山东省菏泽市2018-2019学年高二下学期期末生物试卷

下列关于试管苗移栽的叙述，正确的是（　　 ）

A.菊花茎段在生根培养基中生根后，可直接转移至土壤中定植

B.外植体培养2～3周后，可将生长健壮的丛芽直接定植于土中

C.将已生根的试管苗移至草炭土或蛭石中，应加入培养基继续培养

D.待生根后，应将试管苗移至草炭土或蛭石中培养锻炼，然后再转移至土中定植

难度: 简单查看答案及解析

下列关于病毒的叙述，错误的是（　　 ）

A.病毒只有依赖活细胞才能生活

B.病毒无细胞结构，但属于生命系统

C.病毒的遗传物质为DNA或RNA

D.灭活的病毒可以诱导动物细胞融合

难度: 简单查看答案及解析

黑藻细胞和蓝藻细胞的统一性不包括（　　 ）

A.具有相似的细胞膜 B.都能进行光合作用

C.都在核糖体上合成蛋白质 D.都通过有丝分裂进行增殖

难度: 简单查看答案及解析

下列关于组成细胞的元素的叙述，错误的是（　　 ）

A.含有C、H、O的化合物都属于能源物质

B.组成细胞的元素大多以化合物的形式存在

C.在细胞干重中C的含量最多

D.蛋白质中的N主要存在于肽键中，核酸中的N存在于碱基中

难度: 简单查看答案及解析

胰岛素分子由51个氨基酸、两条肽链构成，下列关于其结构和功能的叙述，正确的是（　　 ）

A.胰岛素分子含有49个肽键，并且至少含有51个-NH2

B.两条肽链之间通过一定的化学键相连，并且两条链在同一个平面上

C.高温可以使胰岛素的空间结构变得伸展、松散，容易被蛋白酶水解

D.只有胰岛B细胞的DNA才储存着决定胰岛素氨基酸排列顺序的信息

难度: 中等查看答案及解析

下列关于糖类和脂质的叙述，正确的是（　　 ）

A.乳糖是动物细胞中特有的二糖，可以被动物细胞直接吸收

B.淀粉、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖，都可用斐林试剂进行检测

C.同等质量的脂肪和葡萄糖，葡萄糖比脂肪氧化分解时消耗的氧气多

D.胆固醇参与血液中脂质的运输，但过多摄入胆固醇会造成血管堵塞

难度: 中等查看答案及解析

下列有关细胞膜的叙述，正确的是（　　 ）

A.原核细胞没有细胞核和众多细胞器，不能独立完成生命活动

B.磷脂双分子层构成细胞膜的基本骨架，蛋白质分子镶、嵌或贯穿于骨架中

C.细胞膜的组分是可变的，但是各组分的含量是不可变的

D.细胞膜的选择透过性与磷脂分子无关，与载体蛋白的种类和数量有关

难度: 简单查看答案及解析

下图表示囊泡和目标膜上的蛋白复合物以特异性方式结合，从而将运输的分子传递到正确的位置。以下相关叙述错误的是（　　 ）

A.图示过程不一定为胞吐

B.囊泡中的物质只能是经过内质网加工的蛋白质

C.图中囊泡可能来自于高尔基体

D.图示融合过程可能与蛋白质复合物的识别有关

难度: 中等查看答案及解析

下列有关酶的叙述，正确的是（　　 ）

A.由于酶提高了化学反应的活化能，细胞代谢才能在温和的条件下快速进行

B.酶的单体不一定是氨基酸

C.酶只能在人的细胞或内环境中起作用

D.探究“pH对酶活性的影响”时，选用淀粉和淀粉酶做实验材料效果最佳

难度: 中等查看答案及解析

用下图装置探究蔗糖的水解产物能否通过半透膜，下列叙述错误的是（　　 ）

A.可向a、b两管中分别加入等量的蔗糖酶溶液，观察两侧液面变化

B.A项操作时，如果a、b两管液面高度差增大，则蔗糖的水解产物能通过半透膜

C.可在A操作后吸取a、b两管内等量液体倒入A、B试管，分别加斐林试剂水浴加热

D.C项操作时A、B试管内均有砖红色沉淀，则说明蔗糖的水解产物能通过半透膜

难度: 困难查看答案及解析

下列关于色素的提取和分离实验的叙述，正确的是（　　 ）

A.叶绿体色素能够在滤纸上分离的原因是不同的色素分子大小不同

B.绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂层析液当中，故可用层析液提取色素

C.提取的叶绿素溶液，给予适宜的温度、光照和C5、CO2可进行光合作用

D.让白光穿过绿叶色素滤液后再经三棱镜色散，光谱的颜色明显减弱的是红光和蓝紫光

难度: 中等查看答案及解析

下列关于细胞核的叙述，错误的是（　　 ）

A.有的细胞有两个或多个细胞核

B.核孔可以实现核质之间的信息交流

C.蛋白质合成旺盛的细胞外层核膜可与高尔基体膜相连

D.若核仁被破坏，核糖体的形成将受到影响

难度: 中等查看答案及解析

显微镜下，某活细胞呈质壁分离的状态，下列对该细胞的叙述正确的是（　　 ）

A.质壁分离是指细胞质和细胞壁发生分离的现象

B.细胞液的浓度一定小于外界溶液的浓度

C.细胞壁与细胞膜之间的液体是细胞质基质

D.单位时间进入液泡的水分子数可能等于运出液泡的水分子数

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下图表示北方的一个贮存白菜的地窖内，随着O2的消耗，CO2浓度变化的情况。下列分析错误的是（　　 ）

A.ab段白菜主要进行有氧呼吸，cd段白菜主要进行无氧呼吸

B.为了较长时间贮存大白菜，应把地窖里的O2控制在bc段范围内

C.从b点开始，O2浓度是限制有氧呼吸的主要因素

D.bc段CO2浓度几乎不上升的原因是细胞无氧呼吸不释放CO2

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下列现象与溶酶体无关的是（　　 ）

A.细胞内部结构有序性的保持

B.矿工的职业病——硅肺

C.衰老损伤细胞器的分解

D.新鲜猪肉放一段时间肉质变鲜嫩

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下图表示ATP的产生途径。以下叙述正确的是（　　 ）

A.O2由肺泡壁细胞进入红细胞，会大量消耗ATP

B.在稳定的生态系统中，生物通过a形成的ATP的量远远小于b

C.绿色植物通过b过程形成的ATP可直接用于根细胞吸收Mg2+

D.①、②从物质和能量上看都可成为互逆反应

难度: 中等查看答案及解析

下列关于呼吸作用的叙述，错误的是（　　 ）

A.人体细胞无氧呼吸不产生二氧化碳，且只在第一阶段释放少量能量

B.不同生物无氧呼吸的产物不同，最根本的原因是催化反应的酶不同

C.粮食储藏过程中会有粮堆湿度增大现象，可能是因为种子在有氧呼吸过程中产生了水

D.如果是以脂肪为底物进行有氧呼吸，消耗O2的量要大于产生CO2的量

难度: 中等查看答案及解析

假设萌发的种子进行呼吸时分解的底物只有葡础糖，且无氧呼吸方式为发酵。下列判断错误的是（　　 ）

A.若只释放CO2，不消耗O2，则细胞只进行无氧呼吸

B.若既不吸收O2同时也不释放CO2，则该细胞可能已经死亡

C.若CO2的释放量多于O2的吸收量，则无氧呼吸速率大于有氧呼吸速率

D.若CO2的释放量等于O2的吸收量，则细胞只进行有氧呼吸

难度: 中等查看答案及解析

下列对光合作用探索历程的叙述，正确的是（　　 ）

A.恩格尔曼选择好氧细菌做实验材料可以确定呼吸作用消耗氧气的部位

B.萨克斯实验用酒精对叶片进行处理是防止色素对实验结果的干扰

C.鲁宾和卡门向植物同时提供H218O、C18O2目的是研究氧气的来源

D.卡尔文用14C标记CO2目的是追踪CO2是如何被固定的

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下列关于纤维素分解菌分离和培养的叙述，正确的是（　　 ）

A.纤维素酶中的葡萄糖苷酶可将纤维素分解为纤维二糖

B.用液体培养基选择培养的目的是增加纤维素分解菌的浓度

C.可以在倒平板后接着加入刚果红染色，然后接种分解菌

D.出现透明圈的菌落一定是纤维素分解菌

难度: 中等查看答案及解析

下列关于月季花药离体培养过程的叙述，错误的是（　　 ）

A.适宜花粉培养的时期是单核靠边期

B.诱导成功率受亲本植株的生长条件、材料的低温预处理等影响

C.要想花粉植株正常繁殖，一般需用聚乙二醇处理其幼苗

D.通过愈伤组织形成的花粉植株，染色体的数目常常会发生变化

难度: 中等查看答案及解析

下列植物细胞在提供适宜条件的情况下，全能性最易表达的是（　　 ）

A.腋芽细胞 B.花粉 C.筛管细胞 D.韧皮部细胞

难度: 简单查看答案及解析

下列关于血红蛋白提取和分离的过程及原理的叙述，错误的是（　　 ）

A.洗涤红细胞的目的是去除杂蛋白

B.分离血红蛋白时试管中溶液可分为4层

C.透析的目的是去除样品中相对分子质量较小的杂质

D.蛋白质通过凝胶时，相对分子质量较大的移动速度慢

难度: 中等查看答案及解析

下列有关微生物培养的叙述，正确的是（　　 ）

A.平板划线法接种时，注意不要将最后一区的划线与第一区相连

B.保证微生物生长的营养全面是研究和应用微生物的前提

C.纯化培养时，培养皿应倒置放在恒温培养箱内的摇床上培养

D.对于频繁使用的菌种可将菌种放入-4℃的冰箱中临时保藏

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下表是某同学配制的一种培养基配方，下列有关叙述错误的是（　　 ）

A.若根据用途划分，该培养基属于鉴别培养基

B.若用该培养基筛选土壤中的尿素分解菌，应将蛋白胨改成尿素

C.在该培养基上生长的大肠杆菌，其菌落颜色呈红色

D.该培养基中含有维生素，若培养霉菌需将pH调至酸性

难度: 中等查看答案及解析

下列关于“腐乳的制作”实验的叙述，正确的是（　　 ）

A.毛霉的代谢类型是异养厌氧型

B.用含水量过高的豆腐制腐乳，不易成型

C.加入卤汤和盐的顺序是可以颠倒的

D.在高温环境中腐乳制作的时间可大大缩短

难度: 简单查看答案及解析

泡菜坛内长的一层白膜、腐乳外部的一层白色致密的“皮”、变酸的果酒表面长的一层膜，它们分别是由哪种菌繁殖形成的（　　 ）

A.酵母菌、毛霉、乳酸菌 B.醋酸菌、酵母菌、毛霉

C.毛霉、酵母菌、乳酸菌 D.酵母菌、毛霉、醋酸菌

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下列有关果酒、果醋制作的叙述，错误的是（　　 ）

A.果酒制成后需将装置转移至更高温度的环境并通入充足的氧气方可制醋

B.缺氧呈酸性的发酵液，酵母菌能大量生长繁殖，醋酸菌则不能

C.通过检测果醋发酵前后发酵液的pH变化可鉴定果醋制作是否成功

D.利用自然菌种发酵果酒时，不能对酿酒葡萄进行彻底灭菌

难度: 中等查看答案及解析

下列关于DNA粗提取与鉴定的叙述，错误的是（　　 ）

A.DNA和蛋白质在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同

B.DNA析出过程中，搅拌操作要轻柔以防DNA断裂

C.预冷的乙醇可用来进一步纯化粗提取的DNA

D.将丝状物加入二苯胺试剂，沸水浴加热后冷却后呈蓝色

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PCR是一种体外迅速扩增DNA片段的技术，下列有关PCR过程的叙述，正确的是（　　 ）

A.变性过程中破坏的是DNA分子骨架中的磷酸二酯键

B.复性过程中引物与DNA模板链的结合是依靠碱基互补配对原则完成的

C.延伸过程中需要热稳定DNA聚合酶、四种脱氧核苷酸和解旋酶

D.目的基因片段扩增n代，共需要2n-1个引物

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下图表示高等植物根尖分生区细胞内某结构的组成，请据图回答下列问题：

（1）图中的多聚体是________（用字母表示），每一个单体都以________为基本骨架连接成多聚体。

（2）A彻底水解的产物是________________________，A可单独分布于该类细胞的________中。

（3）B的合成场所是________，B自合成至与A结合穿过________层磷脂分子。

（4）C在光学显微镜下________（填“可见”、“不可见”），C与________是同样的物质在细胞不同时期的两种存在状态。

（5）原核细胞中执行C功能的结构与C的区别是________________________________（答两条）。

难度: 中等查看答案及解析

下图为动物细胞模式图，请据图回答下列问题：

（1）①的基本支架是________，Na+不能直接透过①，由此推测Na+必须依赖________才能透过生物膜。

（2）葡萄糖进入该细胞的运输方式为________，分解葡萄糖的酶分布在________（填场所）。

（3）在温度过高时，结构②会永久失活的原因是________________________；此时再用双缩脲试剂对其进行鉴定，________（填“会”或“不会”）有紫色物质生成。

（4）细胞培养液中的3H依次经过的结构是________________（用箭头和文字表示）。

（5）若物质B为促甲状腺激素，则②结构是________，该过程体现了细胞膜的________功能。

难度: 中等查看答案及解析

为探究光照强度和CO2浓度对甘蔗光合作用强度的影响，研究小组进行了相关实验，绘制了甘蔗成熟叶片在两种CO2浓度条件下，光合作用强度随光照强度的变化曲线，请回答下列问题：

（1）光照强度为0时，细胞中可能产生CO2的场所是________________，ATP可来源于有氧呼吸的第________阶段。

（2）限制a点的环境因素主要是________，此时单位叶片中光合作用强度与呼吸作用强度的大小关系是________（填“大于”、“等于”或“不确定”）。

（3）b点时，叶绿体中[H]的移动方向是________，可通过________（填措施）提高b点的光合作用强度。

（4）若将植物从d点的光照强度突然降低至c点，短时间内C3含量反而会增加的原因是________________。

难度: 中等查看答案及解析

酿酒业的快速崛起为我们带来越来越多美味的啤酒，啤酒不消毒会变酸，但没有微生物也会导致营养价值和风味发生变化。以下是啤酒消毒及细菌检测实验，请回答下列问题。

（1）图中①对啤酒进行消毒的方法是________，该方法的优点是________________。

（2）图中③中培养基中的碳源是________，培养基的制备过程中平板冷凝后要将平板倒置的原因是________________________________________。

（3）②操作中，若要使消毒冷却后的杂菌稀释1000倍，则每支试管中无菌水应为________mL，该过程中移液管________（需要、不需要）经过灭菌处理。

（4）步骤③微生物的接种方法是________________，该方法能推测出样品中大约含有活菌数目的原理是________________________。

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某农庄为提高农产品的附加值，利用市场价格低迷时的蔬果进行发酵处理。请回答下列问题：

（1）将葡萄制成葡萄酒和葡萄醋，利用的微生物的代谢类型分别是________，在制作葡萄酒时，发酵液容量不能超过发酵瓶容量的________。

（2）当________时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸；醋酸发酵时不会产生酒精的原因是________________________。

（3）用新鲜蔬菜腌制泡菜时，需要使用一定浓度的盐水，按照盐与清水的质量比为________进行配制，将盐水煮沸的目的是________________________。

（4）在泡菜腌制过程中，________________________（回答两条）等情况都容易造成细菌大量繁殖，亚硝酸盐含量增加。

（5）泡菜发酵过程中，对亚硝酸盐含量的测定可用________法，因为在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐可与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与________结合形成玫瑰红色化合物。

难度: 中等查看答案及解析