在鉴定食物中含有淀粉的实验中,所采取的方法是
A. 烘干 B. 加碘液 C. 燃烧 D. 挤压
七年级生物选择题中等难度题
在鉴定食物中含有淀粉的实验中,所采取的方法是
A. 烘干 B. 加碘液 C. 燃烧 D. 挤压
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在检测食物中是否含有淀粉时,所用的方法是( )
A.烘烤 B.燃烧 C.滴加碘液 D.挤压
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在检测食物中是否含有淀粉时,所用的方法是( )
A.烘烤 B.燃烧 C.滴加碘液 D.挤压
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下列鉴定食物中营养物质的实验方法不正确的是( )
A. 燃烧脂肪,发出焦臭味
B. 滴加碘液,变蓝紫色,证明有淀粉
C. 液态蛋白质加热能凝固成白色物质
D. 淀粉滴在纸上,能留下“油斑”
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下列鉴定食物成分的方法中,不正确的是
A. 在馒头上滴加碘酒鉴定馒头中的淀粉
B. 向盛有鸡蛋清的烧杯中滴加碘酒鉴定蛋白质
C. 在白纸上挤压炒熟的花生种子鉴定脂肪
D. 向盛有鸡蛋清的烧杯中加热水鉴定蛋白质
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“食物中含有蛋白质、淀粉和脂肪”的实验中,挤压花生种子后在白纸上留下一个印迹,这说明食物确实含有
A. 蛋白质 B. 淀粉 C. 脂肪 D. 无机盐
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在“食物中含有蛋白质、淀粉和脂肪”的实验中,挤压花生种子后在白纸上留下一个印迹,这说明食物确实含有( )
A.蛋白质 B.脂肪 C.淀粉 D.无机盐
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滴加碘酒后馒头或面包变蓝色 | 脂肪 | |
鸡蛋煮熟后蛋清凝固成白色 | 淀粉 | 有机物 |
挤压炒熟的花生在纸上留下“油斑” | 蛋白质 | 无机物 |
小麦种子燃烧后留下灰白色的灰烬 | 无机盐 |
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