2017年农业部联合中国奶业协会在北京启动了“中国小康牛奶行动”，牛奶为青少年提供的主要营养成分是（ ）
A.维生素A和钙 B.蛋白质和钙
C.维生素A和糖类 D.蛋白质和糖类
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2017年农业部联合中国奶业协会在北京启动了“中国小康牛奶行动”，牛奶为青少年提供的主要营养成分是（ ）
A. 蛋白质和钙 B. 维生素A和钙
C. 维生素A和糖类 D. 蛋白质和糖类
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2017年农业部联合中国奶业协会启动了“中国小康牛奶行动”，为偏远山区学校学生免费送奶，牛奶为青少年提供的主要营养成分是
A. 维生素A和钙 B. 蛋白质和钙 C. 维生素A和糖类 D. 脂肪和糖类
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2017年农业部联合中国奶业，在北京启动了“中国小康牛奶行动”，牛奶为青少年提供的主要营养成分是（ ）
A. 维生素A和钙 B. 蛋白质和钙 C. 维生素A和糖类 D. 纤维素和糖类
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营养学专家建议青少年要适当多食用牛奶、瘦肉、蛋、鱼、豆制品等含蛋白质比较丰富的食品。下列叙述中，错误的是（ ）
A.蛋白质是构成人体细胞不可缺少的成分
B.人体的生长发育、组织更新，都离不开蛋白质
C.大分子蛋白质必须经消化后才能被人体吸收
D.蛋白质与糖类、维生素一样都是主要的供能物质
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下列有关人体所需营养物质及其作用的叙述，错误的是（ ）
A. 缺乏维生素B1时易患神经炎
B. 牛奶可为青少年提供蛋白质和钙
C. 儿童多吃动物的肝脏可预防佝偻病
D. 维生素是人体必需且需要量较大的有机物
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为了青少年的健康成长,政府推行“豆奶工程”。我们喝牛奶主要是从牛奶中获得优质蛋白质及钙、磷、维生素D等营养素。下列说法错误的是 ( )
A.蛋白质是主要的供能物质
B.蛋白质是建造和修复身体的重要原料
C.含钙、磷的无机盐是构成骨骼和牙齿的重要原料
D.缺乏维生素D容易患佝偻病
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营养学家建议青少年学生要多食用牛奶、蛋、鱼、瘦肉等，主要原因是这些食物中含有丰富的
A. 蛋白质 B. 水分
C. 脂肪 D. 糖类
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中小学生营养状况令人担忧，表现在：无机盐摄入量不足，贫血现象普遍存在；多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿童逐年增多；校园周边聚集流动摊点等．为改善青少年营养健康问题，国务院批准实施“学生饮用奶计划”．请根据材料分析回答：
（1）无机盐摄入量不足导致贫血，因为无机盐中的________是构成血红蛋白的主要成分。
（2）多糖分、高脂肪饮食使人肥胖，是因为这类食物中含有较多的________。
（3）“学生饮用奶”有利于小学生发育好成长，主要还是因为牛奶中所含的________是构成人体细胞的基本物质。
（4）某同学为妈妈设计了一份午餐食谱，米饭、红烧带鱼、炒鸡蛋，你认为再添加下列哪项后会使这份食谱营养更合理（____）
A． 素炒西蓝花 B． 牛奶 C． 炖排骨 D． 小米粥
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5月20日是中国学生营养日，合理营养有助于青少年健康成长。下列饮食习惯及解释你不认同的是（ ）
A. 多吃绿色食品可减少污染物的摄入
B. 多吃高能量食物可促进身体快速发育
C. 每天喝一杯牛奶可获取蛋白质和钙
D. 多吃新鲜蔬菜和水果可补充维生素
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