生活中,食品如果保存不当,就容易腐败变质。为了探究腐败变质的食物是否会对人体肠道产生危害,某科研小组以小鼠为研究对象,利用霉变甘蔗汁进行实验。科研人员对4组生理状况相同的健康小鼠进行不同的灌喂处理,每组每天相同时间喂一次,其他生存条件均相同。在适宜的条件下连续喂养20天后统计每组中肠道有炎症的小鼠数量。具体处理方式和结果如下表:
组别 | 小鼠数量(只) | 处理方式 | 有炎症的小鼠数量(只) |
A | 10 | 灌喂未霉变甘蔗汁0.2mL | 0 |
B | 10 | 灌喂50%每变甘蔗汁0.2mL | 3 |
C | 10 | 灌喂75%霉变甘蔗汁0.2mL | 5 |
D | 10 | 灌喂100%霉变甘蔗汁0.2mL | 8 |
(1)实验中设置A组的作用是________。
(2)实验中每组用10只小鼠,而不是只用1只目的是________。
(3)分析实验结果,你认为:腐败变质的食物对人体肠道________(填“会”或“不会”)产生危害。
(4)食物的腐败变质主要是由于________的生长和繁殖引起的。
(5)食用腐败变质的食物可能会发生食物中毒,一旦中毒后,可采取的正确做法是________。
①立即上床睡觉休息
②采用科学的方法(如催吐法)进行自救
③迅速到医院救治
④拨打“120求救
A.①②③ B.①②④ C.②③④ D.①③④
九年级生物实验探究题中等难度题
生活中,食品如果保存不当,就容易腐败变质。为了探究腐败变质的食物是否会对人体肠道产生危害,某科研小组以小鼠为研究对象,利用霉变甘蔗汁进行实验。科研人员对4组生理状况相同的健康小鼠进行不同的灌喂处理,每组每天相同时间喂一次,其他生存条件均相同。在适宜的条件下连续喂养20天后统计每组中肠道有炎症的小鼠数量。具体处理方式和结果如下表:
组别 | 小鼠数量(只) | 处理方式 | 有炎症的小鼠数量(只) |
A | 10 | 灌喂未霉变甘蔗汁0.2mL | 0 |
B | 10 | 灌喂50%每变甘蔗汁0.2mL | 3 |
C | 10 | 灌喂75%霉变甘蔗汁0.2mL | 5 |
D | 10 | 灌喂100%霉变甘蔗汁0.2mL | 8 |
(1)实验中设置A组的作用是________。
(2)实验中每组用10只小鼠,而不是只用1只目的是________。
(3)分析实验结果,你认为:腐败变质的食物对人体肠道________(填“会”或“不会”)产生危害。
(4)食物的腐败变质主要是由于________的生长和繁殖引起的。
(5)食用腐败变质的食物可能会发生食物中毒,一旦中毒后,可采取的正确做法是________。
①立即上床睡觉休息
②采用科学的方法(如催吐法)进行自救
③迅速到医院救治
④拨打“120求救
A.①②③ B.①②④ C.②③④ D.①③④
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每到夏季,如果保存方法不当,吃剩的饭菜容易腐败变质.其根本原因是( )
A. 环境温度过高 B. 营养物质含量丰富
C. 食物含水量高 D. 微生物大量生长、繁殖
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每到夏季,如果保存方法不当,吃剩的饭菜容易腐败变质.其根本原因是( )
A. 环境温度过高 B. 营养物质含量丰富
C. 食物含水量高 D. 微生物大量生长、繁殖
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每到夏季,如果保存方法不当,吃剩的饭菜容易腐败变质.其根本原因是( )
A.环境温度过高 B.营养物质含量丰富
C.食物含水量高 D.微生物大量生长、繁殖
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梅雨季节,保存不当的食品和衣物表面很容易发霉,这是空气中的霉菌孢子在食品和食物表面大量繁殖导致的。霉菌的生活受哪些非生物因素的影响呢?某小组同学对此进行了探究,他们的实验过程如下:
组别 | A | B | C |
处理 | 干燥环境 | 潮湿环境 | 潮湿环境 |
方法 | 将烤干的馒头片置于塑料袋中,扎紧袋口,放在温暖环境里 | 将湿润的馒头片置于塑料袋中,扎紧袋口,放在温暖环境里 | 将 ① 的馒头片置于塑料袋中,扎紧袋口,放在 ② 环境里 |
实验结果(一周后观察) | 不发霉 | 发霉 | 不发霉 |
分析实验,回答:
(1)通过A与B的对照实验,探究的问题是________________?
(2)在A、B组的对照实验中,实验变量是______;分析实验结果,可得出的结论是________________________。
(3)为了探究温度对霉菌生活的影响,他们设计的C组与B组实验形成对照,C组中的①、②的条件分别是______和________。
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梅雨季节,保存不当的食品和衣物表面很容易发霉,这是空气中的霉菌孢子在食品和食物表面大量繁殖导致的.霉菌的生活受哪些非生物因素的影响呢?某小组同学对此进行了探究,他们的实验过程如下:
组别 | A | B | C |
处理 | 干燥环境 | 潮湿环境 | 潮湿环境 |
方法 | 将烤干的馒头片置于塑料袋中,扎紧袋口,放在温暖环境里 | 将湿润的馒头片置于塑料袋中,扎紧袋口,放在温暖环境里 | 将 ① 的馒头片置于塑料袋中,扎紧袋口,放在 ② 环境里 |
实验结果(一周后观察) | 不发霉 | 发霉 | 不发霉 |
分析实验,回答:
(1)通过A与B的对照实验,探究的问题是_________________________?
(2)在A、B组的对照实验中,实验变量是_____;分析实验结果,可得出的结论是_____.
(3)为了探究温度对霉菌生活的影响,他们设计的C组与B组实验形成对照,C组中的①、②的条件分别是_____和______.
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人们发现,夏天食物很容易腐败变质,为了探究食品腐败的原因,法国生物学家巴斯德进行了以下的研究工作:他把新鲜的肉汤装入玻璃瓶中,后把瓶颈烧软拉成鹅颈形状,使肉汤通过弯曲的瓶颈与外界相通,并再煮沸瓶里的肉汤,并静置存放.4年以后,鹅颈瓶里的肉汤依然新鲜如初,如何解释这一现象呢?巴斯德提出了自己的看法,为了证实他的看法,他轻轻地摇动静置了4年的鹅颈瓶,不久,瓶内的肉汤果然腐败了.分析此资料回答:
(1)巴斯德认为导致生物腐败的主要原因是:________.
(2)现在普遍生产的罐头食品的防腐原理是:________你还知道哪些食品保鲜的方法?________
(3)科学研究的基本方法有________、________、________等,此材料中主要用的是________法.
(4)上述研究中,巴斯德的实验假设是什么?他的实验设计有何巧妙之处?实验设计是如何支持他的假设的?______________
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食品名称 | A(不做处理) | B(冷藏) | C(盐渍) |
肉 | 5天 | 30天 | 180天 |
鱼 | 3天 | 20天 | 180天 |
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梅雨季节,保存不当的食品和衣物表面很容易发霉,这是空气中的霉菌孢子在食品和食物表面大量繁殖导致的.霉菌的生活受哪些非生物因素的影响呢?小明对此进行了探究,他的实验过程如下:
组别 | A | B | C |
处理 | 干燥环境 | 潮湿环境 | 潮湿环境 |
方法 | 将烤干的馒头片置于塑料袋中,扎紧袋口,放在温暖的环境里 | 将湿润的馒头片置于塑料袋中,扎紧袋口,放在温暖的环境里 | 将 ① 的馒头片置于塑料袋中,扎紧袋口,放在 ② 的环境里 |
实验结果 (一周后观察) | 不发霉 | 发霉 | 不发霉 |
分析实验,回答:
Ⅰ.通过A与B的对照实验,小明想探究的问题是: ;这一对照实验的变量是 ;分析实验结果,小明得出的结论应该是: .
Ⅱ.为了探究温度对霉菌生活的影响,小明设计的C组实验与B组实验形成对照,C组中的①、②的条件分别是 和 .
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保存不当的食品和衣物表面很容易发霉,霉菌的生活受哪些环境因素的影响呢?某实验小组进行了如下探究,有关叙述正确的是( )
A.甲与乙两组实验探究的问题是温度对露菌生活的影响
B.甲与丙两组实验的结论是霉菌的生活需要适宜的温度
C.该实验提示我们,低温和干燥有利于食品的储存
D.乙与丙两组实验的结论是霉菌的生活需要适宜的水分
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