四川省广安市2016-2017学年高二下学期期末考试生物试卷

关于微生物的实验室培养，下列表述正确的是

A. 溶化时将称好的牛肉膏从称量纸上取下倒入烧杯

B. 常见的消毒方法包括灼烧、煮沸、紫外线和喷洒化学试剂等

C. 配制固体培养基时加入琼脂，其目的是为微生物生长提供碳源

D. 用移液管稀释菌液时，吹吸三次的目的是使菌液与水充分混匀

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以下关于生物科学史的叙述中，描述正确的是

A．桑格和尼克森指出所有生物膜都由蛋白质-脂质-蛋白质三层结构构成

B．欧文顿用丙酮从人的红细胞中提取脂质，在空气-水界面上铺成单分子层

C．切赫和奥特曼发现少数以核糖核苷酸为基本单位的物质也具有生物催化功能

D．德国的施莱登、施旺最初提出的细胞学说，认为所有细胞都是由老细胞分裂产生

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质量分数为0．9%的KCl溶液与人的血浆等渗，但将红细胞置入其中会破裂。下列解释正确的是

A. KCl破坏红细胞的细胞膜，导致红细胞破裂

B. K+能进入红细胞，导致红细胞吸水膨胀破裂

C. KCl能使红细胞中蛋白质变性，导致红细胞破裂

D. 红细胞在KCl溶液中发生渗透失水，导致破裂

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正常情况下，甲胎蛋白（AFP)主要来自胚胎的肝细胞，胎儿出生后约两周AFP从血液中消失。但慢性肝炎、肝硬化患者的肝细胞再生时，AFP会升高，尤其当肝细胞发生癌变时，AFP会持续性显著增高，所以当血液中该指标超过正常值时需要进一步检査，以确认体内是否出现了癌细胞。下列有关叙述正确的是

A. 肝细胞中的内质网和高尔基体会参与AFP的加工和运输

B. 可以推测当肝细胞的分裂周期变长时，AFP合成会增加

C. 指导合成AFP的基因属于原癌基因，发生突变后才表达

D. 肝细胞发生癌变后，因细胞膜上糖蛋白增多而容易扩散

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真核细胞具有一些能显著增大膜面积，有利于酶的附着以提高代谢效率的结构。下列不属于此类结构的是

A．神经细胞的树突

B．线粒体的嵴

C．甲状腺细胞的内质网

D．叶绿体的基粒

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糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物，相关的叙述正确的是

A. 细胞膜上糖类均与蛋白质结合形成糖蛋白

B. 磷脂具有生物学活性，对生命活动起调节作用

C. 蔗糖、淀粉和纤维素基本组成单位都是葡萄糖

D. 等质量的淀粉和油脂彻底氧化分解释放的能量不同

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下列有关细胞器结构和功能的叙述中，错误的是

A. 所有细胞中核糖体的形成都与核仁密切相关

B. 线粒体、核糖体、叶绿体等细胞结构中能产生水

C. 细胞凋亡是主动死亡的过程，其核糖体仍能发挥作用

D. 高尔基体行使其功能时，伴随着膜成分的转化和更新

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“分子伴侣”在细胞中能识别正在合成的多肽或部分折叠的多肽，并与多肽的一定部位相结合，帮助这些多肽折叠、组装和转运，但其本身不参与最终产物（蛋白质）的形成。根据所学知识推测“分子伴侣”主要存在于

A．内质网

B．核糖体

C．高尔基体

D．溶酶体

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下列关于平板划线法和稀释涂布平板法纯化大肠杆菌的叙述，正确的是

①都可以获得单个的菌落　　　　　　　　　　　　　

②都需要使用接种针进行接种

③都需要在火焰旁进行接种　　　　　 　　　　　

④都可以用来计数活菌．

A. ①②　　 B. ③④　　 C. ①③　　 D. ②④

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下列有关生命系统的叙述中正确的是

A. 病毒无细胞结构，不具有生命特征

B. 多细胞生物体中的一个细胞不是生命系统

C. 草履虫无组织、器官、系统层次

D. 生物圈是最大的生态系统，但不是生命系统

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下列化合物中都含有氮元素的一组是

A. 纤维素和固醇　　 B. 脂肪和蔗糖

C. 甘油和血红蛋白　　 D. 磷脂和RNA

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下列物质与功能对应有误的是

A. DNA：储存遗传信息　　 B. 纤维素：细胞内的储能物质

C. 胰岛素：细胞间传递信息　　 D. 磷脂：细胞膜的基本支架

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下列关于脂质的叙述，正确的是

A. 胆固醇是动物细胞膜的组成成分

B. 维生素D可参与人体血液中脂质的运输

C. 性激素和脂肪属于固醇类物质

D. 油料作物花生的种子，播种时需要深播

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关于生物体内水和无机盐的叙述，不正确的是

A. 人体内参与运输营养物质和代谢废物的水是自由水

B. 细胞中无机盐多数以化合物形式存在，是重要组成成分

C. 生物体内无机盐浓度的大小会影响细胞的吸水或失水

D. 生物体的代谢强弱随自由水与结合水的比例变化而变化

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如图为某核苷酸长链的示意图，下列相关叙述中，错误的是

A．图中所示为脱氧核苷酸长链　　　　 B．2为脱氧核糖

C．4 为胞嘧啶脱氧核苷酸　　　　　　 D．5只能在细胞核中找到

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据报道，一种称作“瘦素穿肠蛋白”的药物治疗肥胖，可口服使用，以减轻肥胖症患者肌肉注射的痛苦。小肠上皮细胞吸收该药物最可能的方式为

A. 渗透作用　　 B. 胞吞

C. 协助扩散　　 D. 主动运输

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细胞通讯是指细胞间的信息交流。下列有关叙述正确的是

A. 细胞间的通讯都与细胞膜表面的糖蛋白有关

B. 细胞膜上的受体在细胞通讯过程中具有选择透过性

C. 信息分子经体液定向运输作用于特定的靶器官(细胞)

D. 植物体细胞不能通过细胞膜直接接触来进行细胞通信

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下列实验中没有用到生理盐水的是

A. 观察DNA和RNA在人口腔上皮细胞中的分布

B. 用人成熟红细胞观察细胞渗透作用吸水失水

C. 用高倍显微镜观察人口腔上皮细胞中的线粒体

D. 用高倍显微镜观察蚕豆叶肉细胞中的叶绿体

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将洋葱表皮细胞放置在不同浓度的物质M溶液中，并测定洋葱表皮细胞吸收M的速率，结果如图所示。对结果的解释最合理的是

A. 细胞吸收M是从低浓度向高浓度

B. 细胞吸收M的方式为主动运输

C. 细胞吸收M需载体蛋白的参与

D. 细胞吸收M所需能量供应不足

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如图表示细胞膜的亚显微结构,其中a和b为物质的两种运输方式，图乙为磷脂分子结构模式图，下列叙述错误的是

A. 图甲所示结构为细胞的生命活动提供相对稳定的内部环境

B. ①与细胞间粘性、细胞通信、识别和免疫密切相关

C. b可表示肌细胞从组织液中吸收氧气，②可构成水通道

D. 将图乙所示的分子平展在水面上，c部分可与水面接触d暴露在外

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下图为模拟实验中平衡时的渗透装置，已知半透膜不能透过蔗糖和单糖，漏斗的液面高度差为h,在此基础上继续进行系列实验，下列叙述正确的是

A. 吸出漏斗中高出烧杯液面的溶液，平衡时液面差h将不变

B. 若向烧杯中加入适量清水，平衡时半透膜内外的渗透压相同

C. 若向漏斗中滴入微量的蔗糖酶溶液，平衡时液面差h将减小

D. 若向漏斗中适量滴入清水，平衡时液面差h将减小

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主动运输消耗的能量可来自ATP或离子电化学梯度等。如图为Na+、葡萄糖进出小肠上皮细胞的示意图。下列关于图中物质跨膜运输过程的分析错误的是

A. 葡萄糖从肠腔进入小肠上皮细胞是不消耗能量的主动运输

B. Na+从小肠上皮细胞进入组织液是需要消耗ATP的主动运输

C. 葡萄糖与Na+从肠腔进入小肠上皮细胞共用同一载体

D. Na+进入小肠上皮细胞与葡萄糖出小肠上皮细胞均为被动运输

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下列关于传统发酵技术的叙述，错误的是

A．家庭制作果酒、果醋、腐乳可以不用专门接种

B．制作果酒、果醋、腐乳的主要菌种，都能进行有氧呼吸

C．制作果酒、果醋、腐乳的主要菌种，只有毛霉是真核生物

D．制作果酒、果醋、腐乳过程中所需温度最高的是果醋的制作

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用来判断选择培养基是否起到了选择作用，需要设置的对照是

A. 未接种的选择培养基

B. 接种的选择培养基

C. 接种的牛肉膏蛋白胨培养基

D. 未接种的牛肉膏蛋白胨培养基

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人们利用某些微生物制作食品时，需要分析微生物的特点，控制微生物的发酵条件。下列与此有关的各项内容都正确的是(　　)

A. A　　 B. B　　 C. C　　 D. D

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下面是利用微生物制作果酒、果醋的流程示意图，请据图判断下列说法中正确的是（　　 ）

A. 制作果酒时，先去除烂子粒和枝梗，再用清水冲洗掉污物

B. 榨汁前，榨汁机和发酵瓶都需要用体积分数为70％的盐酸消毒

C. A过程是酒精发酵，A过程结束后，只需要提高一定的环境温度就能产生果醋

D. 导致发酵产物不同的重要因素是温度、时间、菌种等

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家庭酿酒过程中，密闭容器内酵母菌呼吸速率变化情况如图所示，下列叙述正确的是

A. 0-8h间，容器内的水含量由于酵母菌的呼吸消耗而不断减少

B. 0-6h间，酵母菌能量利用率与6—12h间能量利用率大致相同

C. 0-8h间，容器内压强不断增大，在8h时达到最大值

D. 6h左右开始产生酒精，6-12h间酒精产生速率逐渐增大

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下图为从土壤中分离纯化尿素分解菌的过程。下列有关叙述错误的是

A. ①②③④培养基都应以尿素为唯一氮源

B. 图中所用培养基灭菌常用的方法是高压蒸汽灭菌

C. ①-③过程是梯度稀释，稀释溶剂是无菌水

D. 可用酚红染料鉴定，菌落周围是否出现红色圈

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胡萝卜素可用于治疗因缺乏维生素A而引起的各种疾病，下图是提取胡萝卜素的实验流程示意图，相关说法正确的是

A. 图中干燥处理时的温度越高、时间越长越利于胡萝卜素提取

B. 图中甲过程表示萃取，此过程用到的有机溶剂具有较低的沸点

C. 图中乙过程表示浓缩，通过蒸馏除去滤液中易挥发的有机溶剂

D. 只能从植物中提取天然β胡萝卜素，可用纸层析法进行鉴定

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提取玫瑰精油的实验流程如下图所示，下列叙述不正确的是

A. 在步骤②中使用水上蒸馏更简便易行

B. 在操作时可向蒸馏烧瓶中加入几片碎瓷片防止爆沸

C. 提取精油时向混合物中加入NaCl有利于油水分离

D. 加入无水Na2SO4,可除去分离的油层中的水分

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中国经济的发展深刻地影响着农村生活，过去农村大多以农作物秸秆作为主要能源用于做饭、取暖等，现在基本上已经被电能、天然气等能源所取代，从而造成一些不必要的能源闲置及浪费。其实农作物秸秆是一种廉价易得的资源，有很大的利用价值，请回答下列相关问题：

（1）分解秸秆中纤维素的微生物能分泌纤维素酶，该酶至少由3种组分形成的复合酶，其中的葡萄糖苷酶可将__________________分解成____________________。

（2）从土壤中分离出分解纤维素的微生物的实验流程如下：

① 步骤（二）选择培养以_______________作为唯一碳源；

② 步骤（三）是__________________；

③ 步骤（五）的鉴别培养基需用___________染液，挑选菌落时应该挑选____________菌落。

（3）为了测定细菌含量，将稀释度为104的菌液均按0.1mL的用量各接种3个平板，在适宜条件下培养至菌落数目稳定时才能计数，其原因是________________________________；3个平板上长出的菌落分别为42、40、38，则每升菌液的活菌数约为________个。

（4）计数时，通常以菌落数在30—300的稀释度来计算细菌含量，高于300由于稀释不够，可能由多个细菌重叠在一起形成一个菌落而引起实验结果偏小；也不选低于30的稀释度来计算细菌含量，其原因是_____________________________________________________。

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许多植物含有天然芳香油，如柠檬精油、玫瑰精油、薄荷油等。请回答下列与芳香油提取相关的问题：

（1）柠檬精油是一种广谱性的杀虫剂，具有很高的经济价值。提取柠檬精油不采取水中蒸馏法的原因是________________________________________。采用压榨法从柠檬果皮中提取柠檬精油过程中，为提高出油率，需要将柠檬皮干燥去水，并均匀地浸泡在____________中。在压榨过程中一般加入相当于柠檬果皮质量0．25％的小苏打和5％的硫酸钠，并调节pH至7～8，目的是_______________________________。

（2）玫瑰精油被称为“液体黄金”，是世界香料工业不可取代的原料，其提取方法主要是__________。提取时玫瑰花瓣与清水的质量比一般为_____________，将玫瑰花瓣和清水蒸馏过程需经___________（过程）而成乳白色的油水混合物。这样操作的目的是__________________。

（3）某同学在实验中设计了如图所示装置提取玫瑰精油，指出该装置中的两个错误：

① _______________________________________；

② ______________________________________。

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下图1为细胞结构示意图，甲-己为细胞内结构，①-⑨为物质运输过程，图2表示图1囊泡运输调控机制，图2中的物质GTP具有与ATP相似的生理功能。据图回答问题。

（1）溶酶体中的水解酶从合成到进入溶酶体的途径是：_____________ →溶酶体（用图中的文字和箭头表示）。

（2）图1中过程⑥—⑨说明溶酶体具有____________的功能，溶酶体的功能说明其膜的结构特点是____________________。

（3）由图2可知，只有当囊泡上的V-SNARE蛋白与靶膜上的相应受体（T-SNARE蛋白）结合形成稳定的结构后，囊泡和靶膜才能融合，由此说明胞吞、胞吐过程需要膜上_________（物质）协助。

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短杆菌肽A是由短芽孢杆菌产生的一种抗生素，为线状十五肽，能够杀死某些微生物。两个短杆菌肽A分子从膜两侧相对插入可形成穿膜通道，提高生物膜对某些一价阳离子的通透性，使这些物质顺浓度梯度通过细胞膜。请根据以上信息和所学知识回答相关问题：

（1）短芽孢杆菌细胞与酵母菌细胞在结构上的主要区别__________________。

（2）组成短杆菌肽A的基本单位是_________________，这些基本单位结合成该种物质的方式被称为____________。

（3）短杆菌肽A对某些一价阳离子的运输最可能属于____________。

（4）若要通过番茄表皮细胞吸水和失水情况来确定其细胞液浓度的范围。可以通过低倍镜观察，在不同浓度的蔗糖溶液下：中央液泡大小、____________、____________来确定细胞吸水和失水情况。

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（1）图中三次观察的目的依次是_______________（用数字序号表示）。

①观察紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞起始的状态；②观察质壁分离现象；③观察质壁分离复原现象

（2）视野中能被观察到的细胞器是___________，能否观察到染色体？_________。

（3）以下A、B、C、D四图所示实验中，其实验原理与“观察植物细胞的质壁分离和复原实验”的原理差异最大的是________。

（4）以下是一个测定某植物细胞液浓度的实验：

实验步骤：

第一步：在每组试管中注入等量不同浓度的蔗糖溶液；

第二步：在每组的a试管中加入等量叶圆片和少量亚甲基蓝晶粒（对溶液浓度影响可忽略不计），并定时摇晃；

第三步：从每组a中吸取1小滴蓝色液体，小心放入对应b试管的溶液中部，观察蓝色液滴沉浮情况并记录。

实验示意图如下：

说明：若a管溶液浓度上升，蓝色液滴将在b管的无色溶液中下沉；反之蓝色液滴将上浮；若a管溶液浓度不变，蓝色液滴将均匀扩散。

实验结果如下表：

①本实验的原理是：植物细胞液与外界溶液存在___________时会发生渗透吸水或失水现象，引起外界溶液浓度的改变，这种变化可通过蓝色液滴的浮沉反映出来。

②本实验不同组别间的自变量是　　　　　　　　 。

③若在某组a试管中的植物细胞发生了质壁分离现象，则在第三步操作中，将发现蓝色液滴　　　　　　　　　　　 。

④在操作正确情况下，若发现在所有的组别中蓝色液滴都上浮，则实验应该设置______(填“高于”或“低于”）最低溶液浓度的系列蔗糖溶液组别重新进行实验。

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