2015届山东省高一10月学情调查生物试卷（解析版）

选择题共 32 题

下列事实中，不支持“生命活动离不开细胞”观点的（）
A．HIV病毒由蛋白质和核酸组成
B．乙肝病毒依赖人体肝细胞生活
C．草履虫会逃避有害刺激
D．父母通过精子和卵细胞把遗传物质传给下一代

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下列各项组合中，能体现生命系统由简单到复杂的正确层次的是(    )
①皮肤 ②胃黏膜 ③神经元 ④蚯蚓 ⑤细胞内蛋白质等化合物 ⑥病毒 ⑦同一片草地上的所有山羊 ⑧一池塘中的所有鱼类 ⑨一片森林 ⑩一池塘中的所有生物
A．⑤⑥③②①④⑦⑩⑨                    B．③②①④⑦⑨
C．③②①④⑦⑧⑩⑨                      D．③②①④⑦⑩⑨

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下列各项中，不具有细胞结构的是（  ）
A．细菌和变形虫                         B．烟草花叶病毒和噬菌体
C．真菌和草履虫                          D．蓝藻和乳酸菌

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真核细胞和原核细胞最大的区别是（  ）
A．有没有由膜包被的细胞器                B．有没有细胞膜
C．是不是具有由膜包被的细胞核             D．有没有核糖体

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下列四种生物中，哪一种生物的细胞结构与其他三种生物的细胞有明显的区别？（）
A．酵母菌 B．乳酸菌 C．青霉菌 D．蘑菇

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下列四组生物中，都属于原核生物的一组是（   ）
A．病毒和青霉菌                         B．破伤风杆菌和蓝藻
C．衣藻和变形虫                          D．草履虫和酵母菌

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下列哪一项不是细胞学说的主要内容？（）
A．细胞是生物体结构和功能的基本单位
B．所有的生物都是由细胞构成的
C．所有的植物和动物都是由细胞构成的
D．细胞只能由细胞分裂而来

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除病毒外，生物体都是由细胞构成的，这一事实说明（  ）
①生物界与非生物界的统一性     ②生物界的统一性
③各种生物之间有一定的亲缘关系 ④细胞是生物体的基本单位
A．①②③           B．①③④           C．②③④           D．①②③④

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光照明亮的教室里，用显微镜观察植物细胞时，在显微镜视野中能够清晰地看到细胞，但看不清内容物，为便于观察，此时应（　　）
A.改用凹面反光镜，放大光圈 B.改用凹面反光镜，缩小光圈
C.改用平面反光镜，放大光圈 D.改用平面反光镜，缩小光圈

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使用高倍镜观察装片的步骤是（）
①转动转换器把低倍物镜移走，换上高倍镜
②在低倍镜下找到目标　
光镜，直到视野适宜、物像清晰为止
A．②③④① B．②③①④ C．②④①③ D．③④②①

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将高倍镜换成低倍镜后，一个视野内（）
A．细胞数目增多，体积变大，视野变暗
B．细胞数目减少，体积变小，视野变亮
C．细胞数目增多，体积变小，视野变亮
D．细胞数目减少，体积变大，视野变暗

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某同学在显微镜下观察花生子叶的切片，当转动细准焦螺旋时，有一部分细胞较清晰另一部分较模糊，这是由于（   ）
A．反光镜未调节好                        B．标本切的厚薄不均
C．细准焦螺旋未调节好                    D．显微镜物镜损坏

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保健品“黄金搭档”组合维生素片中含钙、铁、锌、硒等元素，其中属于组成生物体的大量元素的是（）
A．钙 B．铁 C．锌 D．硒

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牛通过吃草获得化合物和元素，那么，牛和草体内的各种化学元素（）
A．种类差异很大，含量大量相同 B．种类和含量差异都很大
C．种类和含量都是大体相同的 D．种类大体相同，含量差异很大

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与生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质这三种有机物的鉴定实验有关的叙述，错误的是（）
A．用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液可直接用于蛋白质的鉴定
B．只有脂肪的鉴定需要使用显微镜
C．用鸡蛋清作为蛋白质鉴定材料时需将该材料稀释
D．斐林试剂应现配现用

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有毒奶粉事件的原因是不法分子在劣质牛奶中添加了有毒物质三聚氰胺，因为该物质中氮含量较高，而牛奶中蛋白质含量是通过测蛋白氮的数值来估算的。一般说来，每100g蛋白质平均含氮16g，这些氮主要存在于蛋白质的（）
A．一CO一NH— B．游离的氨基 C．游离的羧基 D．R基

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下列各项中与决定蛋白质多样性无关的是（）
A．氨基酸的种类和数目 B．氨基酸的排列顺序
C．核糖体的种类和数目 D．蛋白质的空间结构

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维持高等动物第二性征的性激素属于 ( )
A．糖类 B．蛋白质 C．脂质 D．核酸

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组成染色体和染色质的重要物质是 ( )
A．DNA和蛋白质 B．DNA和RNA C．DNA和糖类 D．RNA和蛋白质

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麦芽糖酶溶液中加入双缩脲试剂，其实验结果是
A．产生气泡 B．溶液呈紫色
C．溶液呈蓝色 D．产生砖红色沉淀

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下列选项中，属于动植物细胞共有的糖类是(   )
A．葡萄糖、核糖、脱氧核糖                B．葡萄糖、淀粉和果糖
C．淀粉、脱氧核糖、乳糖                  D．麦芽糖、果糖、乳糖

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下面是某蛋白质的肽链结构示意图（图1，其中数字为氨基酸序号）及部分肽链放大图（图2），请据图判断下列叙述中正确的是( )
A．该蛋白质中含有1条肽链124个肽键
B．图2中含有的R基是①②④⑥⑧
C．从图2可推知该肽链至少含有3个游离的羧基
D．图2共有4种氨基酸，4个肽键。

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“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，正确的操作步骤是
①染色 ②水解 ③冲洗涂片 ④取口腔上皮细胞制片 ⑤观察
A．④②①③⑤ B．④①②③⑤ C．④②③①⑤ D．④⑤①③②

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下列表格中所列对应关系正确的是
物质            单体             基本元素
A          淀粉            蔗糖             C H O
B          蛋白质           氨基酸            C H O N P
C          DNA             脱氧核苷酸        C H O N P
D          RNA             脱氧核苷酸        C H O N

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现有氨基酸800个，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为(   )
A．798、2和2                           B．798、12和10
C．799、1和1                           D．799、11和9

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由1分子磷酸、1分子碱基和1分子化合物a构成了化合物b，如图所示，则叙述正确的是( )
A．若m为腺嘌呤，则b肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸
B．若a为核糖，b则为DNA的基本组成单位
C．若m为尿嘧啶，则DNA中肯定不含b这种化合物
D．若由b构成的核酸能被吡罗红染成红色，则a必为脱氧核糖

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细胞成分中，含量最多的两种化合物所共有的元素有（）
A.C、H、O B.C、H C.H D.C、H、O、N

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下列有关细胞中的有机物说法正确的是（）
A．含有元素C、H、0、N的物质是核酸、酶、果糖、脂肪
B．花生种子中没有蛋白质，只有脂肪，故用来作为检测脂肪的材料
C．淀粉、蛋白质、脂肪都是组成它们的单体通过脱水缩合形成的
D．对蛋白质的检测可用斐林试剂，且要现配现用

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原核生物和真核生物同时含有DNA和RNA，病毒体内含有DNA或 RNA。下列各种生物核酸所含碱基、核苷酸、五碳糖种类的描述，正确的是（    ）
选项            A                B                 C                D
T₄噬菌体       烟草叶肉细胞    烟草花叶病毒    豌豆根毛细胞
碱基         5种             5种             4种              8种
核苷酸       5种             8种             8种              8种
五碳糖       1种             2种             2种              2种

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根据概念图，下列叙述正确的是（）
A．①表示的碱基有5种
B．②表示核糖
C．④表示核糖核苷酸
D．④表示脱氧核糖核苷酸

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人们经常食用的牛、羊、猪等肉类和白菜、土豆等蔬菜，经消化吸收后，其中的成分大多被转化为人体自身的一部分，其根本原因是(　　)
A．组成生物体细胞的化学元素在无机自然界都能找到
B．在不同生物的细胞内，组成它们的化学元素和化合物种类大体相同
C．组成生物体细胞的基本元素是碳
D．不同生物的细胞内，组成它们的化学元素的含量大体相同

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某三十九肽中共有丙氨酸4个，现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的肽链(如图)，下列有关该过程的叙述，错误的是(　　)
A．肽键数目减少了8个
B．新生的4条肽链总共至少有4个氨基
C．如果新生的4条肽链总共有5个羧基，那么其中必有1个羧基在—R(侧链基团)上
D．4条肽链若重新连接成一条长链将脱去3个水分子

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综合题共 3 题

甘薯和马铃薯都富含淀粉，但甘薯吃起来比马铃薯甜，为探究其原因，某兴趣小组以甘薯和马铃薯块茎为材料，在不同温度、其他条件相同的情况下处理30min后，测定还原糖含量，结果表明马铃薯不含还原糖，甘薯的还原糖含量见下表：

处理温度（℃）

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

甘薯还原糖含量（mg/g）

22.1

23.3

25.8

37.6

40.5

47.4

54.7

68.9

45.3

28.6

（1）由表可见，温度为70℃时甘薯还原糖含量最高，这是因为_____________________。
（2）马铃薯不含还原糖的原因是___________________。
（3）为了确认马铃薯不含还原糖的原因，请完成以下实验：
实验原理：_______________________________________________________；
备选材料与用具：甘薯提取液（去淀粉和还原糖），马铃薯提取液（去淀粉），二苯胺试剂，斐林试剂，双缩脲试剂，质量分数为3%的淀粉溶液和质量分数为3%的蔗糖溶液等。
实验步骤：
第一步：取A、B两支试管，在A管中加入甘薯提取液，B管中加入等量的马铃薯提取液。
第二步：70℃水浴保温5min后，在A、B两支试管中各加入_____________，
第三步：70℃水浴保温5min后，在A、B两支试管中再各加入___________，
第四步：_________________________.
实验结果：_____________________________

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分析细胞内4种重要有机物的组成及功能，回答下列问题：
（1）E在动物细胞中是指________ ，在植物细胞中是指________ ；组成E的基本单位A是________，可用________试剂。
（2）F是脂肪，可被苏丹Ⅲ染液染成________，脂质还包括________ 和________ 等；维生素D是脂质，属于________ 。
（3）C是指________，大约有________种；C形成G过程的反应叫________ 。
（4）生物体内的H主要集中在细胞核内的是________，组成H的基本单位D是________。
（5）组成E、F、G、H四种有机物共有的元素有________

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分）肉毒梭菌（厌氧性梭状芽孢杆菌）是致死性最高的病原体之一，广泛存在于自然界中。肉毒梭菌的致病性在于其产生的神经麻痹毒素，即肉毒类毒素。它是由两个亚单位（每个亚单位为一条链盘曲折叠而成）组成的一种生物大分子，1mg可毒死20亿只小鼠。煮沸1 min或75℃下加热5～10 min，就能使其完全丧失活性。可能引起肉毒梭菌中毒的食品有腊肠、火腿、鱼及鱼制品、罐头食品、臭豆腐、豆瓣酱、面酱、豆豉等。下面是肉毒类毒素的局部结构简式：
请据此回答：
（1）肉毒类毒素的化学本质是_________，其基本组成单位的结构通式是__________。
（2）高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是____________________。
（3）由上图可知，该片段由______种单体组成，有________个肽键，在形成该片段时要脱去_________分子水。
（4）一分子肉毒类毒素至少含有__个氨基和__个羧基，它们的位置________。
（5）肉毒类毒素可用________试剂鉴定，该试剂使用方法是________，
反应颜色为________。

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处理温度（℃）	0	10	20	30	40	50	60	70	80	90
甘薯还原糖含量（mg/g）	22.1	23.3	25.8	37.6	40.5	47.4	54.7	68.9	45.3	28.6