第02周 细胞中的元素、化合物和无机物

下列叙述中正确的一项是

A．细胞中含量最多的化合物是蛋白质

B．脂肪是细胞中的主要能源物质

C．自由水是细胞结构的重要组成成分

D．核酸是细胞内携带遗传信息的物质

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土壤缺硼时，植物会表现出一定的病症，在有该病症的植株叶面上喷施很少量的一定浓度含硼溶液后，该病症消失，这说明硼是植物体的

A．大量元素，必需元素

B．大量元素，非必需元素

C．微量元素，非必需元素

D．微量元素，必需元素

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为了促进根吸收矿质元素，农田中常采取的措施是

A．常疏松土壤

B．多喷洒农药

C．高浓度施肥

D．大量的灌溉

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下列哪组都是植物所需的大量矿质元素

A．Zn、Mg、K

B．K、Ca、Mg

C．Cu、I、Mn

D．N、P、F

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观察下图，下列叙述不正确的是

A．如果该图为组成细胞的化合物，那么A中含有的元素为H、O

B．如果该图表示的是组成细胞鲜重时的各种化学元素，那么A应该是C

C．如果该图是已经完全脱水后的细胞，那么A是蛋白质

D．如果该图表示的是组成细胞的各种化学元素，那么其中微量元素的总量不超过3%

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下列关于化合物的叙述中错误的是
A．纤维素是植物细胞壁的主要成分，可被人体消化吸收

B．蘑菇的遗传物质是DNA，其组成元素有C、H、O、N和P

C．动物体内特有的储能物质是糖原

D．脂肪是动物和植物细胞中良好的储能物质

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医院检测糖尿病的常用方法及结果是

A．加入碘—碘化钾溶液，出现蓝色

B．加入新制的斐林试剂，加热后出现砖红色沉淀

C．加入双缩脲试剂，出现紫色

D．加入苏丹Ⅲ染液，出现橘黄色

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刚刚从农业学院毕业的小刘，准备利用所学的知识在农村搞无土栽培。他配制的培养液中含有Mg2+、K+、Ca2+、Fe3+，其浓度都是0.1 mol·L-1，培养一段时间后，培养液中剩余最多的是

A．Fe3+　　　　 B．Mg2+

C．K+　　　　 D．Ca2+

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用斐林试剂检测生物组织中还原糖的过程中，溶液的颜色变化过程是

A．浅蓝色→棕色→砖红色

B．无色→浅蓝色→棕色

C．棕色→绿色→无色

D．砖红色→浅蓝色→棕色

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某化合物含C、H、O、N等元素，下列哪项最不可能是它的功能

A．构成羽毛、肌肉、头发、蛛丝等的成分

B．催化作用

C．是细胞内主要的储能物质

D．组成各种膜结构

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细胞中含量最多的物质是

A．水　　　　 B．糖类

C．蛋白质　　　 D．核酸

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人的红细胞必须生活在含有0．9%的氯化钠的溶液中，若将红细胞置于蒸馏水中，红细胞会因吸水过多而涨破；若将细胞置于浓盐水中，红细胞会因为失水而皱缩，因而丧失输送氧气的功能。所以医生给脱水病人注射用的0．9%的生理盐水，这个事例说明

A．无机盐对维持细胞的形态和功能有重要作用

B．只有红细胞有这种特征

C．水分子容易进出细胞

D．无机盐离子容易进出细胞

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下列关于细胞含水量的叙述，不正确的是

A．水是人体细胞含量最多的化合物

B．老年人细胞含水量比婴儿的少

C．生物体新陈代谢旺盛，自由水含量升高

D．植物细胞内自由水含量高，抗干旱能力强

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人体的牙齿和骨骼中含有钙离子和磷酸根离子。这说明无机盐所具有的生理功能之一是

A．细胞结构的重要组成部分

B．调节渗透压

C．调节细胞的酸碱平衡

D．调节细胞中的离子平衡

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当植物由代谢旺盛的生长期转入休眠期时，体内结合水与自由水的比值通常会

A．升高　　　　 B．下降

C．无变化　　　　 D．产生波动

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（4分）下表是组成地壳和组成细胞的部分元素含量（%），请据表回答下列问题：

（1）组成细胞的化学元素在地壳中都普遍存在，没有一种化学元素是细胞所特有的，这一事实说明生物界与非生物界具有________________。

（2）由表中数据可知，同一元素在细胞和地壳中的含量相差甚远，这一事实说明生物界与非生物界具有________________。

（3）在组成活细胞的化学元素中，________________的含量最多，________________是最基本元素。

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（10分）探究镍是植物生活所必需的元素。

材料用具：完全营养液甲、缺镍的营养液乙、适当的容器和固定材料、长势相似的玉米幼苗、含镍的无机盐。

（1）方法步骤

①将长势相似的玉米幼苗分成数量相同的两组；

②将一组玉米幼苗放在缺镍的营养液乙中培养，另一组玉米幼苗放在_______________；

③________________________________________________________________________。

（2）实验预期：甲营养液中玉米幼苗正常生长，__________________________________________________________________。

（3）为进一步验证镍一定是必需的元素，还应增加的实验步骤是___________________________________________；结论是__________________________

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（10分）水是生命之源，也是细胞内各种化学反应的介质，在细胞中有两种存在形式，即自由水和结合水。在植物细胞中自由水和结合水的相对比值的变化，是与细胞生命活动相适应的。分析下列问题：

（1）农民将新收获的种子放在场院晒，是为了除去部分________________，然后在将其储存。这样做有两个目的：一是防止水分过多而霉变；二是可降低种子的_____________作用，从而减少有机物的消耗。这说明________________水多代谢旺盛。

（2）如果将晒过的种子再用火烧烤，失去的是________________水，这样的种子将不能萌发。

（3）血液凝固时________________水转变成________________水，说明________________。

（4）种子在适宜的条件下萌发成幼苗，下面是经过处理后得到数据，请依据表中的数据回答问题：

a．种子相比，幼苗鲜重增加，增加的主要物质是________________。

b．种子相比，幼苗干重减少，减少的主要物质是________________。

c．灰分代表的物质是________________。

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（6分）如图为苹果成熟期有机物质的变化图，请据图回答相关问题：

（1）图中5种有机物质最可能含有S的是_______，属于单糖的是_______。

（2）若在6~11月每个月采集苹果制备组织提取液，并用斐林试剂检测，_______月的苹果提取液_______色最深，说明该月还原糖含量最高。

（3）图中的酶最有可能是_______酶，在该酶的作用下，苹果细胞液浓度逐渐变_______，抗冻性增强。

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（10分）铁是合成叶绿素所必需的元素，缺铁时植物在有光的条件下也不能合成叶绿素，而表现“黄叶病”。请利用溶液培养法，根据所给的实验材料、用具验证铁的生理作用。

材料用具：长势相同的小麦幼苗若干，广口瓶若干，完全培养液，只含铁的培养液，缺铁的完全培养液，蒸馏水，滴管，量筒。

根据实验目的结合表中所列具体内容，分析并回答相关问题：

（1）写出序号“1”中加入的三种液体的名称：a液___________，b液___________，c液___________。确定a、b、c三种液体具体内容时主要以______________________为依据。

（2）从序号1~4看，A瓶、B瓶的实验操作及实验现象是相同的，试分析为什么还要设置A、B两个广口瓶：______________________。

（3）写出表格中序号“6”所观察到的幼苗颜色：①___________，②___________。

（4）实验证明铁参与叶绿素合成，铁在动物体内的作用也非常明显，如铁能参与某些化合物合成，请举例说明：______________________。

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