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（题号）2172557951729664
（题文）
阅读下列材料，回答相关司题：
未来几年，马铃薯将从“放在盘子里”的菜肴变成“拿在手里”的主粮，成为我国继小麦、水稻、玉米之后的第四大根食作物。马铃薯蛋白质含量高，维生素的含量也比较全面，马铃薯还是一个矿物质宝库。有研究证明，如果人们每天只吃马铃薯、即使不补充其他任何食品，身体也能摄取10倍于传统食物中含有的维生素和1．5倍的铁。
营养学家特别提醒，不要食用颜色发青和发芽的马铃薯，以免龙葵素中毒。
（1）与传统主食小麦、水稻、玉米不同，马铃薯的食用部分是它的_______（填器官名称）
（2）观察图1，人体食用马铃薯后，马铃薯中的蛋白质首先在［__］__进行初步的消化，然后在④内彻底消化成_______被吸收。
（3）图2表示马铃薯中某种物质在消化道内的消化情况，这种物质是_____
（4）小肠是消化吸收的主要器官，观察图3，其中与消化功能相适应的特点包括_____，与吸收功能相适应的形态结构包括____。（填序号）
（5）马铃薯中的胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A，能有效地预防___症，铁是____的组成成分，经常食用马铃薯可预防贫血。
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请仔细阅读下面材料，回答有关问题．
未来几年，马铃薯将从“放在盘子里”的菜肴变成“拿在手里”的主粮，成为我国继小麦、水稻、玉米之后的第四大粮食作物．马铃薯蛋白质含量高，拥有种类齐全的人体必须氨基酸．维生素的含量也较为全面，特别是含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素C，其所含有的维生素C是苹果的8倍左右．马铃薯还是一个矿物质宝库．有研究证明，如果人们每天只吃马铃薯，即使不补充其他任何食品，身体也能摄取10倍于传统食品中含有的维生素和1.5倍的铁．营养学家特别提醒，不要食用颜色发青和发芽的马铃薯，以免龙葵素中毒．
阅读下面材料，回答有关问题．
（1）与传统主食小麦、水稻、玉米不同，马铃薯的食用部分是其_______________器官．
（2）马铃薯的蛋白质在_______________消化液的参与下分解成氨基酸，被人体吸收利用．
（3）马铃薯中的胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A，能有效地预防_______________、干眼症、皮肤干燥、脱屑等病症．
（4）铁是_______________的组成成分，经常食用马铃薯可预防贫血．
（5）科研人员培育“马铃薯”新品种利用的核心技术是_______________ ．
（6）将马铃薯切成带芽眼的小块，在适应条件下，会长成新的植株，这种繁殖方式的优点是_______________ ．
（7）依据材料，某同学提出问题：马铃薯中的维生素C含量高于苹果？
请帮他完善探究方案：
①取2支洁净的试管，分别编号为甲和乙，然后注入2毫升_______________溶液．
②用滴管向甲试管滴入马铃薯提取液，向乙试管滴入_______________ ， 边滴边震荡，直到溶液颜色完全褪去．
③记录所用提取液的滴数．
④若_______________ ， 则说明马铃薯中的维生素C含量高于苹果．
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阅读下列材料，回答相关问题：
未来几年，马铃薯将从“放在盘子里”的菜肴变成“拿在手里”的主粮，成为我国继小麦、水稻、玉米之后的第四大粮食作物。马铃薯蛋白质含量高，维生素的含量也比较全面，马铃薯还是一个矿物质宝库。有研究证明，如果人们每天只吃马铃薯、即使不补充其他任何食品，身体也能摄取10倍于传统食物中含有的维生素和1.5倍的铁。
营养学家特别提醒，不要食用颜色发青和发芽的马铃薯，以免龙葵素中毒。
（1）与传统主食小麦、水稻、玉米不同，马铃薯的食用部分是它的________（填写器官名称）。
（2）观察图1，人体食用马铃薯后，马铃薯中的蛋白质首先在[ 3 ]_______进行初步的消化，然后在[5]小肠内彻底消化成____________被吸收。
（3）图2表示马铃薯中某种物质在消化道内的消化情况,这种物质是_________
（4）小肠是消化吸收的主要器官，观察图3，其中与消化功能相适应的特点包括___________________，与吸收功能相适应的形态结构包括____________________
（5）马铃薯中的胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A，能有效地预防________症，铁是________的组成成分，经常食用马铃薯可预防贫血。
（6）同学们正处于重要的发育阶段，尤其要培养良好的饮食习惯，请你给同学们1-2条好的饮食习惯的建议___________________________________________________。
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阅读下列材料，回答相关问题：
未来几年，马铃薯将从“放在盘子里”的菜肴变成“拿在手里”的主粮，成为我国继小麦、水稻、玉米之后的第四大粮食作物。马铃薯蛋白质含量高，维生素的含量也比较全面，马铃薯还是一个矿物质宝库。有研究证明，如果人们每天只吃马铃薯、即使不补充其他任何食品，身体也能摄取10倍于传统食物中含有的维生素和1.5倍的铁。营养学家特别提醒，不要食用颜色发青和发芽的马铃薯，以免龙葵素中毒。
（1）与传统主食小麦、水稻、玉米不同，马铃薯的食用部分是它的___（填写器官名称）。
（2）观察图1，人体食用马铃薯后，马铃薯中的蛋白质首先在[3]___进行初步的消化，然后在[5]小肠内彻底消化成___被吸收。
（3）图2表示马铃薯中某种物质在消化道内的消化情况，这种物质是___。
（4）小肠是消化吸收的主要器官，观察图3，其中与消化功能相适应的特点包括___，与吸收功能相适应的形态结构包括___。
（5）马铃薯中的胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A，能有效地预防___症，铁是___的组成成分，经常食用马铃薯可预防贫血。
（6）同学们正处于重要的发育阶段，尤其要培养良好的饮食习惯，请你给同学们1﹣2条好的饮食习惯的建议___。
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阅读下列材料，回答相关司题：
未来几年，马铃薯将从“放在盘子里”的菜肴变成“拿在手里”的主粮，成为我国继小麦、水稻、玉米之后的第四大粮食作物。马铃薯蛋白质含量高，维生素的含量也比较全面，马铃薯还是一个矿物质宝库。有研究证明，如果人们每天只吃马铃薯、即使不补充其他任何食品，身体也能摄取10倍于传统食物中含有的维生素和1.5倍的铁。
营养学家特别提醒，不要食用颜色发青和发芽的马铃薯，以免龙葵素中毒。
（1）与传统主食小麦、水稻、玉米不同，马铃薯的食用部分是它的_______（填器官名称）
（2）观察图1，人体食用马铃薯后，马铃薯中的蛋白质首先在［__］__进行初步的消化，然后在④内彻底消化成_______被吸收。
（3）图2表示马铃薯中某种物质在消化道内的消化情况，这种物质是_____
（4）小肠是消化吸收的主要器官，观察图3，其中与消化功能相适应的特点包括_____，与吸收功能相适应的形态结构包括____。（填序号）
（5）马铃薯中的胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A，能有效地预防___症，铁是____的组成成分，经常食用马铃薯可预防贫血。
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阅读下面材料，回答有关问题。
未来几年，马铃薯将从“放在盘子里”的菜肴变成“拿在手里”的主粮，成为我国继小麦、水稻、玉米之后的第四大粮食作物。马铃薯蛋白质含量高，拥有人体必需的氨基酸比较齐全。维生素的含量也比较全面，特别是含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素C，其所含维生素C是苹果的8倍左右。马铃薯还是一个矿物质宝库。有研究证明，如果人们每天只吃马铃薯、即使不补充其他任何食品，身体也能摄取10倍于传统食物中含有的维生素和1.5倍的铁。前不久，科研人员将控制某种牛肉蛋白质合成的基因移植到马铃薯细胞内，研究出了一种富含牛肉蛋白质的“马铃薯”新品种。营养学家特别提醒，不要食用颜色发青和发芽的马铃薯，以免龙葵素中毒。
⑴马铃薯中的_________成分是人体所需的最重要的供能物质。
⑵马铃薯的蛋白质在胃液、肠液和胰液等消化液的参与下分解成_________，被人体吸收利用。
⑶马铃薯中的胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A，能有效地预防_________、干眼症、皮肤干燥、脱屑等病症。
⑷铁是_________的组成成分，经常食用马铃薯可预防贫血。
⑸依据材料，某同学提出问题：马铃薯中的维生素C含量高于苹果？
请帮他完善探究方案：
①取2支洁净的试管，分别编号为甲和乙，然后注入2毫升质量分数为0.01%的_________溶液。
②用滴管向甲试管滴入马铃薯提取液，向乙试管滴入_________，边滴边震荡，直到溶液颜色完全褪去。
③记录所用提取液的滴数。
④若所用的马铃薯提取液比苹果提取液少，则说明马铃薯中的维生素C含量_________（填“高于”、“低于”或“等于”）苹果。
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未来几年，马铃薯将从“放在盘子里”的菜肴变成“拿在手里”的主粮，成为我国继小麦、水稻、玉米之后的第四大粮食作物。马铃薯蛋白质含量高，拥有人体必需的氨基酸比较齐全，维生素的含量也比较全面，特别是含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生C，其所含维生素C是苹果的8倍左右。
（1）马铃薯含有的主要营养成分是_____。
（2）马铃薯中的胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A，能有效地预防_____、干眼症、皮肤干燥、脱屑等病症。
（3）依据材料，某同学提出问题：马铃薯中的维生素C含量高于苹果吗？
请帮他完善探究方案：
①取2支洁净的试管，分别编号为甲和乙，然后注入2毫升_____。
②用滴管向甲试管滴入马铃薯提取液，向乙试管滴入_____，边滴边震荡，直到溶液颜色完全褪去。
③记录所用提取液的滴数。
④若_____，则说明马铃薯中的维生素C含量高于苹果。
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阅读下面材料,回答有关问题。
未来几年,马铃薯将从“放在盘子里”的莱肴变成“拿在手里”的主粮,成为我国继小麦、水稻、玉米之后的第四大粮食作物。马铃薯蛋白质含量高,拥有人体必需的氨基酸比较齐全。维生素的含量也较为全面,特别是含有禾谷类粮食所没有的胡萝素、素和维生素C,其所含的维生素C是苹果的8倍左右。马铃薯还是一个矿物质宝库。有研究证明,如果人们每天只吃马铃薯,即使不补充其他任何食品,身体也能摄取10倍于传统食品中含有的维生素和1.5倍的铁。前不久,科研人员将控制某种牛肉蛋白质合成的基因移植到马铃薯细胞内,研发出了一种富含牛肉蛋白质的“马铃薯”新品种。营养学家特别提醒,不要食用颜色发青和发芽的马铃薯,以免龙葵素中毒。
(1)马铃薯中的蛋白质在胃液、__________、______________消化液的参与下分解成氨基酸,被人体吸收利用。
(2)马铃薯中的胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A,能有效预防____、干眼症、皮肤干燥、脱屑等病症。
(3)铁是____的组成成分,经常食用马铃薯可预防贫血。
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未来几年，马铃薯将从“放在盘子里”的菜肴变成“拿在手里”的主粮，成为我国继小麦、水稻、玉米之后的第四大粮食作物。马铃薯蛋白质含量高，拥有人体必需的氨基酸比较齐全。维生素的含量也比较全面，特别是含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素C，其所含维生素C是苹果的8倍左右。某生物兴趣小组对此提出质疑，他们提出问题：马铃薯中的维生素C含量高于苹果中的维生素C含量吗？通过查阅资料得知：维生素C能与高锰酸钾溶液发生化学反应，使紫色的高锰酸钾溶液褪去颜色。于是设计了如下实验方案。请帮助他们补充完整并分析作答。
（1）（作出假设）_____。
（2）（制定计划）
①取质量相等的马铃薯和苹果块，分别制成汁液，倒入两个小烧杯中。
②取两支洁净的小试管，编号甲、乙，分别注入不同浓度的高锰酸钾溶液2mL。用一支洁净的滴管吸取马铃薯汁，逐滴滴入甲试管，边滴边振荡边观察，直至高锰酸钾溶液刚好完全褪去颜色，并记录所用汁液的滴数m。用另一支洁净的同一规格的滴管吸取苹果汁液，逐滴滴入乙试管，边滴边振荡边观察，直至高锰酸钾溶液刚好完全褪去颜色，记录所用的汁液滴数n。
（3）（讨论并完善计划）
该计划的步骤②存在的不合理之处是：甲、乙两支试管注入的_____不同，无法形成_____实验。
（4）（实施计划）
按修改完善后的计划实施实验，统计并分析实验现象。
（5）（预测实验结果与结论）通过比较m与n的大小，预测实验结论
①若_____，说明马铃薯中的维生素C含量高于苹果中的维生素C含量。
②若_____，说明马铃薯中的维生素C含量低于苹果中的维生素C含量。
③若_____，说明马铃薯中的维生素C含量等于苹果中的维生素C含量。
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马铃薯俗称土豆，我国已启动马铃薯主粮化战略，马铃薯已经成为继水稻、小麦、玉米之后第四大主粮作物。之所以将土豆由蔬菜转为主粮，是由于其主要成分是
A.蛋白质 B.淀粉 C.脂肪 D.维生素
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