下表是100g黄豆和牛奶中营养物质成分以及成年人每日需求量对照表，请根据表格内容填空：
| 养分 | 黄豆内的含量（ g／100g） | 牛奶内的含量（ g／100g） | 成年人每日需求量（g） |
| 蛋白质 | 38 | 3.3 | 80 |
| 碳水化合物（糖类） | 31.3 | 4.7 | 380 |
| 脂肪 | 18 | 3.8 | 80 |
| 钙质 | 0.06 | 0.12 | 0.8 |
（1）糖类和蛋白质分别在消化道的口腔和______开始被消化，食物消化和吸收的主要场所是______。
（2）黄豆中含有丰富的蛋白质和脂肪，若某成年人每天只进食1000g黄豆，试通过计算判断，表中超过每日需求量的是_____；小孩子要多喝牛奶的原因是______。
（3）合理健康的饮食是不偏食，不挑食；每天除了摄入必须的糖类、脂肪、蛋白质、水分、无机盐以外，还需摄入必要的维生素。如果早上刷牙牙龈出血，说明人体缺乏_____，此时最简单方便的处理方法是_____。
七年级生物综合题中等难度题
下表是100g黄豆和牛奶中营养物质成分以及成年人每日需求量对照表，请根据表格内容填空：
| 养分 | 黄豆内的含量（ g／100g） | 牛奶内的含量（ g／100g） | 成年人每日需求量（g） |
| 蛋白质 | 38 | 3.3 | 80 |
| 碳水化合物（糖类） | 31.3 | 4.7 | 380 |
| 脂肪 | 18 | 3.8 | 80 |
| 钙质 | 0.06 | 0.12 | 0.8 |
（1）糖类和蛋白质分别在消化道的口腔和______开始被消化，食物消化和吸收的主要场所是______。
（2）黄豆中含有丰富的蛋白质和脂肪，若某成年人每天只进食1000g黄豆，试通过计算判断，表中超过每日需求量的是_____；小孩子要多喝牛奶的原因是______。
（3）合理健康的饮食是不偏食，不挑食；每天除了摄入必须的糖类、脂肪、蛋白质、水分、无机盐以外，还需摄入必要的维生素。如果早上刷牙牙龈出血，说明人体缺乏_____，此时最简单方便的处理方法是_____。
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下表显示黄豆和牛奶内若干营养成分的重量，而某成年人对此类营养成分的每日需求量也一并列出：
若该成年人每日只食用1000g黄豆：
| 养分 | 黄豆内的含量（g/100g） | 牛奶内的含量(g/100g) | 成年人每日需求量(g) |
| 蛋白质 | 38.00 | 3.30 | 80.00 |
| 碳水化合物 | 31.30 | 4.70 | 380.00 |
| 脂肪 | 18.00 | 3.80 | 80.00 |
| 钙质 | 0.06 | 0.12 | 0.80 |
（1）表中哪几种养分会超过其每日的需求量？_____________________________
（2）2004年曾一度被中央电视台曝光的安徽阜阳劣质奶粉中掺有植物淀粉，请问用什么方法可以鉴别？_____________________________
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（8分）下表显示黄豆和牛奶内若干营养成分的重量，而某成年人对此类营养成分的每日需求量也一并列出，请分析回答下列问题：
| 养分 | 黄豆内的含量（g/100g） | 牛奶内的含量（g/100g） | 成年人每日 需求量（g） | ||
| 蛋白质 | 38.00 | 3.30 | 80.00 | ||
| 碳水化合物 | 31.30 | 4.70 | 380.0 | ||
| 脂肪 | 18.00 | 3.80 | 80.00 | ||
| 钙质 | 0.06 | 0.12 | 0.80 |
（1）若该成年人每日只食用1000 g黄豆，表中养分会超过每日需求量的是________________________________________________________________________________________________________________________________ 。
（2）黄豆、牛奶摄入人体后，其中参与脂肪成分消化的消化液是由哪些消化器官分泌的？________________________________ 。
（3）牛奶被视为婴儿的理想食品的原因是________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
（4）2004年曾一度被中央电视台曝光的安徽阜阳劣质奶粉，其营养成分与正常奶粉有什么不同？________________________________________________________________________________________ 。
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（8分）下表显示黄豆和牛奶内若干营养成分的重量，而某成年人对此类营养成分的每日需求量也一并列出，请分析回答下列问题：
| 养分 | 黄豆内的含量（g/100g） | 牛奶内的含量（g/100g） | 成年人每日 | ||
| 蛋白质 | 38.00 | 3.30 | 80.00 | ||
| 碳水化合物 | 31.30 | 4.70 | 380.0 | ||
| 脂肪 | 18.00 | 3.80 | 80.00 | ||
| 钙质 | 0.06 | 0.12 | 0.80 |
（1）若该成年人每日只食用1000 g黄豆，表中养分会超过每日需求量的是 。
（2）黄豆、牛奶摄入人体后，其中参与脂肪成分消化的消化液是由哪些消化器官分泌的？ 。
（3）牛奶被视为婴儿的理想食品的原因是
（4）2004年曾一度被中央电视台曝光的安徽阜阳劣质奶粉，其营养成分与正常奶粉有什么不同？ 。
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下表显示黄豆和牛奶内若干营养成分的重量，而某成年人对此类营养成分的每日需求量也一并列出：
| 养分 | 黄豆内的含量（g/100g） | 牛奶内的含量（g/100g） | 成年人每日需求量（g） |
| 蛋白质 | 38．00 | 3．30 | 80．00 |
| 碳水化合物 | 31．30 | 4．70 | 380．00 |
| 脂肪 | 18．00 | 3．80 | 80．00 |
| 钙质 | 0．06 | 0．12 | 0．80 |
若该成年人每日只食用1000g黄豆：
（1）表中哪几种养分会超过其每日的需求量？______________________________。
（2）2004年曾一度被中央电视台曝光的安徽阜阳劣质奶粉中掺有植物淀粉，请问用什么方法可以鉴别？______________________________。
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下表显示黄豆和牛奶内若干营养成分的重量，而某成年人对此类营养成分的每日需求量也一并列出：
| 养分 | 黄豆内的含量（g/100g） | 牛奶内的含量（g/100g） | 成年人每日需求量（g） |
| 蛋白质 | 38．00 | 3．30 | 80．00 |
| 碳水化合物 | 31．30 | 4．70 | 380．00 |
| 脂肪 | 18．00 | 3．80 | 80．00 |
| 钙质 | 0．06 | 0．12 | 0．80 |
若该成年人每日只食用1000g黄豆：
（1）表中哪几种养分会超过其每日的需求量？______________________________
（2）2004年曾一度被中央电视台曝光的安徽阜阳劣质奶粉中掺有植物淀粉，请问用什么方法可以鉴别？
______________________ _______
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下表显示黄豆和牛奶内若干营养成分的重量，而某成年人对此类营养成分的每日需求量也一并列出：
| 养分 | 黄豆内的含量（g/100g） | 牛奶内的含量（g/100g） | 成年人每日需求量（g） |
| 蛋白质 | 38．00 | 3．30 | 80．00 |
| 碳水化合物 | 31．30 | 4．70 | 380．00 |
| 脂肪 | 18．00 | 3．80 | 80．00 |
| 钙质 | 0．06 | 0．12 | 0．80 |
若该成年人每日只食用1000g黄豆：
（1）表中哪几种养分会超过其每日的需求量？______________________________
（2）2004年曾一度被中央电视台曝光的安徽阜阳劣质奶粉中掺有植物淀粉，请问用什么方法可以鉴别？______________________________
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下表显示黄豆和牛奶内若干营养成分的重量，而某成年人对此类营养成分的每日需求量也一并列出：
| 养分 | 黄豆内的含量（g/100g） | 牛奶内的含量（g/100g） | 成年人每日需求量（g） |
| 蛋白质 | 38.00 | 3.30 | 80.00 |
| 碳水化合物 | 31.30 | 4.70 | 380.0 |
| 脂肪 | 18.00 | 3.80 | 80.00 |
| 钙质 | 0.06 | 0.12 | 0.80 |
（1）若该成年人每日只食用1000 g黄豆，表中养分会超过每日需求量的是_______________。
（2）若某人每日只食用1000 g牛奶，表中养分不满足每日需求量的是___________________。
（3）豆腐、牛奶中含有丰富蛋白质，参与该营养成分消化的主要消化器官有 。
（4）新闻报道最近又出现了“大头娃娃”，其主要原因是这些“大头娃娃”所摄取的是市场购买的劣质奶粉，这些劣质奶粉中不含或含有极少量的 成分，严重影响了婴儿身体的生长发育。
（5）青少年时期，是一生中身体发育和智力发展的黄金时期。为使青少年健康地成长，应养成哪些良好的饮食习惯？(2分)
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（3分）下表显示黄豆和牛奶内若干营养成分的重量，而某成年人对此类营养成分的每日需求量也一并列出：
| 养分 | 黄豆内的含量（g/100g） | 牛奶内的含量（g/100g） | 成年人每日需求量（g） |
| 蛋白质 | 38．00 | 3．30 | 80．00 |
| 碳水化合物 | 31．30 | 4．70 | 380．00 |
| 脂肪 | 18．00[ | 3．80 | 80．00 |
| 钙质 | 0．06 | 0．12 | 0．80 |
若该成年人每日只食用1000g黄豆：
（1）表中哪几种养分会超过其每日的需求量？__________、__________。
（2）2004年曾一度被中央电视台曝光的安徽阜阳劣质奶粉中掺有植物淀粉，请问用什么方法可以鉴别？______________________________。
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| 养分 | 黄豆内的含量（g/100g） | 牛奶内的含量（g/100g） | 成年人每日需求量（g） |
| 蛋白质 | 38.00 | 3.30 | 80.00 |
| 碳水化合物（淀粉 ） | 31.30 | 4.70 | 380.0 |
| 脂肪 | 18.00 | 3.80 | 80.00 |
| 钙质 | 0.06 | 0.12 | 0.80 |
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