山东省枣庄市2019-2020学年高一（12月）月考生物试卷

将牛奶和姜汁混合，能使牛奶凝固。某同学用煮沸过的姜汁重复这项实验，牛奶在任何温度下均不能凝固。在不同温度的等量牛奶中混入一些新鲜姜汁，观察结果如下表：

根据以上结果，判断下列表述中错误的是

A. 新鲜姜汁中含有能使可溶状态的牛奶凝固的酶

B. 进一步测定最适温度，可设置60 ℃、65 ℃、75 ℃、80 ℃四个温度梯度

C. 将等量姜汁在不同温度下保温后再与对应温度的牛奶混合，能够提高实验的准确度

D. 该实验说明酶需要适宜的温度，100 ℃时未凝固，是因为酶的活性已经丧失

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买罐头食品时，发现罐头盖上印有“如发现盖子鼓起，请勿选购”的字样，引起盖子鼓起的最可能原因是

A. 好氧型细菌呼吸，产生C02和H20

B. 微生物呼吸，产生C02和酒精

C. 乳酸菌呼吸，产生C02和乳酸

D. 高温使罐头内气体膨胀

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在叶肉细胞中，CO2的产生和固定场所分别是

①类囊体薄膜　　　　 ②叶绿体基质　　 ③线粒体内膜　　　　 ④线粒体基质

A. ③①　　 B. ④②　　 C. ①②　　 D. ④③

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在细胞的生命历程中，会出现分裂、分化等现象。下列叙述错误的是

A.细胞的有丝分裂对生物性状的遗传有贡献

B.哺乳动物的造血干细胞是未经分化的细胞

C.细胞分化是细胞内基因选择性表达的结果

D.通过组织培养可将植物叶肉细胞培育成新的植株

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脂质与人体健康息息相关，下列叙述错误的是

A.分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲作用

B.糖原和脂肪水解的终产物是二氧化碳和水

C.脂质分子中氧含量远远低于糖类，而氢的含量更高

D.胆固醇既是动物细胞膜的重要组分，又参与血液中脂质的运输

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下列关于酶的说法，有几项是正确的

①是有分泌功能的细胞产生的；②有的从食物中获得，有的在体内转化而来；③凡是活细胞，一般都能产生酶 ；④酶都是蛋白质；⑤有的酶不是蛋白质；⑥酶在代谢中有多种 功能；⑦在新陈代谢和生长发育中起调控作用；⑧酶只是起催化作用

A.2 项 B.3 项 C.4 项 D.5 项

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含18O 的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子，18O 转移的途径是（　　 ）

A.葡萄糖 —— 丙酮酸 —— 水 B.葡萄糖 —— 丙酮酸 —— 氧

C.葡萄糖 —— 氧 —— 水 D.葡萄糖 —— 丙酮酸 —— 二氧化碳

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下列生理过程中，会使 ATP 中特殊的化学键断裂的是

A.类囊体膜上水的光解 B.线粒体内膜上水的合成

C.细胞膜上水的渗透 D.核糖体上水的生成

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地球上瑰丽的生命画卷，在常人看来是芸芸众生，千姿百态．但是在生物学家的眼中，它们却是富有层次的生命系统。下列各组合中，能体现生命系统的层次由简单到复杂的正确顺序是（　 ）

①肝脏　

②血液

③神经元

④蓝藻

⑤细胞内各种化合物　

⑥病毒

⑦同一片草地上的所有山羊　

⑧某池塘中的所有鱼

⑨一片森林　

⑩某农田中的所有生物

A.⑤⑥③②①④⑦⑩⑨ B.③②①④⑦⑩⑨

C.③②①④⑦⑧⑨ D.⑤②①④⑦⑩⑨

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检测酵母菌细胞呼吸的产物，下列描述正确的是

A.如果产生的气体使澄清的石灰水变混浊，则酵母菌只进行有氧呼吸

B.如果产生的气体使溴麝香草酚蓝水溶液变为黄色，则酵母菌只进行无氧呼吸

C.无论进行有氧呼吸还是无氧呼吸，酵母菌都能产生CO2

D.酵母菌发酵时不产生气体，但其发酵液能使酸性重铬酸钾溶液变为灰绿色

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下列关于高倍镜使用的描述，错误的是

A.先在低倍镜下看清楚，再转至高倍镜

B.先用粗准焦螺旋调节，再用细准焦螺旋

C.把视野调亮，图像才清晰

D.与低倍镜相比，观察视野变小了，放大倍数变大了

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蛋白质一条肽链的分子式为C22H34O13N6，水解后共产生下列3种氨基酸，据此判断，下列有关叙述错误的是（　　 ）

A.一个C22H34O13N6分子存在1个游离的氨基和3个游离的羧基

B.一个C22H34O13N6分子水解后可以产生3个谷氨酸

C.在细胞中合成一个C22H34O13N6分子至少形成5个肽键

D.合成一个C22H34O13N6分子同时将产生5个水分子

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沙眼衣原体是一类导致人患沙眼病的病原体，通过电子显微镜观察其结构，可以确定是原核生物。下列可以作为主要判断依据的是（　　 ）

A.含有细胞壁 B.含有无核膜的拟核

C.含有核糖体 D.含有细胞膜

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下图为细胞核结构模式图，下列有关叙述正确的是(　　)

A.①是拟核，是环状的DNA存在的场所

B.②是产生核糖体、mRNA和蛋白质的场所

C.核膜由两层磷脂分子组成，蛋白质、RNA等生物大分子可以穿过核膜进出细胞核

D.核孔对物质的运输具有选择性

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生物体内某些重要化合物的元素组成和功能关系如下图所示。其中X、Y代表元素,a、b、c是组成甲、乙、丙三种生物大分子的单体,这三种单体的结构可用d或e表示。据图分析正确的是（　　）

A.人体细胞中单体a、b的结构可用d表示,人体中d的种类有4种

B.大肠杆菌细胞内单体c的结构可用e表示,e的种类约有20种

C.a、b是生物体内遗传信息的携带者,丙是生命活动的主要承担者

D.甲、乙的多样性由d中的n充分体现,丙的多样性由e中的R充分体现

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下图是某植物细胞的有丝分裂过程中染色体和DNA分子数量比值的变化曲线。相关说法正确的是

A.核DNA的复制发生在ab段

B.观察染色体的时期应在bc段

C.染色体数目的加倍发生在cd段

D.ef段的染色体数可以是cd段的两倍

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在下列四种化合物的化学组成中，“○”中所对应的含义最接近的是 （　　 ）

A.①和② B.②和③ C.⑤和⑥ D.③和④

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下列关于图甲、图乙、图丙的叙述，正确的是（　　）

A.成熟的植物细胞能发生质壁分离的原因之一是其细胞膜相当于图甲中的③，达到平衡时溶液①的浓度与溶液②的浓度相等

B.图乙中，三种物质进入细胞的方式中只有钠离子的运输不是主动运输

C.图乙中，转运葡萄糖和钠离子的载体相同，可见载体不具有特异性

D.图丙中，限制b点和c点的物质运输速率的因素分别是载体数量和能量

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下列关于人体内化合物的叙述不正确的是（　　 ）

A.由种类、数目相同的氨基酸组成的多种蛋白质结构不一定相同

B.无机盐大多数以离子的形式存在于人体细胞中

C.质壁分离的复原过程中细胞的自由水/结合水比值升高

D.RNA和磷脂的组成元素不同

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图为ATP分子结构式。下列相关叙述正确的是

A. 图中五碳糖为脱氧核糖

B. 1个ATP分子由1个腺嘌呤和3个磷酸基团组成

C. 该分子中2个高能磷酸键容易断裂

D. ATP中的能量可来自光能和化学能，也可转化为光能和化学能

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若“淀粉—麦芽糖—葡萄糖—糖原”表示某生物体内糖类的某些转化过程，则下列说法正确的是（　　 ）

①此生物是动物，因为能将淀粉转化为糖原

②此生物一定是植物，因为它含有淀粉和麦芽糖

③上述关于糖的转化不可能发生在同一生物体内，因为淀粉和麦芽糖是植物特有的糖，而糖原是动物特有的糖

④淀粉和糖原都是储存能量的多糖，麦芽糖是二糖

A. ①④ B. ①②④ C. ①③④ D. ②③

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在如图所示的装置中，甲、乙、丙中均为一定浓度的蔗糖溶液，溶液之间均用半透膜（只允许水分子通过）隔开，一段时间后达到渗透平衡形成一定的高度差，如图所示，h1＞h2，在达到平衡后，甲、乙、丙中蔗糖溶液的浓度大小关系为

A.甲=乙=丙 B.甲＞乙＞丙 C.甲＞丙＞乙 D.无法确定

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某同学为了探究酵母菌的细胞呼吸方式，将少量的酵母菌混入适量的面粉揉成光滑面粉团后均等分装在2个洁净的塑料袋中，一组充满空气（甲组），一组则排净空气（乙组），扎紧袋口后放在相同且适宜的环境中观察20---30min。下列叙述不正确的是（　）

A.一段时间后甲组的塑料袋内壁有水珠出现，面团变湿润

B.该实验中甲组为实验组，乙组为对照组

C.若放置的时间足够长，甲组也会产生酒精

D.该实验应选择大小合适，气密性良好的塑料袋

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在高等动、植物细胞有丝分裂过程中，都需要发挥作用的细胞器是

A.液泡和线粒体 B.中心体和高尔基体

C.中心体和核糖体 D.核糖体和线粒体

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人体白细胞吞噬细菌的方式属于

A.自由扩散 B.协助扩散 C.胞吞 D.胞吐

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如图表示细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量，以下按①②③④顺序排列，正确的是（ ）

A.水、蛋白质、糖类、脂质；N、H、O、C

B.蛋白质、糖类、脂质、水；O、C、N、H

C.水、蛋白质、脂质、糖类；H、O、C、N

D.蛋白质、水、脂质、糖类；C、O、H、N

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下列关于动、植物细胞结构和功能的叙述，正确的是（　　 ）

A.动物细胞没有原生质层，因此不能发生渗透作用

B.动物细胞膜蛋白的形成与核糖体、内质网和高尔基体有关

C.溶酶体合成的水解酶可用于分解抗原或衰老的细胞器

D.动、植物细胞实现细胞间信息交流都必须依赖于细胞膜表面的受体

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在低温条件下，将黑藻叶片置于研钵中，加入某种溶液研磨后进行分离。第一次分离成沉淀P1(含细胞核和细胞壁碎片)和上清液S1；随后又将S1分离成沉淀P2(含叶绿体)和上清液S2；第三次离心将S2分离成沉淀P3(含线粒体)和上清液S3；最后一次离心将S3分离成沉淀P4(含核糖体)和上清液S4。下列叙述不正确的是（　　）

A.黑藻细胞的DNA主要存在于P1

B.若要分离得到与光合作用有关的酶，应选取P2部分

C.黑藻细胞中与有氧呼吸有关的酶都分布在P3

D.若要研究合成蛋白质的细胞器，应选取P4部分

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将用3H标记的谷氨酸注入胰腺的腺泡细胞后，合成物质X，然后物质X被分泌到细胞外，流程如下图所示。其中的①②及物质X分别是

A.内质网、高尔基体、胰岛素

B.内质网、线粒体、胰高血糖素

C.高尔基体、中心体、胰蛋白酶

D.高尔基体、线粒体、呼吸酶

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如图表示人体内的氢随化合物在生物体内代谢转移的过程，下列分析合理的是（　　 ）

A.①过程发生在核糖体中，水中的氢只来自氨基

B.在缺氧的情况下，③过程中不会发生脱氢反应

C.M物质应该是丙酮酸，④过程不会发生在线粒体中

D.在氧气充足的情况下，②③进程发生于线粒体中

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下图表示连续分裂细胞的两个细胞周期。其中叙述错误的是

A.a和b为一个细胞周期 B.c段结束，DNA含量增加一倍

C.遗传物质平分发生在d段 D.抑制DNA合成，细胞将停留在b段

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在“观察根尖分生组织细胞的有丝分裂”实验中，下列相关的操作及分析正确的是（　　 ）

A.装片制作的流程：解离→染色→漂洗→制片

B.用碱性染料醋酸洋红液染色，使染色体着色

C.制片时盖上盖玻片后用拇指直接按压，使细胞分散开

D.观察时发现视野中有许多细胞重叠，此现象与解离时间无关

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动物和人体内的干细胞还保留着分裂和分化能力，下列对图中a、b、c途径的相关说话，错误的是（ ）

A.所有的干细胞都通过a途径来实现自我更新和增殖

B.利用b、c途径原理，对胚胎干细胞进行体外培养，可以诱导分化成各种组织细胞

C.皮肤基底层干细胞或脑组织的神经干细胞，只具有b或c中的一种途径，修补一种相应的衰老死亡的细胞

D.通过a、b、c过程形成的细胞，细胞核中的遗传信息是不同的

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下列为有关环境因素对植物光合作用影响的关系图，有关描述错误的是

A.图1中，若光照强度适当增强，可使a点左移，b点右移

B.图2中，若CO2浓度适当增大，也可使a点左移，b点右移

C.图3中，与b点相比，a点时叶绿体中C3含量相对较多

D.图4中，当温度高于25°C时，光合作用制造的有机物的量开始减少

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如图表示某生物细胞一个细胞周期中细胞内DNA含量变化的曲线。依据细胞分裂特点，鉴别一个正在分裂的细胞是植物细胞还是动物细胞，最佳的方法是检查（　　）

A.OA段DNA的复制方式和数量

B.BC段是否出现赤道板

C.CD段是否出现着丝粒分裂

D.DE段细胞质分成两部分的方式

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如图所示，图1、图2分别表示某种生物细胞有丝分裂过程中某一时期的模式图，图3表示一个细胞周期中不同时期每条染色体上DNA分子数目的变化，图4表示一个细胞周期中不同时期细胞内染色体数和核DNA分子数的关系。下列有关叙述不正确的是（　　）

A.图1所示细胞中共有4条染色体，8个核DNA分子；图2所示细胞中没有染色单体

B.图1所示细胞处于图3中的BC段；完成图3中CD段变化的细胞所处分裂时期是后期

C.图4中的a可对应图3中的BC段

D.有丝分裂过程中不会出现图4中d所示的情况

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下列现象中属于细胞凋亡的是（　　）

①噬菌体使细菌裂解的过程　②创伤引起的细胞死亡　③造血干细胞产生红细胞的过程　④表皮细胞的自然更新　⑤花瓣的自然脱落　⑥机体癌细胞通过化疗被杀死

A.①②③⑥ B.④⑤ C.①④⑤ D.①④⑤⑥

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如图为与有丝分裂相关的坐标曲线。下列相关说法不正确的是

A.若纵坐标表示一条染色体中DNA的含量，则c→d过程细胞中DNA含量不变

B.若纵坐标表示一个细胞中DNA的含量，则e点时一条染色体中DNA的含量与a点相同

C.若纵坐标表示一条染色体中DNA的含量，则a→c过程染色体数目不变

D.若纵坐标表示一个细胞中DNA的含量，则a→c过程染色体数目不变

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如图所示为甘蔗叶肉细胞内的一系列反应过程，下列有关说法正确的是（　　）

A.过程①中叶绿体中的四种色素都主要吸收蓝紫光和红光

B.过程②只发生在叶绿体基质中，过程④释放的能量用于C3的还原

C.过程①产生NADPH，过程②消耗NADPH，过程③既产生[H]也消耗[H]

D.若过程①②的速率大于过程③的速率，则甘蔗的干重就会增加

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以下甲、乙两图都表示苹果组织细胞中CO2释放量和O2吸收量的变化。下列相关叙述不正确的是

A.甲图中氧浓度为a时的情况对应的是乙图中的A点

B.甲图中氧浓度为b时的情况对应的是乙图中的CD段

C.甲图的a、b、c、d四个浓度中c是最适合贮藏的氧浓度

D.甲图中氧浓度为d时没有酒精产生

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如图表示某植物在不同光照强度下，单位时间内CO2释放量和O2产生总量的相对变化。对植物生理过程分析正确的是

A.光照强度为a时，光合作用强度不为零

B.光照强度为b时，光合作用与呼吸作用强度相等

C.光照强度为c时，光合作用强度是呼吸作用强度两倍

D.光照强度为d时，光合作用从环境中吸收2单位CO2

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“分子伴侣”是一类在细胞中能识别正在合成的多肽或部分折叠的多肽并与多肽的一定部位相结合，帮助这些多肽转运、折叠或组装的蛋白质，但其本身不参与最终产物的形成。根据所学知识推测“分子伴侣”主要存在于（　　）

A.内质网 B.高尔基体 C.核糖体 D.溶酶体

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一位生物学家研究了100个细胞，把每个细胞分成两部分，一部分含有细胞核，另一部分没有细胞核，所有细胞都放在相同且适宜的条件下培养一段时间，得到表1、表2所示数据。下列解释不合理的是（　　 ）

表1

表2

A.出现表1所示实验数据是因为没有细胞核，细胞的生命活动无法正常进行

B.对比表1、表2所示实验数据，说明细胞核对于细胞的生命活动是不可或缺的

C.表1中无核部分没有立即死亡是因为其中含有部分代谢所需的物质、酶等

D.表1和表2中的实验数据说明细胞的分裂和分化离不开细胞核

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某科学家在研究物质运输时发现有下列四种曲线关系，在研究某种物质的运输时，发现与曲线②和④相符，最可能是下列哪一过程(   )

A.葡萄糖从血浆进入人的成熟红细胞

B.Na+通过离子通道进入神经细胞

C.小肠上皮细胞从小肠内吸收氨基酸

D.组织细胞从组织液吸收氧气

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如图X、Y、Z是细胞中的三种有机化合物，其中X是细胞生命活动所需的主要能源物质，Y、Z是构成细胞膜的成分。下列说法正确的是(　 　)

A.人的红细胞吸收X时需要载体蛋白，不需要消耗ATP

B.胆固醇自由扩散进入细胞与Y有关

C.蛋白酶能破坏细胞膜的结构，说明细胞膜含有Z物质

D.细胞膜上的Z是可以运动的，而Y是静止的

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如图是四类细胞的亚显微结构模式图，请据图回答下列问题：

（1）从结构上看，_______（填罗马数字）没有以核膜为界限的细胞核；四类细胞中共有的细胞器是________________（填名称）。

（2）因为Ⅳ既含有③又含有叶绿体和细胞壁，所以确定Ⅳ是________细胞；图中能够进行光合作用的细胞是______________（填罗马数字）

（3）与Ⅰ细胞相比，Ⅱ细胞中特有的细胞器是__________。（填序号）

（4）若Ⅰ细胞表示蛔虫细胞，则图中应删除的细胞器是__________。（填序号）

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甲图为某髙等动物体细胞有丝分裂部分时期的示意图，乙图表示该动物细胞分裂过程中，不同时期细胞内染色体、染色单体和DNA含量的关系，丙图表示该动物细胞在不同分裂时期每条染色体上的DNA含量变化。据图回答下列问题：

（1）甲图中，细胞Ⅰ处于有丝分裂的__________期，细胞Ⅱ中有__________条染色体。

（2）乙图中表示DNA含量的是__________（填字母）；与2时期相对应的是甲图中的细胞__________（填“Ⅰ”或“Ⅱ”)。

（3）某同学用自制的装片观察洋葱根尖细胞的有丝分裂时，发现细胞重叠，看不到染色体，原因是______________。若在显微镜视野中观察到处于丙图中BC段状态的分裂期细胞，则该细胞处于有丝分裂的__________期。发生C→D段变化的原因是__________。

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Ⅰ．下图中甲为测定光合作用速率的装置，在密封的试管内放一新鲜叶片和二氧化碳缓冲液，试管内气体体积的变化可根据毛细刻度管内红色液滴的移动距离测得。在不同强度的光照条件下，测得的气体体积如图乙所示。图丙为叶肉细胞中有关细胞器的结构模式图。（注：假设在不同光照强度下，植物叶片的呼吸速率不变。）

（1）将18O2充入甲装置中，放射性元素_______（能或不能）出现在叶片呼吸作用产生的CO2中。若对甲装置进行遮光处理，容器内的O2含量将逐渐下降并完全耗尽后，ATP合成的场所是________________。

（2）标记实验开始时毛细刻度管中液滴所在位置。实验时，当光照强度由0渐变为2．5千勒克斯时（不同光照强度照射的时间相等），液滴所在位置应在实验初始标记的________（填左侧或者右侧）位置处。

（3）对叶片来说，光照强度为10千勒克斯时对应图丙中存在的箭头有（填字母）_________。

（4）在图乙中，光照强度为5千勒克斯时，植物1小时光合作用产生的气体量为______毫升（假设光照强度的变化不会改变植物体的温度）。

Ⅱ．图A表示某绿色植物光合作用中光照强度和氧气释放速率的关系。图B表示该植物在不同温度（15℃和25℃）下，某一光照强度时氧气量和时间的关系，请据图回答：

当图B纵坐标分别表示光合作用所产生氧气的净量和总量时，则它们分别是光照强度为__________和_________千勒克斯下的测定值。

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研究人员从一种野生植物的贮藏根中提取出一种化学物质，有人认为是一种能促使葡萄糖分解的酶，有人认为是一种能促使蔗糖分解的酶。对此，研究人员设计并做了一些相关实验。

（1）要确定此物质是催化葡萄糖分解的酶还是催化蔗糖分解的酶，研究人员设计了如图所示的实验过程，请分析可能的实验结果。在水浴加热后，若两支试管均出现砖红色沉淀，说明_________，若两支试管均不出现砖红色沉淀，则说明_________________。

（2）若以上实验完成后，已经确定其为催化葡萄糖分解的酶，化学本质是蛋白质，需要确定其催化作用的最适温度，设计实验的基本思路是先确定系列等温度梯度，然后参照图中甲试管的处理方法进行实验。实验结束后，再选择其中砖红色沉淀________的两支试管所对应的温度，设置________________，重复进行实验。

（3）若通过研究确认该提取物还含有淀粉酶，某同学欲探究温度对淀粉酶活性的影响进行了如下实验：

①取6支试管并编号为A、A1、B、B1、C、C1。在试管A、B、C中都加入等量的淀粉溶液，在试管A1、B1、C1中都加入等量淀粉酶溶液。②将试管A、A1放入60 ℃水中，将试管B、B1放入100 ℃水中，将试管C、C1放入冰水中，维持5 min。③分别将等量的淀粉酶溶液注入相同温度下的淀粉溶液中，摇匀后，在相应温度下维持5 min。④取出试管，用斐林试剂检测实验结果。请指出该同学实验中存在的问题，并提出修正方案。

存在问题是_____________________________。

修正方案________________________________。

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