贵州省铜仁市2017-2018学年高二下学期第二次月考生物试卷

高中生物学实验中，在接种时不进行严格无菌操作对实验结果影响最大的一项是

A. 将少许干酵母加入到新鲜的葡萄汁中

B. 将毛霉菌液接种在切成小块的鲜豆腐上

C. 将转基因植物叶片接种到无菌培养基上

D. 将土壤浸出液涂布在无菌的选择培养基上

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下列有关蓝藻细胞结构与功能的叙述正确的是（　　 ）

A. DNA周围分布着大量核糖体，通过RNA传递遗传信息合成多肽

B. 细胞中无内质网、高尔基体等细胞器，不能对蛋白质进行加工

C. DNA分子裸露不形成染色体，但基因的传递遵循孟德尔定律

D. 蓝藻细胞的有氧呼吸和光合作用分别在线粒体和叶绿体中完成

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若“淀粉—麦芽糖—葡萄糖—糖原”表示某生物体内糖类的某些转化过程,则下列说法正确的是( )

①此生物是动物,因为能将淀粉转化为糖原

②上述关于糖的转化不可能发生在同一生物体内,因为淀粉和麦芽糖是植物特有的糖,而糖原是动物特有的糖

③此生物一定是植物,因为它含有淀粉和麦芽糖

④淀粉和糖原都是储存能量的多糖,麦芽糖是二糖

A. ②③　　 B. ①④　　 C. ①③④　　 D. ①②④

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下列关于果酒制作过程中的叙述，正确的是（ ）

A. 应先去除葡萄的枝梗，再进行冲洗，这样洗的彻底

B. 使发酵装置的温度维持在20 ℃左右最好

C. 在发酵过程中，需从充气口不断通入空气

D. 由于酵母菌的繁殖能力很强，不需对所用的装置进行消毒处理

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下列关于培养基的叙述，错误的是(　　)

A. 氮源、无机盐、水等是微生物生长不可缺少的营养要素

B. 根据微生物对碳源需要的差别，使用不同碳源的培养基

C. 可在培养基中加入磷酸氢二钾或磷酸二氢钾，用于维持pH的相对稳定

D. 制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的操作顺序为计算、称量、溶化、倒平板、灭菌

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下面两图是某研究人员研究甘蓝自然乳酸发酵过程中硝酸盐、亚硝酸盐、pH的变化曲线。图中各曲线代表的是(　　)

A. ①硝酸盐　②亚硝酸盐　③亚硝酸盐　④pH

B. ①亚硝酸盐　②硝酸盐　③亚硝酸盐　④pH

C. ①硝酸盐　②亚硝酸盐　③pH　④亚硝酸盐

D. ①亚硝酸盐　②硝酸盐　③pH　④亚硝酸盐

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下列有关细胞的叙述，正确的是（　　 ）

A. 同一个真核生物，其每个细胞中的DNA都相同，mRNA不一定相同

B. 所有的生物细胞都具有核糖体，它是基因表达过程中必不可少的一种细胞器

C. 细胞内的液体又称细胞液，主要成分有水、无机盐、糖类、蛋白质等

D. 单细胞生物可以独立完成各项生命活动

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美国细胞生物学家威尔逊(E.B.Wilson)曾经说过：“每一个生物科学问题的答案都必须在细胞中寻找。”他得出这一结论的理由最可能是(　　)

A. 细胞内能发生一切生命活动

B. 有些生物是由一个细胞构成的

C. 各种生物的生命活动都是在细胞内或在细胞的参与下完成的

D. 一切生物体都由细胞构成

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下列对“细胞学说”理解合理的是(　　)

①揭示了动植物体结构的统一性　　 ②阐述了一切生物都由细胞和细胞产物构成③观察了细胞内部的各个细微结构 ④提出了细胞是一个相对独立的有机体

A. ①②　　 B. ②③　　 C. ③④　　 D. ①④

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下列有关显微镜操作的叙述,错误的是(　　)

A. 标本染色较深,观察时应选用凹面反光镜和大光圈

B. 将位于视野右上方的物像移向中央,应向右上方移动玻片标本

C. 若转换高倍物镜观察,需要先升镜筒,以免镜头破坏玻片标本

D. 转换高倍物镜之前,应先将所要观察的物像移到视野正中央

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对下列生物特征的叙述,正确的是( 　)

①酵母菌　②乳酸菌　③硝化细菌　④衣藻　⑤金鱼藻　⑥烟草花叶病毒

A. ①②③都是原核生物,且都能发生突变

B. ⑥在生命系统结构层次中属于个体层次

C. ①③都是异养生物,且都能进行有氧呼吸

D. ③④⑤都具有细胞结构,且都有细胞壁

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如果一分子CO2从叶肉细胞的线粒体基质中扩散出来，进入一个相邻细胞的叶绿体中，那么，这个CO2分子穿过的膜的层数共是　 （　　 ）

A. 4　　 B. 5　　 C. 6　　 D. 12

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下列与水有关的叙述中，正确的是　 （　　　 ）

A. 细胞有氧呼吸过程的第三阶段，既有水的生成，又有水的分解

B. 人细胞内的水称为细胞内液，细胞外的水称细胞外液。

C. 种子收获后，晒干过程中散失的水分是结合水

D. 如果白天用含18O的水浇花草，周围空气中的H2O、O2和CO2中都可能检测出18O

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水是构成植物体的主要成分，其含量随植物种类、植物组织以及外界环境条件的不同而变化。下列有关水对植物体生理作用的描述错误的是（）

A. 水是植物体光合作用和呼吸作用的原料，许多有机物的合成与分解均有水的参与

B. 休眠的种子和越冬植物体内，自由水与结合水的比值相对降低

C. 盛夏给大田喷雾（水）或给水稻灌“跑马水”，可减少或消除植物的“午休”现象

D. 植物体内成熟细胞的吸水与失水，与液泡的吸水和失水有关，细胞质中细胞器与细胞核中的水分不会发生得失变化

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下列有关无机盐的叙述，正确的是［ ］

A. 人体的血浆渗透压由无机盐维持

B. 细胞中的无机盐主要以化合物形式存在

C. 细胞进行脂肪、DNA、RNA等物质合成时都需要磷酸盐

D. K是构成细胞的大量元素，对维持细胞正常功能有重要作用

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研究发现，由于自由水含量多少不同，所以细胞质有两种不同的状态：一种是含水较多的溶胶；另一种是含水较少的凝胶．下列细胞中细胞质最可能呈凝胶状态的是

A. 休眠的种子细胞　　 B. 黑藻叶肉细胞

C. 人体癌细胞　　 D. 人体衰老细胞

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下列有关人体内细胞多样性和物种多样性的说法错误的是(　　)

A. 细胞多样性的根本原因是DNA分子的多样性

B. 蛋白质的多样性与氨基酸的数目、种类、排列顺序有关

C. 纤维素、糖原、淀粉的基本单位一定是葡萄糖分子

D. DNA分子的多样性主要与脱氧核苷酸多变的排列顺序有关

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下列关于下图的叙述，正确的是(　　)

A. 由5个氨基酸缩合而成　　 B. 有游离的氨基和羧基各1个

C. 有4种不同的侧链基团　　 D. 该多肽在形成过程中失去了3分子水

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如图表示胰岛素原加工成胰岛素的过程，相关说法错误的是(　　)

A. 该过程需要蛋白酶　　 B. 该过程发生在胰岛B细胞中

C. 该过程在细胞质基质中进行　　 D. 该过程中还会产生另外一条多肽

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下列关于蛋白质合成的叙述，错误的是(　　)

A. 噬菌体合成自身蛋白质的原料由细菌提供

B. 绿色植物吸收的氮主要用于合成蛋白质等物质

C. tRNA、mRNA、rRNA都参与蛋白质的合成

D. 蛋白质变性使蛋白质空间结构破坏，但化学键不断裂。

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有一条多肽链由12个氨基酸组成，分子式为CxHyNzOwS（z＞12，w＞13），这条多肽链经过水解后的产物中有5种氨基酸：半胱氨酸（C3H7NO2S）、丙氨酸（C3H6NO2）、天冬氨酸（C4H7NO4）、赖氨酸（C6H14N2O2）、苯丙氨酸（C9H11NO2）。则下列说法错误的是（   ）

A. 该多肽水解产物中赖氨酸的个数是（z﹣12）个

B. 形成该多肽其相对分子质量减少了198

C. 无法判断该多肽水解产物中半胱氨酸的个数

D. 可以确定该多肽水解后可得到天冬氨酸(w﹣13)/2个

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下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是（　　）

A. 酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基不同引起的

B. 甜味肽的分子式为C13H16O5N2，则甜味肽是一种二肽

C. 某二肽的化学式是C8H14N2O5，水解后得到丙氨酸（R基为－CH3）和另一种氨基酸X，则X的化学式应该是C5H7NO3

D. n个氨基酸共有m（m>n）个羧基，则这些氨基酸脱水缩合形成两条肽链，其中羧基数为m-n+2

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三鹿牌等婴幼儿奶粉中掺入了一种“假蛋白”——三聚氰胺。如图为三聚氰胺分子的结构式。下列有关“假蛋白”的说法正确的是( )

A. 三聚氰胺可与双缩脲试剂发生紫色反应

B. 三聚氰胺中氮元素的含量比碳元素的含量还高

C. 在奶粉中添加三聚氰胺后提高了蛋白质的含量

D. 三聚氰胺分子中含有三个肽键

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如图表示生物体中一个由153个氨基酸构成的蛋白质分子。下列叙述正确的是

A. 该分子中含有152个肽键

B. 该分子形成过程中，产生了153个水分子

C. 该分子中有1个氨基酸侧链基团含硫

D. 该分子彻底水解将产生153种氨基酸

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某条肽链由88个氨基酸缩合而成，其中共有氨基6个，甲硫氨酸5个且在肽链中的位置为3、25、56、78、88，甲硫氨酸的分子式为C5H11O2NS，以下叙述正确的是

A. 合成该多肽的氨基酸共有N原子数目94个

B. 去掉甲硫氨酸得到的肽链中，肽键数目会减少10个

C. 去掉甲硫氨酸得到6条肽链，氨基和羧基均分别增加5个

D. 特殊水解酶水解掉甲硫氨酸后，所得产物中氧原子增加5个

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下列含有相同元素的一组化合物是（ ）

A. 淀粉和二肽　　 B. 脂肪酸和脂肪酶

C. 蛋白质和蛋白酶　　 D. 核糖和核糖核酸

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下列关于核酸的叙述，说法错误的是（　　 ）

A. 蓝藻细胞中有两种类型的核酸

B. 组成H1N1 的核酸彻底水解后，得到的核苷酸、碱基、五碳糖的种类分别是4种、4种、1种

C. 胰岛素、纤维素、和DNA都含有的元素是C、H、O

D. 玉米根尖细胞的遗传物质中，含有碱基A、G、C、T的核苷酸种类共有4种

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最近媒体报道的“地沟油”事件,引起了公众的关注。“地沟油”的主要成分是脂质,但还有许多致病、致癌的毒性物质。下列有关叙述正确的是(　 )

A. “地沟油”的主要成分的水解终产物与多糖的水解终产物相同

B. “地沟油”的主要成分是生物体内的主要能源物质

C. “地沟油”的主要成分遇苏丹Ⅲ染液可能呈现橘黄色

D. “地沟油”的主要成分可引起细胞糖蛋白减少

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下列关于细胞结构与成分的叙述，正确的是(　　)

A. 真核细胞死亡后，健那绿依然能将其中的线粒体染成蓝绿色

B. 检测蛋白质的含量可用双缩脲试剂进行测定

C. 台盼蓝染色剂可用于于鉴定组织和细胞培养中的死细胞

D. 在观察细胞中DNA和RNA的分布实验中，可以将刚配置好甲基绿吡罗红混合染液暂时放在透明试剂瓶中备用。

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在植物芳香油的提取选取的原料，相应精油的名称及适宜的提取方法不正确的是(　　)

A．玫瑰花、玫瑰精油、压榨法

B．橘皮、橘皮精油、压榨法

C．茉莉花、茉莉浸膏、萃取法

D．薰衣草茎叶、薰衣草油、蒸馏法

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请据图回答下列问题。

(1)甲、乙两细胞在结构上的根本区别是：_________________________________；甲、乙两细胞的统一性表现在：________________________________________。

(2)最有可能属于病毒的是___________，它在结构上不同于其他两种图示的显著特点是_____________________；病毒的生活及繁殖必须在 ___________内才能进行。

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如图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系,其中A、B代表元素,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是生物大分子,图中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位,请回答下列问题:

(1)图中X是______,Ⅰ在动物体内主要是指_____。

(2)图中Z是________,它的彻底水解产物是______________、_______________、 ________________。

(3)Ⅱ和Ⅳ都具有多样性,两者多样性的关系是前者_________后者。

(4)用碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂测得甲、乙、丙三种植物的干种子中三大类有机物颜色反应如下表,其中“+”的数量代表颜色反应深浅程度,下列有关说法正确的是（____）

A.乙种子中主要能源物质是脂肪

B.碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂与相应的物质发生的颜色反应分别是蓝色、橘红色和紫色

C.在观察颜色时有可能用到光学显微镜

D.双缩脲试剂检测丙时，颜色变化是从蓝色变成紫色

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资料1：下面的图式中R、R′、R″、R可能是相同或不相同的原子团或侧链。①②③④分别表示不同的化学键。

资料2：某多肽的化学式为C55H70O19N10，将它彻底水解后得到下列四种氨基酸：

(1)资料2中的四种氨基酸的结构通式是________________________；其结构特点是____________________________________________________________。

(2)资料1中的肽链水解时，断裂的化学键是__________(用数字表示)。

(3)资料2中的多肽，在完全水解后得到______个氨基酸，其中有______个谷氨酸。

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已知微生物A可以产生油脂，微生物B可以产生脂肪酶。脂肪酶和油脂可用于生物柴油的生产。回答有关问题：

（1）微生物A产生的油脂不易挥发，可选用________（填“萃取法”或“水蒸气蒸馏法”）从菌体中提取。

（2）为了从自然界中获得能产生脂肪酶的微生物B的单菌落，可从含有油料作物种子腐烂物的土壤中取样，并应选用以________为碳源的固体培养基进行培养。

（3）若要测定培养液中微生物B的菌体数，可在显微镜下用________________直接计数；若要测定其活菌数量，可选用________________法进行计数。

（4）为了确定微生物B产生的脂肪酶的最适温度，某同学测得相同时间内，在35℃、40℃、45℃温度下降解10g油脂所需酶量依次为4mg、1mg、6mg，则上述三个温度中，________ ℃条件下该酶活力最小。为了进一步确定该酶的最适温度，应围绕________℃设计后续实验。

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