡萄糖、磷酸、甘油、脂肪酸

D. 碱基、核糖、磷酸、氨基酸

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对生物膜结构的探索经历了漫长的历程，下列结论(假说)错误是

A. 脂溶性物质更易通过细胞膜说明细胞膜是由脂质组成

B. 提取哺乳动物成熟红细胞的脂质铺展成的单分子层是红细胞表面积2倍，说明膜中的脂质分子排列为连续的两层

C. 电镜下细胞膜呈清晰的暗－亮－暗三层结构，罗伯特森认为生物膜由脂质－蛋白质－脂质三层构成

D. 人鼠细胞杂交实验证明细胞膜具有流动性

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一条由39个氨基酸形成的环状多肽，其中有4个谷氨酸（R基为一CH2一CH2一COOH），这些氨基酸的平均相对分子质量是110，则该多肽(　　　 )

A. 有38个肽键　　 B. 至少含有46个氧原子

C. 至少含有5个游离羧基　　 D. 相对分子质量是3588

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用任氏液（含少量Ca2＋）灌注离体蛙心，发现蛙心可持续跳动数小时；用不含Ca2＋的任氏液灌注离体蛙心，发现蛙心会很快停止跳动。这两个实验的结果表明Ca2＋

A. 对维持蛙心细胞PH有重要作用　　 B. 对维持生命活动有重要作用

C. 对维持蛙心形态有重要作用　　 D. 为蛙心的跳动直接提供能量

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生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机化合物的检测实验中，以下操作正确的是

A. 用苏丹IV染色花生子叶，需要使用显微镜观察，结果呈橘黄色

B. 斐林试剂甲液和乙液等量混合均匀后再加入，可用酒精灯直接加热

C. 不能选用西瓜做还原糖鉴定实验，主要是因为还原糖含量太少

D. 使用双缩脲试剂时，先加入1mLNaOH溶液，摇匀；再加入几滴CuSO4溶液，摇匀

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下列哪项是淀粉、纤维素和糖原的共同特征？（ ）

A. 都是细胞内贮存能量的主要物质

B. 都含有C、H、O、N四种元素

C. 都共同存在于动植物细胞中

D. 组成它们的单体都是葡萄糖

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生物大分子是由许多单体连接形成的，下列有关生物大分子及其单体的配对中正确的是

A. 淀粉→麦芽糖　　 B. 肝糖原→丙酮酸

C. 蛋白质→氨基酸　　 D. DNA→核糖核苷酸

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下面是关于脂质的叙述，其中正确的是(　 )

A. 磷脂由C、H、O三种元素组成，是构成液泡膜的主要成分

B. 性激素的化学本质是蛋白质，对维持生物体的生殖过程起着重要的调节作用

C. 脂肪只存在于动物的脂肪细胞中，而植物细胞中没有

D. 企鹅体内的脂肪有减少热量散失，维持体温恒定的作用

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下列哪一细胞能完成最复杂多样的生命活动？　 (　　　 )

A. 小肠上皮细胞　　 B. 叶表皮细胞　　 C. 酵母菌细胞　　 D. 根尖分生区细胞

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下列各组合中，能体现生命系统由简单到复杂的正确层次的是（　　）

① HIV②桔子树③铁山坪上所有鸟④长寿湖中所有鲫鱼⑤一大片桔子树树林⑥某池塘中所有生物⑦一个桔子⑧人体内的血液⑨传出神经元⑩细胞内的水、蛋白质等化合物

A. ⑨⑧⑦②④⑥⑤　　 B. ①⑩⑨⑧⑦②④③⑥⑤

C. ⑩⑨⑧⑦②④⑥⑤　　 D. ⑨⑧⑦②③⑥⑤

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下列有关细胞学说，说法正确的是

A. 施莱登和施旺发现了细胞并创立了细胞学说

B. 魏尔肖指出“细胞只能来自细胞”

C. 细胞学说认为细胞分为原核细胞和真核细胞

D. 细胞学说揭示了生物的多样性

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如图是几种常见的单细胞，有关该组生物的叙述中错误的是（ ）

A. 图中各细胞均具有核糖体

B. 具有核膜和染色体的生物有①②③

C. ①和④是一类生物，而且都有纤毛或鞭毛有利于运动

D. 各细胞结构上的差异性体现了细胞的多样性

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下列有关细胞的叙述，正确的是(　　)

①硝化细菌、霉菌、颤藻的细胞都含有核糖体、DNA和RNA②细胞学说揭示了“老细胞为什么要产生新细胞”③柳树叶肉细胞的细胞核、叶绿体和线粒体中均含有核酸④胆固醇、磷脂、维生素D都属于固醇

A. ①③　　 B. ②④　　 C. ②④　　 D. ②③

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如图所示是在显微镜下观察到的几个图形，要想图1转化成图2，正确的叙述是（　　 ）

A. 视野变亮

B. 向左下方移动装片

C. 视野观察到的实际面积变小

D. 图2放大的倍数小于图1

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（2014秋•梅州期末）下面是用光学显微镜观察植物叶表皮气孔时的几个操作步骤．要把显微镜视野下的图象从如图中的甲转为乙，规范的操作步骤是（ ）

①移动载玻片　　　　 ②调节光圈和反光镜

③转动转换器　　　　 ④转动细准焦螺旋

⑤转动粗准焦螺旋．

A. ①③②④ B. ②③④① C. ④③①⑤ D. ③②①⑤

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生物体中与生命本质密切相关的两种生物大分子所共有的元素是　 (　　　　 )

A. C、H、O、N、P、S　　 B. C、H、O、N、

C. C、H、O　　 D. C、H、O、N

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下列有关细胞中元素和化合物的叙述，正确的是

A. C是构成细胞的最基本元素，在人体细胞中含量最多

B. 脂肪分子中含H比糖类多，是主要的能源物质

C. 氨基酸脱水缩合产生水，水中的氧来向氨基酸的羧基

D. P是脂肪、ATP、DNA等不可缺少的成分，是组成生物体的大量元素

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把黄豆浸泡大约一周就会长出黄豆芽，一般1kg黄豆大约能长出5kg的黄豆芽。下列有关该过程的叙述错误的是（　　　 ）

A. 质量增加是因为大豆吸收了大量的水分

B. 质量增加是因为大豆光合作用制造了有机物

C. 黄豆变为黄豆芽涉及到了细胞数目和细胞体积的变化

D. 黄豆芽长根后吸收的N元素可用于合成氨基酸

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假如你在研究中发现一种新的单细胞生物，并决定对其进行分类，则下列何种特性与你的决定有关(　　 )

①核膜的有无　　 ② 核糖体的有无　 ③ 细胞壁的有无　 ④ 细胞颜色的有无

A. ①③　　 B. ②④　　 C. ①③④　　 D. ①②③

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下列多肽片段充分水解后产生的氨基酸种类和个数分别是　　 (　　　 )

A. 2种　 4个　　 B. 3种　　 5个　　 C. 4种　　　 4个　　 D. 5种　　 5个

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HSP是机体细胞受高温刺激后合成出的一类热休克蛋白。该蛋白可发挥如图所示的作用，以保护机体细胞不受损伤。图中HSP所起的作用是(　　 )

A. 促进肽键的形成　　 B. 抑制氨基酸脱水缩合

C. 促使肽链形成空间结构　　 D. 维持蛋白质结构稳定性

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如图为有关蛋白质分子的概念图，下列有关图示的分析正确的是（　 ）

A. 一个多肽中a的种类肯定有20种　　 B. 多肽中a的数目一般大于b的数目

C. b的结构简式是—NH—COOH—　　 D. 蛋白质功能的多样性取决于a的多样性

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下图为核苷酸链的结构示意图，下列叙述不正确的是(　　)

A. 能构成一个完整核苷酸的是图中的a

B. 图中与每个五碳糖直接相连的磷酸有1个

C. 在一条核苷酸链中各核苷酸之间是通过化学键③连接起来的

D. 若该链为脱氧核苷酸链，从碱基组成上看，缺少的碱基是T

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图是核苷酸的基本组成单位，下列叙述正确的是

A. 若m为胸腺嘧啶，则b是人体内携带遗传信息的物质

B. 若m为胸腺嘧啶，则b主要分布在念珠藻的细胞核中

C. 若m为腺嘌呤，则b为腺嘌呤核糖核苷酸

D. 若m为尿嘧啶，则b参加构成的物质主要分布在衣藻的细胞质中

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如图示中，碱基和核苷酸的种类数分别是

A. 5种和5种　　 B. 5种和6种　　 C. 4种和8种　　 D. 6种和6种

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下列关于细胞中水的叙述，不正确的是（ ）

A. 不同生物体内含水量不同

B. 同一生物的不同细胞中水的含量不同

C. 在寒冷的冬天，冬小麦体细胞中自由水的含量相对较高

D. 在植物种子保存过程中，要通过最大限度脱去自由水来贮藏

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下列关于细胞内的糖类与脂质的叙述不正确的是（　　　　 ）

A. 糖类是生物维持生命活动的主要能量物质，也是生物体重要的结构物质

B. 植物细胞中的多糖主要是淀粉和纤维素，动物细胞中的多糖主要是乳糖和糖原

C. 脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质，所有细胞都含有磷脂

D. 固醇类物质在细胞的营养、调节和代谢中具有重要功能

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下列关于组成细胞化合物的叙述，不正确的是（　　　 ）

A. 蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变

B. 蔗糖和乳糖水解都会得到两种不同的单糖

C. DNA分子中脱氧核甘酸的排列顺序是极其多样的

D. 胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输

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每年3月22日是“世界水日”。水污染、水资源短缺等 问题日趋严重。研究表明，全世界80%的疾病是由水污染引起的。下列有关人体内水的叙述，不正确的是（　　 ）

A. 人体肝细胞中的水有自由水和结合水两种形式

B. 在胰岛素的合成过程中伴随着水的生成

C. 冬季，植物体内结合水含量相对减少，抗寒能力提高

D. 水在生物体内的化学反应中可充当反应物

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生命科学研究中常用“建模”方法表示微观物质的结构，图中1～3分别表示植物细胞中常见的三种大分子有机物，每种有机物都有其特定的基本组成单位。则图中1～3可分别表示

A. 多肽、RNA、淀粉

B. DNA、RNA、纤维素

C. DNA、蛋白质、糖原

D. 核酸、多肽、糖原

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如图为细胞膜的亚显微结构示意图，图中●表示物质A，下列相关叙述不正确的是（　　 ）

A. 1是糖蛋白，与细胞表面的识别有密切关系

B. 2是磷脂双分子层，构成细胞膜的基本骨架

C. 3是蛋白质，在不同的细胞膜中其含量不同

D. 图中所示的物质A在从膜外进入到膜内

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细胞膜对物质进出细胞的控制主要体现在哪些方面( )

①细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞　

②细胞产生的代谢废物可以排出细胞　

③细胞内的核酸等重要成分不会流失到细胞外　

④环境中一切对细胞有害的物质都不能通过细胞膜进入细胞

A. ①②③　　 B. ①②④　　 C. ②③④　　 D. ①③④

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食醋中的醋酸分子是活细胞所不能选择吸收的小分子物质，蔗糖是被选择的大分子物质。用食醋和蔗糖可将鲜蒜腌制成糖醋蒜。这是因为（　　）

A. 醋酸和蔗糖分子均存在于活细胞间隙中

B. 醋酸和蔗糖分解后被细胞吸收

C. 腌制时间长，两种物质缓慢地渗入细胞内部

D. 醋酸杀死细胞，使细胞膜失去控制物质进出细胞的功能

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下列对细胞膜功能的叙述，错误的是

A．氧分子容易通过细胞膜

B．水分子容易通过细胞膜

C．CO2容易排出细胞

D．病毒不可能进入细胞

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细胞膜的结构特点是（　　）

A. 磷脂含量多，蛋白质含量少　　 B. 是一种选择透过性膜

C. 由磷脂和蛋白质分子构成，只有蛋白质有流动性　　 D. 构成膜的磷脂分子和蛋白质分子具有流动性

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如图甲是细胞中化合物含量的扇形图，图乙是活细胞中元素含量的柱形图，下列说法不正确的是

A. 若图甲表示细胞鲜重，则A、B化合物依次是H2O、蛋白质，若图乙表示组成人体细胞的元素含量，则a、b、c依次是O、C、H

B. 若图甲表示细胞鲜重，则A化合物中含图乙中的b

C. 地壳与活细胞中含量最多的元素都是a，但不能说明生物界与非生物界具有统一性

D. 若图甲表示细胞完全脱水后化合物的含量，则A化合物是蛋白质

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如图表示一个由153个氨基酸残基构成的蛋白质分子。下列叙述正确的是( )

A. 该分子中含有152个肽键

B. 参与构成该分子的氨基酸中至少有1个氨基酸含2个羧基，1个氨基酸含2个氨基

C. 该分子中有1个氨基酸残基含硫

D. 该分子彻底水解将产生153种氨基酸

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下列各项叙述正确的有几项

①蓝藻属于真核生物

②草履虫既属于细胞层次，又属于个体层次

③被污染了的培养基属于生态系统

④HIV、蓝藻和酵母菌都具有的物质和结构分别是DNA和细胞膜

⑤单细胞生物能完成各种生命活动一一繁殖、新陈代谢、应激性等

⑥原核生物中既有自养生物，又有异养生物

⑦病毒是最简单的生命形式，是最基本的生命系统

⑧棉花植株与昆虫相比，生命系统的结构层次缺少“组织”

A. 3项　　 B. 4项　　 C. 5项　　 D. 6项

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单纯的磷脂分子在水中可以形成双层脂分子的球形脂质体(如图)，它载入药物后可以将药物送入靶细胞内部，下列关于脂质体的叙述正确的是(　　)

A. 在a处嵌入脂溶性药物，利用它的流动性将药物送入细胞

B. 在b处嵌入脂溶性药物，利用它的流动性将药物送入细胞

C. 在a处嵌入水溶性药物，利用它与细胞膜融合的特点将药物送入细胞

D. 在b处嵌入水溶性药物，利用它与细胞膜融合的特点将药物送入细胞

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下列有关细胞膜的叙述，正确的是

A. 细胞膜具有物质运输和能量转换等功能

B. 细胞膜位于细胞的最外层，是系统的边界

C. 细胞间信息交流都依赖于细胞膜上的受体蛋白

D. 细胞膜中的蛋白质分子均是可以运动的

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生物学科是实验性很强的学科，实验与观察是生物学建立和发展的基础，请回答下列有关生物学实验问题：

（1）如图是显微镜下观察到的几种细胞或组织图像（C为叶片的横切面，D中细胞取自猪的血液）。

上述所观察细胞中含有细胞核的有________（填字母），图中B的代谢类型是________型。当显微镜的目镜为10、物镜为10时，在视野D范围内看到的128个细胞，若目镜不变、物镜换成40时，则在视野中最多可看到________个细胞。

（2）有机物的鉴定实验中需要某些化学试剂使有关有机化合物产生特定的颜色反应，如鉴定薯条的主要成分时用__________试剂，颜色变为_____。提取细胞膜时通常选用D图中的_____细胞，原因是____________。

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下图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是生物大分子，X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的单体。请回答下列问题：

（1）Ⅰ在小麦种子中主要是指_______。A表示______，B表示______。染色体的主要成分是图中的_______（填符号）。

（2）Y和Z在化学组成上的区别是：Z特有的成分是_________。Ⅳ结构不同的原因从P分析是：________________________________________________。

（3）组成Ⅱ、Ⅲ的基本单位共有______种，碱基共有______种。由小分子物质X、Y、Z、P生成大分子物质Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ的过程中，有一共同的生成物是________。相同质量的脂肪氧化分解供能时释放的能量远远多于Ⅰ，原因是脂肪中________元素含量高。

（4）①鉴定花生子叶中存在脂肪的实验中，用苏丹III染液染色脂肪时，要用体积分数为50％的酒精溶液而不是蒸馏水洗去浮色，这是因为______。

②鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，向组织样液中加入双缩脲试剂,其中双缩脲试剂B液的量只有4滴，而不能过量，为什么？______。

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下图是细胞间的3种信息交流方式，请据图回答：

（1）图A表示通过细胞分泌的化学物质，随①_____到达全身各处，与靶细胞表面的②___结合，将信息传递给靶细胞。

（2）图B表示通过相邻两细胞的_____，使信息从一个细胞传递给另一个细胞，图中③表示_____。

（3）图C表示相邻两高等植物细胞之间形成通道，携带信息的物质从一个细胞传递给另一个细胞，该通道即为图中④___。

（4）细胞膜在细胞生命活动中起重要作用。以上三幅图，体现了细胞膜的__功能。

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