我国古代名医孙思邈在他的医生《千金方》中提到，可以用猪肝治疗“雀目”，也就是我们常说的夜盲症．猪肝在治疗这种疾病中的有效成分是（ ）
A. 脂肪 B. 蛋白质 C. 维生素C D. 维生素A
七年级生物单选题中等难度题
我国古代名医孙思邈在他的医生《千金方》中提到，可以用猪肝治疗“雀目”，也就是我们常说的夜盲症．猪肝在治疗这种疾病中的有效成分是（ ）
A. 脂肪 B. 蛋白质 C. 维生素C D. 维生素A
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阅读下列短文，回答有关问题：
材料一：很早以前，古希腊、古罗马和阿拉伯的医生，用动物肝脏能够治疗夜盲症，这种病也就是我们常说的“雀目”。我国古代名医孙思邈在他的医书中也提出用猪肝治疗这种病。他还提出用谷白皮熬粥可防“食米区病”，也就是现在的脚气病。
材料二：1947年，葡萄牙航海家达·伽马，在经过好望角去印度的航行中，同船的160名水手就有100人被坏血病夺去生命。但后来船员们知道吃一些水果或蔬菜，哪怕是野果或野菜就可以来治疗这种疾病。
（1）从材料一可以看出，动物肝脏里含有__________，所以可以治疗夜盲症。谷物的种皮含有__________，所以可以治疗脚气病。
（2）从材料二可以看出，水果或蔬菜里含有__________，可以防治坏血病。蔬菜中的菠菜、韭菜、南瓜等可以预防夜盲症，这是因为这些植物性食物中含有丰富的__________，它在人体内可以转化为__________。
（3）总之，从上面的资料可以看出________对人体的主要作用是其他营养物质所不能代替的。__________、__________、__________都是组成细胞的主要有机物，并且能为生命活动提供能量。
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经常吃猪肝的人可以预防的疾病是（ ）
A. 佝偻病和坏血病 B. 佝偻病和夜盲症 C. 皮肤粗糙和坏血病 D. 夜盲症和神经炎
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李奶奶最近已到晚上就看不清东西，医生说李奶奶患了夜盲症。在下列食物中她应多吃一些（ ）
A. 新鲜的蔬菜和水果 B. 牛奶、鸡蛋
C. 海带、海鲜等 D. 猪肝、瘦肉、黄玉米等
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王奶奶最近一到晚上就看不清东西，到医院检查后，医生不仅给她开了药，而且要求王奶奶加强营养，进行食物辅助治疗。在下列食物中，最适合王奶奶辅助治疗的食物是
A. 海带 B. 西红柿 C. 猪瘦肉 D. 猪肝
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王奶奶最近一到晚上就看不清东西，医生建议王奶奶加强营养，进行食物辅助治疗。在下列食物中，请你帮王奶奶选择需要的食物( )
A. 鸡蛋 B. 西红柿 C. 猪瘦肉 D. 猪肝
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王奶奶最近一到晚上就看不清东西，医生建议王奶奶加强营养，进行食物辅助治疗。在下列食物中，请你帮王奶奶选择最需要的食物（ ）
A. 鸡蛋 B. 西红柿 C. 猪瘦肉 D. 猪肝
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王奶奶最近一到晚上就看不清东西，医生建议王奶奶加强营养，进行食物辅助治疗。在下列食物中，请你帮王奶奶选择最需要的食物
A．鸡蛋 B．西红柿 C．猪瘦肉 D．猪肝
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