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在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了三种处理：
①将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌；
②将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌；
③将馒头碎屑与唾液放入3号试管中不搅拌。
将这3支试管一起放到温水中，5~10分钟后取出，各滴加2滴碘液，摇匀。
请回答：
⑴温水最好控制在______℃左右，是为了模拟人体温度。
⑵滴加碘液后，不变蓝的是_______号试管，这是因为唾液中的________将馒头中的淀粉分解了。
⑶若以“牙的咀嚼，舌的搅拌”为变量时，应选3号试管和_______号试管为一组对照实验。若以1号试管和2号试管为一组对照实验，则变量是_________。
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探究园地：（5分）
在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了三种处理：①将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌；②将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌③将馒头块与唾液放入3号试管中不搅拌。试问：
（1）以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时，应选取___和____两组作对照。
（2）以“唾液”为变量时，应选取___和____两组作对照。
（3）若将3支试管都放入37 ℃左右温水中，5～10分钟后取出并分别滴加碘液观察，____号试管中的物质遇碘后不变蓝。
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在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了以下三种方式的处理：
①将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌；
②将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌；
③将馒头块与唾液放入3号试管中不搅拌．试问：
（1）探究牙齿咀嚼和舌搅拌的作用时，应选取 两组作对照
（2）探究唾液的作用，应选取 两组做对照
（3）若将3支试管都放入37℃左右温水中，5～10分钟后取出，若只有1号试管中的物质遇碘后不变蓝，由此你得出的结论是：馒头变甜与 、 和 有关。
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在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了三种处理：
①试管：将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌；
②试管：将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌；
③试管：将馒头块与唾液放入3号试管中不搅拌。试问：
（1）以“唾液”为变量时，应选取___________两支试管作对照。
（2）若将3支试管都放入37℃左右温水中，5～10分钟后取出，①试管中的物质遇碘后________________________________________________________________________________________________________________ 蓝，（填“变”或“不变“），这是因为________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。
（3）本实验用37℃水浴加热，是为了________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________。
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探究题
在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了三种处理：
①将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌；
②将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌；
③将馒头小块与唾液放入3号试管中不搅拌。
试问：
（1）以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时，应选取 号和 号作对照。
（2）以“唾液”为变量时，应选取 号和 号作对照。
（3）若将3支试管都放入37℃左右温水中，5～10分钟后取出， 号试管中的物质遇碘后不变蓝，是因为唾液里的 使淀粉分解成了麦芽糖。因此上说淀粉初始消化的部位是 。
（4）我们在制定这项探究计划时，有同学提出：“除了以上三种处理外还要进行第四种处理，就是将馒头块与清水放入试管中不搅拌”。你认为这第四种处理 必要（填“有”或“不”）
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小敏同学想探究“馒头在口腔中的变化”，它进行了三种处理：Ⅰ、将馒头碎屑与唾液放入①号试管中充分搅拌；Ⅱ、将馒头碎屑与清水放入②号试管中充分搅拌； Ⅲ、将馒头块与唾液放入③号试管中不搅拌；
（1）以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时， 和 是对照实验．
（2）若将3支试管读放入37℃的温水中，5～10分钟后取出，滴加碘液，摇匀，发现 号试管不变蓝．这是因为 ．
（3）①和②号试管都进行了充分搅拌这相当于口腔中 的作用．
（4）以①号试管和②试管进行对照实验时，是为了探究 对馒头的消化作用．
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某生物课外小组在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行以下四种处理：
①将馒头碎屑和唾液放入1号试管中充分搅拌；
②将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌；
③将馒头块与唾液放入3号试管中不搅拌；
④将馒头碎屑与唾液放入4号试管中不搅拌；
（以上试管中馒头碎屑、馒头块、唾液、清水都是等量的）其中第①号的处理是模拟了口腔中的牙齿、舌、唾液的作用．第②③④都是①的对照实验，利用你所学的知识，解答下列问题．
（1）当以舌的搅拌为变量时，应选取①和________作对照实验．
（2）①和②进行对照实验是为了探究________作用．
（3）③和①不能成为对照组，因它与①作对照试验时有________个变量，如果③和①成为对照组，则必须将③中的________改为________．
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在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了三种处理：
①将馒头碎屑与唾液放入①号试管中充分搅拌；
②将馒头碎屑与清水放入②号试管中充分搅拌；
③将馒头块与唾液放入③号试管中不搅拌．如图所示，请问：
（1）以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时，______和______是对照实验．
（2）若将3支试管都放入37度左右的温水中，5～10分钟后取出，______号试管中的物质遇碘后不变蓝．这是细为______．
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小敏同学想探究“馒头在口腔中的变化”，它进行了三种处理：
Ⅰ、将馒头碎屑与唾液放入①号试管中充分搅拌；
Ⅱ、将馒头碎屑与清水放入②号试管中充分搅拌；
Ⅲ、将馒头块与唾液放入③号试管中不搅拌；
（1）以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时，__________和___________是对照实验。
（2）若将3支试管都放人37℃的温水中，5~10分钟后取出，滴加碘液，摇匀，发现__________号试管不变蓝，这是因为_______________________________________________________。
（3）以①号试管和②试管进行对照实验时，是为了探究_______________对馒头的消化作用。
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在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了三种处理：①将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌;②将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌;③将馒头块与唾液放入3号试管中不搅拌。试问：
（1）以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时，其对照组为第________种处理。
（2）以“唾液”为变量时，其对照组为第________种处理。
（3）若将3支试管都放入________℃左右温水中，5～10分钟后取出，________号试管中的物质遇碘后不变蓝。由此你会联想到________
