巴斯德用一个鹅颈瓶保存的肉汤一年都没有腐败。打断瓶颈，一天后肉汤就腐败变质了，其原因在于 ...

巴斯德用一个鹅颈瓶保存的肉汤一年都没有腐败。打断瓶颈，一天后肉汤就腐败变质了，其原因在于　　 （　　　 ）

A. 鹅颈瓶是封口的，细菌根本无法进入

B. 没有空气，细菌无法生存

C. 鹅颈瓶中的空气不能与外界的空气相通

D. 鹅颈瓶又细又长，空气中的细菌很难通过这样的瓶口进入肉汤

七年级生物单选题中等难度题查看答案及解析

巴斯德用一个鹅颈瓶保存的肉汤一年都没有腐败。打断瓶颈，一天后肉汤就腐败变质了，其原因在于　　 （　　　 ）

A.鹅颈瓶是封口的，细菌根本无法进入

B.没有空气，细菌无法生存

C.鹅颈瓶中的空气不能与外界的空气相通

D.鹅颈瓶又细又长，空气中的细菌很难通过这样的瓶口进入肉汤

七年级生物单选题中等难度题查看答案及解析

人们发现，夏天食物很容易腐败变质。为了探究食品腐败的原因，法国生物学家巴斯德进行了以下的研究工作；他把新鲜、清澈的肉汤装入一个玻璃瓶里，然后把瓶颈烧软并拉成鹅颈的形状，使肉汤通过弯曲的瓶颈与外界相通。随后，他再次煮沸瓶里的肉汤，并静置存放。四年以后，鹅颈瓶里的肉汤依然新鲜如初。如何解释这一现象呢？巴斯德提出了自己的看法，为了证实他的看法，巴斯德轻轻地摇动静置了四年的鹅颈瓶，不久，瓶内的肉汤果然腐败了。请根据上述材料，分析回答。

⑴ 巴斯德认为导致食物腐败的主要原因是____________________________。

⑵ 现在普通生产的罐头食品的防腐原理是____________________________。

你还知道哪些食品保鲜的方法？（至少两种）_______________________。

⑶ 科学研究的基本方法有_______、_______和_________。

⑷上述研究中，巴斯德的实验假设是__________________________________。

实验结果是_____________________________________________。

七年级生物综合题中等难度题查看答案及解析

巴斯德用曲颈瓶保存的肉汤4年都没有腐败，其原因在于（ ）

A. 曲颈瓶是封口的，微生物根本无法进入

B. 没有空气，微生物无法生存

C. 曲颈瓶中的空气不能与外界中的空气相通

D. 曲颈瓶口又细又长，空气中的微生物很难通过这样的瓶口进入肉汤中

七年级生物单选题中等难度题查看答案及解析

巴斯德用曲颈瓶保存的肉汤4年都没有腐败，其原因在于（　　 ）

A. 曲颈瓶是封口的，微生物根本无法进入

B. 没有空气，微生物无法生存

C. 曲颈瓶中的空气不能与外界中的空气相通

D. 曲颈瓶口又细又长，空气中的微生物很难通过这样的瓶口进入肉汤中

七年级生物单选题中等难度题查看答案及解析

巴斯德用曲颈瓶保存的肉汤4年都没有腐败，其原因在于（　　 ）

A. 曲颈瓶的瓶口是封闭的，空气中的微生物无法进入

B. 曲颈瓶内没有空气，其中的微生物无法生存

C. 曲颈瓶中的空气与外界中的空气不相通

D. 曲颈瓶的瓶颈弯曲细长，空气中的微生物很难进入肉汤

七年级生物单选题中等难度题查看答案及解析

巴斯德用曲颈瓶保存的肉汤4年都没有腐败，其原因在于（　　　 ）

A、曲颈瓶是封口的，微生物根本无法进入

B、没有空气，微生物无法生存

C、曲颈瓶中的空气不能与外界中的空气相通

D、曲颈瓶口又细又长，空气中的微生物很难通过这样的瓶口进入肉汤中

七年级生物选择题中等难度题查看答案及解析

巴斯德用曲颈瓶保存的肉汤4年都没有腐败，其原因在于（　　　 ）

A、曲颈瓶是封口的，微生物根本无法进入

B、没有空气，微生物无法生存

C、曲颈瓶中的空气不能与外界中的空气相通

D、曲颈瓶口又细又长，空气中的微生物很难通过这样的瓶口进入肉汤中

七年级生物选择题中等难度题查看答案及解析

右图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图。甲、乙两瓶内装有等量的同种肉汤，甲瓶煮沸，乙瓶不做处理。一段时间后，其中一瓶仍然保鲜，另一瓶变质；接着，将保鲜那瓶的瓶颈打断（如丙图），数日后，瓶中的肉汤也变质。下列说法中错误的是：（　　　 ）

A．瓶颈打断后肉汤变质是因为空气中的细菌进入了肉汤

B．未打断瓶颈时肉汤变质的是乙瓶

C．甲、乙形成的对照实验的变量是是否煮沸

D．此实验证明肉汤中的细菌是由空气中存在的细菌产生

七年级生物选择题简单题查看答案及解析

下图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图。甲、乙两瓶内装有等量的同种肉汤，甲瓶煮沸，乙瓶不做处理。一段时间后，其中一瓶仍然保鲜，另一瓶变质；接着，将保鲜那瓶的瓶颈打断（如丙图），数日后，瓶中的肉汤也变质。下列说法中错误的是（　　 ）

A．瓶颈打断后肉汤变质是因为空气中的细菌进入了肉汤

B．未打断瓶颈时肉汤变质的是乙瓶

C．甲、乙形成的对照实验的变量是是否煮沸

D．此实验证明肉汤中的细菌是由空气中进入肉汤里

七年级生物选择题中等难度题查看答案及解析