北京版2018-2019学年七年级上册生物 第四章 生物的营养 单元测试卷

当体内胆汁分泌不足时，将主要影响以下哪种物质的消化？（ ）

A. 豆腐　　 B. 米饭　　 C. 肥肉　　 D. 瘦肉

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在下列消化液中，含有消化酶种类最多的消化液是

A. 唾液　　 B. 胃液　　 C. 胆汁　　 D. 胰液

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淀粉在消化道中最终被分解成（ ）

A. 葡萄糖　　 B. 二氧化碳和水　　 C. 麦芽糖　　 D. 氨基酸

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下列生活习惯容易形成龋齿的是

A. 饭后漱口，早晚刷牙　　 B. 喜爱吃零食，多吃甜食

C. 喜欢喝牛奶，多吃肉类　　 D. 多吃含钙、磷和维生素D的食物

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“健康饮食，健康生活”。下列叙述或作法正确的是

A. 有人吃海鲜会出现皮肤奇痒等过敏反应，引起过敏反应的物质在医学上称为抗体

B. 体液中的溶菌酶能破坏多种病菌的细胞壁，属于保卫人体的第二道防线

C. 带“虫眼”的蔬菜和水果，农药含量少，可放心购买

D. 当大腿大血管破裂出血时，要按住破裂血管的近心端止血

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以下结构都属于消化道的是

A.肝脏、胃、小肠　 　 B.食道、胃、胰

C.口腔、胃腺、大肠 　D.口腔、食道、胃

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下列关于小肠的结构特点与其吸收功能相适应的是（ ）

①绒毛壁只由一层上皮细胞构成 ②小肠内表面有许多小肠绒毛 ③小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管 ④肠腺由黏膜上皮凹陷而形成

A. ②③④　　 B. ①②③

C. ①②③④　　 D. ①③④

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下列各项中，属于合理营养的一组是（　　 ）

①每日三餐，按时进餐

②各种营养物质比例合适，互相搭配

③喝饮料代替喝水

④多吃蛋白质含量高的食物，少吃蔬菜水果

⑤喜欢吃什么就吃什么

A．①②　　   B．①③④　   C．③④⑤　  D．②③⑤

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在一次手术中，医生从病人的消化道中取出一些流质的内容物，经检验得知，内含大量的氨基酸、甘油、脂肪酸、水分、葡萄糖等物质，你认为这些内容物最可能来自（ ）

A. 食道　　 B. 胃　　 C. 小肠　　 D. 大肠

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下列物质需要经过消化才能被人体吸收的是

A．水、无机盐、维生素　　　　　　　　 B．蛋白质、淀粉、脂肪

C．蛋白质、维生素、水　　　　　　　　 D．维生素、淀粉、脂肪

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对如图所示的叙述中，下列哪项是错误的（　　）

​

A. ②能初步消化蛋白质

B. ①分泌的消化液参与脂肪的消化

C. 只有③分泌的消化液中含有多种消化

D. 有些药物常被封装在淀粉制成的胶囊中服用，是为了避免对②的刺激

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妈妈为小明设计了一份午餐食谱：米饭、红烧鲫鱼、牛肉、鸡蛋。根据所学的生物学知识，你认为添加下列哪项后会使这份食谱营养更合理？

A. 素炒菠菜　　 B. 牛奶　　 C. 排骨汤　　 D. 小米粥

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某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“淀粉在口腔内的消化”时，进行了以下实验：

请回答下列问题：

（1）为了证明唾液对馒头有消化作用，在2号试管的A处应加入_______，作为1号试管的_______实验。

（2）1号试管不变蓝的原因是唾液中含有_______酶。

（3）1号试管与3号试管的比较可以证明：口腔中_______，有助于食物的消化。

（4）由此可见，口腔对淀粉既能进行_______消化，又能进行_______消化。

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下图为人体消化系统组成示意图，请据图回答下列问题：

（1）填出下列序号所代表的结构名称1________    2.________   3.________ 4.________     5.________    6.________

（2）人体消化食物和吸收营养物质的主要场所是________ 。

（3）某人因患急性阑尾炎需开刀切除的器官是________ 。

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在消化酶的作用下，食物中的蛋白质逐步分解成__________，淀粉逐步分解成__________，脂肪逐步分解成_______和_________。其中在小肠内除大部分的甘油、脂肪酸被__________吸收外，其余的各种营养物质都被_________直接吸收进入血液。

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图中的曲线表示食物通过消化道时，糖类、蛋白质和脂肪被消化过程中数量的变化，分析并回答下列问题：

（1）甲表示__________的消化曲线，原因是______________________________

（2）丙表示___________的消化曲线，乙表示___________的消化曲线。

（3）这三种营养物质在[　 ]_______中都可以被消化。

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有甲乙两位住校同学常到小卖部去买袋装食品吃，为了多省钱吃零食，他们各自为自己设计了一日三餐的常吃食谱，分别如下：

（1）你认为谁设计的更为合理一些？说明了不合理的问题所在及危险，并提些改进意见。

__________

（2）在购买袋装食品时，应注意哪些问题，请你为他们提个醒。

_______

（3）请你为自己设计午餐食谱，要求能量充足，营养合理

__________

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如图表示人体部分系统之间的联系．图中a表示物质，A、B表示生理过程，Ⅰ、Ⅱ表示肾单位的两种结构．请据图回答问题．

（1）若a为米饭中的淀粉消化后的产物，则a是__，它进入细胞后在__内被氧化分解，为生命活动提供__．

（2）医生在检查病人的尿液时发现了较多的红细胞，如果该病人患有肾病，则可能是图中过程[]__发生异常所致．

（3）取某健康人肾动脉、肾小囊和肾小管中的液体进行分析，得到如表所示数据．据表分析可知，X液体取自图中__所示结构．Y液体取自图中__所示结构．

（4）人体的排泄器官除了肾脏，还有__和__．

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下图为某人的新陈代谢图解，其中A为小肠，B为血液，F为全身各处的组织细胞，C、D、E为该人体的三种排泄途径，其中E是皮肤。图中a、b、c、d、e分别表示相关物质。①、②表示生理过程，请分别回答相关问题。

（1）过程①气体交换的场所是________， 其生理过程称为________（填文字）。　　

（2）物质a为________， a物质浓度最高的部位是________。　　

（3）D为泌尿系统，则e的形成要经过________和________两个生理过程；e的排出属于________。　　

（4）c物质从A中进入B中的过程称为________。　　

（5）有一类特殊的蛋白质致使B中液体呈红色。为了预防体内缺乏该种蛋白质，在设计菜谱时要搭配一定量的含蛋白质和________的食物。

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