北京市东城区2019-2020学年高一上学期期末生物试卷

凤仙花的紫红色花瓣能挤出紫红色的汁液。这些汁液主要来自细胞中的

A. 叶绿体　　 B. 内质网　　 C. 液泡　　 D. 细胞质基质

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线粒体、叶绿体和内质网这三种细胞器都有　 （　　 ）

A. 少量DNA　　 B. 能量转换的功能　　 C. 运输蛋白质的功能　　 D. 膜结构

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《晋书·车胤传》有“映雪囊萤”的典故，记载了东晋时期名臣车胤日夜苦读，将萤火虫聚集起来照明读书的故事。萤火虫尾部可发光，为发光直接供能的物质是

A. 淀粉　　 B. 脂肪　　 C. ATP　　 D. 蛋白质

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嫩肉粉可将肌肉组织部分水解，使肉类食品口感松软、嫩而不韧。嫩肉粉中使肉质变嫩的主要成分是

A. 淀粉酶　　 B. 蛋白酶　　 C. DNA酶　　 D. 脂肪酶

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DNA完全水解后，得到的化学物质是

A.氨基酸、葡萄糖、含氮碱基 B.氨基酸、核苷酸、葡萄糖

C.脱氧核糖、含氮碱基、磷酸 D.核糖、含氮碱基、磷酸

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北方秋季，银杏、黄栌等树种的叶片由绿变黄或变红，一时间层林尽染，分外妖娆。低温造成上述植物叶肉细胞中含量下降最显著的色素是（）

A.叶黄素 B.花青素 C.叶绿素 D.胡萝卜素

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决定自然界中生物多样性和特异性的根本原因是生物体内

A.蛋白质分子的多样性和特异性 B.DNA 分子的多样性和特异性

C.氨基酸种类的多样性和特异性 D.化学元素和化合物的多样性和特异性

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可以与动物细胞的吞噬泡融合，并消化掉吞噬泡内物质的细胞器是（　　 ）

A.线粒体 B.溶酶体

C.高尔基体 D.内质网

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马拉松赛跑进入最后阶段，发现少数运动员下肢肌肉抽搐，这是由于随着大量出汗而向体外排出了过量的

A.水 B.钙盐 C.钠盐 D.尿素

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酵母菌进行有氧呼吸和无氧呼吸的共同终产物是

A.H2O B.CO2 C.酒精 D.乳酸

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在人和动物皮下含量丰富的储能物质是（　　 ）

A.糖原 B.淀粉 C.脂肪 D.蛋白质

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在我国西北地区，夏季日照时间长，昼夜温差大，那里出产的瓜果往往特别甜。这是因为

A.白天光合作用减弱，晚上呼吸作用微弱

B.白天光合作用微弱，晚上呼吸作用强烈

C.白天光合作用旺盛，晚上呼吸作用强烈

D.白天光合作用旺盛，晚上呼吸作用微弱

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下列关于蛙的细胞中最容易表达出全能性的是

A.神经细胞 B.肌肉细胞

C.受精卵细胞 D.口腔上皮细胞

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一般情况下，活细胞中含量最多的化合物是

A.水 B.葡萄糖 C.蛋白质 D.无机盐

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在动物细胞和植物细胞中，主要发挥储能作用的糖类分别是

A.葡萄糖、淀粉 B.糖原、纤维素 C.淀粉、糖原 D.糖原、淀粉

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将一黑色公绵羊的体细胞核移入到白色母绵羊的去核卵细胞中，并将此重组细胞培养为早期胚胎后，植入一黑色母绵羊的子宫内发育，生出的小绵羊即是克隆绵羊。那么，此克隆绵羊为 （　　　　　 ）

A.黑色公绵羊 B.黑色母绵羊

C.白色母绵羊 D.白色公绵羊

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人体组织细胞从周围组织液中吸收甘油的量主要取决于

A.细胞膜上载体蛋白的数量 B.组织液中甘油的浓度

C.细胞膜上载体蛋白的种类 D.细胞中ATP的数量

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将刚萎蔫的菜叶放入清水中，菜叶细胞含水量能够得到恢复的主要原因是

A.自由扩散和协助扩散

B.主动运输和胞吞

C.自由扩散和主动运输

D.协助扩散和主动运输

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下列关于酶的叙述，正确的是

A.所有的酶都是蛋白质

B.酶与无机催化剂的催化效率相同

C.酶提供了反应过程所必需的化学能

D.催化生化反应前后酶的性质不发生改变

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下列有关腺苷三磷酸（ATP）的叙述，正确的是

A.ATP中的A代表腺嘌呤

B.ATP是一种大分子高能磷酸化合物

C.ATP水解可造成载体蛋白的磷酸化

D.ATP与ADP的相互转化无需酶的催化

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纸层析法可分离光合色素，以下分离装置示意图中正确的是

A. B. C. D.

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在甲、乙两试管中培养小球藻（单细胞绿藻），若为甲提供C18O2和H2O，为乙提供CO2和H218O，在适宜的光照条件下，两试管释放的氧气应分别是

A.甲为O2，乙为18O2 B.甲、乙均为18O2

C.甲为18O2，乙为O2 D.甲、乙均为O2

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与植物细胞相比，动物细胞有丝分裂特有的是

A.核仁解体，核膜消失

B.染色质螺旋变粗成为染色体

C.由中心粒发出星射线形成纺锤体

D.染色体的着丝粒排列在赤道板上

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下列有关细胞生命历程的叙述，正确的是

A.所有体细胞都不断地进行细胞分裂

B.细胞分化仅发生于早期胚胎形成的过程中

C.衰老细胞的新陈代谢速率明显加快

D.细胞凋亡是由基因决定的程序性死亡

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构成生物大分子基本骨架的元素是（　　 ）

A.C B.O C.N D.H

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下列可用于检测葡萄糖等还原糖的试剂及反应呈现的颜色是

A.苏丹Ⅲ染液；橘黄色 B.斐林试剂；砖红色

C.碘液；蓝色 D.双缩脲试剂；紫色

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大多数无机盐在细胞中的存在状态是

A.稳定的化合物 B.不稳定的化合物 C.单质 D.离子

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细胞维持生命活动的主要能源物质是

A. 蛋白质 B. 糖类 C. 核酸 D. 脂质

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下列与人们饮食观念相关的叙述中，正确的是

A.脂质会使人发胖，不要摄入

B.谷物不含糖类，糖尿病患者可放心食用

C.食物中含有基因，这些DNA片段可被消化分解

D.肉类中的蛋白质经油炸、烧烤后，更益于健康

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结合细胞呼吸原理分析，下列日常生活中的做法不合理的是

A.包扎伤口选用透气的创可贴 B.定期地给花盆中的土壤松土

C.低温低氧以延长食品保质期 D.采用快速短跑进行有氧运动

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1965年，我国科学家首次人工合成了具有生物活性的结晶牛胰岛素，为人类糖尿病的治疗做出了巨大贡献。

请回答问题：

（1）结晶牛胰岛素由51个氨基酸经过__________形成的两条肽链组成，其中A链有20个肽键，B链有__________个肽键。

（2）从理论上分析，胰岛素分子中至少含有__________个—NH2和__________个—COOH。

（3）如图，两条肽链之间通过__________结合在一起，若此连接断裂，即使氨基酸排列顺序未变，胰岛素的功能仍会丧失，原因是__________。

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如图为细胞合成与分泌淀粉酶的过程示意图，图中序号表示细胞结构。请回答问题：

（1）多肽链的合成起始于细胞中游离的__________处，新合成的一段肽链将会转移至[　　 ]__________上继续合成，产物经加工折叠后由囊泡包裹转移至[　　 ]__________，在这里完成对蛋白质的进一步修饰加工，再由囊泡包裹运至细胞膜，通过

__________的方式将淀粉酶分泌出去。

（2）淀粉酶合成分泌过程经过了多次膜的融合，这依赖于膜结构具有__________。1、2、3、4等结构的膜和细胞膜在结构和功能上紧密联系，共同构成了细胞的__________系统。

（3）控制淀粉酶合成的遗传物质位于[4]__________。在细胞质中合成的蛋白质，有些也会经过__________（结构）进入4内发挥作用。

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下图为人体内部分代谢过程示意图，其中a~e表示不同的生理过程。

请回答问题：

（1）图中各生理过程，可发生在人体口腔中的是__________（填字母），发生在细胞内的是__________（填字母），发生在细胞质基质的是__________（填字母）。

（2）发生d和e过程的条件区别是__________，二者相比产生能量更多的是__________（填字母）。

（3）运动员短跑后会出现肌肉酸痛现象，主要与图中的过程__________（填字母）有关。

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洋葱根尖细胞中有16条染色体。下图为某同学在显微镜下观察到的洋葱根尖细胞有丝分裂图像。

请回答问题：

（1）制作洋葱根尖临时装片需要经过__________、漂洗、__________和制片等步骤。

（2）图中的D细胞处于分裂的___________期，伴随着丝粒的分裂，____________分开，两条子染色体移向两极，细胞两极各有一套染色体，每套包含__________条染色体。

（3）如果按一个细胞周期的时序，最合理的顺序是__________（填字母）。

（4）该同学在观察了洋葱根尖分生区有丝分裂的装片后做了如下统计：

处在分裂间期的细胞最多的原因是__________。如果洋葱完成一个细胞周期需要14小时，那么有丝分裂分裂期的平均持续时间是__________小时。

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请阅读下面科普短文，并回答问题：

自1972年Singer和Nicolson提出生物膜的“流动镶嵌模型”以来，生物膜的研究有了飞速的发展，许多科学家投身这一领域的研究，推动了膜生物学的迅速进展。20世纪80年代，研究者发现生物膜上有许多胆固醇聚集的微结构区，就像水面上漂浮的竹筏一样，由此命名为“脂筏”。脂筏就像蛋白质停泊的平台，一些膜蛋白与脂筏表面的化学基团结合，构成了生物膜上分子排列紧密、结构相对稳定的特定区域。

葡萄糖转运蛋白（GLUT1）广泛存在于人体细胞膜表面。2018年，我国科研人员利用超分辨显微镜对GLUT1的分布和组装进行了研究。发现GLUT1在细胞膜上形成了平均直径约为250纳米的聚集体，通过对同一细胞的脂筏标记蛋白进行了荧光标记，将GLUT1定位于脂筏。研究证实，脂筏区域可以使GLUT1在细胞膜上的分布相对稳定。

研究表明，除脂筏外，细胞还会通过多种方式，把特定的膜蛋白限定在脂双层的局部区域，例如将膜蛋白锚定在细胞内相对不动的结构上，或是被另一个细胞表面的蛋白质困住，甚至在膜上形成特定的屏障阻碍膜蛋白通过等，从而在细胞或细胞器的表面产生特化的功能区。利用特定的显微镜可以观察到，不同种类的膜蛋白表现出了不同程度的运动模式，从随机扩散到完全不能运动。图中A呈现的是一个在质膜上自由随机扩散的蛋白质轨迹，B呈现了一个被锚定在细胞内固定结构上因而基本不动的蛋白质的轨迹。

（1）根据短文内容推测，脂筏（___________）

A. 使生物膜结构的稳定性增加

B. 由糖蛋白和胆固醇共同组成

C. 有利于膜上的蛋白质发挥功能

D. 增加了膜上蛋白质的种类和数量

（2）GLUT1存在于人体细胞膜表面，可顺浓度梯度运输葡萄糖分子，这种运输方式属于__________。我国科研人员对同一细胞的脂筏标记蛋白进行了荧光标记，并与GLUT1的荧光标记膜分布结果进行对比，发现二者__________，由此证明GLUT1是结合于脂筏的。

（3）细胞骨架对细胞形态的维持有重要作用，锚定并支撑着许多细胞器。一种被细胞骨架锚定的膜蛋白，其运动轨迹应与图中的__________更相似。

（4）与图中A、B两种膜蛋白的运动轨迹相比，GLUT1的运动轨迹应表现为__________，请简单绘制在图中字母C对应的空白处______________。

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工业生产果汁时，常常利用果胶酶破除果肉细胞壁以提高果汁的出汁率。为研究温度对果胶酶活性的影响，某学生设计实验如下：

① 将果胶酶与苹果泥分装于2支不同的试管，10℃水浴恒温处理10分钟（如图A）。

② 将步骤①处理后的果胶酶倒入苹果泥中，混合后10℃水浴恒温处理10分钟（如图B）。

③ 过滤混合物，收集滤液，测量果汁量（如图C）。

④ 在20、30、40、50、60、70、80℃等温度条件下重复以上实验步骤，记录果汁量，结果如下表。

请回答问题：

（1）该实验通过__________来判断果胶酶活性的高低。步骤①的目的是__________。

（2）实验结果表明，当温度为__________时果胶酶的活性最高。若在步骤②后将80℃组的温度下调，出汁量是否会有显著增加？__________，原因是__________。

（3）该同学想进一步探究果胶酶的最适温度，请你对实验方案中的温度设置提出建议__________。

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作为全球面临的重要环境问题之一，酸雨受到了人们的普遍关注。我国科研人员用不同浓度的模拟酸雨处理茶树幼苗，以了解酸雨对茶树光合作用的影响，实验结果如图所示。

请回答问题：

（1）由结果可知，只有当__________时，茶树幼苗的光合作用才受到较显著的负面影响，说明茶树对酸雨有一定的耐受性。

（2）研究者进一步观察了高浓度模拟酸雨处理组的茶树叶肉细胞中叶绿体的结构变化，如图。

由此推测，高浓度酸雨导致茶树光合速率下降的原因可能是，酸雨导致茶树叶绿体中的__________结构排列疏松，作用减弱，造成光反应提供的__________和__________减少，影响了光合作用__________反应过程中三碳化合物的__________过程，最终导致植物光合速率降低。

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2018年，国际顶尖学术期刊《Nature》以封面文章刊登了中国科学家的研究成果——成功构建了“单条染色体的酿酒酵母”，这是合成生物学领域里程碑式的进展。

（1）酵母菌是生物学研究中常用的模式生物，与蓝细菌相比，酵母菌最主要的结构特征是__________。

（2）将天然酿酒酵母细胞中的16条染色体融合为一条，需要去除染色体的端粒、着丝粒等冗余序列。端粒是位于染色体两端的__________复合体，有研究表明，随着细胞分裂次数增加，端粒将不断缩短，组成正常基因的__________序列受到损伤，从而引发细胞的__________。

（3）端粒酶具有修复端粒的功能。为探究甲磺酸甲酯（MMS）是否对酵母菌的端粒酶活性有影响，研究人员进行了相关实验，结果见图1、图2。

由图可知，本实验的自变量是__________，实验结果显示，MMS对酿酒酵母端粒酶的活性有__________作用，且当__________时效果最为显著。

（4）酿酒酵母有三分之一基因与人类基因同源，对酵母菌的研究可能有哪些潜在的应用价值？__________。（列出一点）

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