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本卷共 20 题，其中：
选择题 15 题，综合题 5 题
简单题 10 题，中等难度 10 题。总体难度: 简单
选择题 共 15 题

  1. 植物组织培养中的“脱分化”过程是指（　 ）

    A．已休眠的种子经过处理使种子尽快萌发的过程

    B．植物根尖、茎尖等处分生组织细胞有丝分裂产生新细胞后分化为各种组织

    C．离体的植物组织、细胞培养产生愈伤组织的过程

    D．愈伤组织细胞分化为根与芽的过程

    难度: 简单查看答案及解析

  2. 愈伤组织再分化过程中 , 当培养基中细胞分裂素 / 生长素的比值较低时 , 易诱导分化的器官是（　　 ）

    A．芽 　　　　 B．根　　　　 C．叶 　　 D．胚性细胞团

    难度: 简单查看答案及解析

  3. 下列哪项符合菊花组织培养的基本步骤（　 ）

    A．制备MS培养基→外植体消毒→接种→移栽→培养→栽培

    B．制备MS培养基→外植体消毒→接种→培养→栽培→移栽

    C．制备MS培养基→外植体消毒→接种→栽培→培养→移栽

    D．制备MS培养基→外植体消毒→接种→培养→移栽→栽培

    难度: 简单查看答案及解析

  4. 影响花药培养的主要因素是（　　　　 ）

    A．选择合适的花粉发育时期

    B．亲本植株的生理状况

    C．材料的低温处理与接种密度

    D．材料的选择与培养基的组成

    难度: 中等查看答案及解析

  5. 蛋白酶是能分解其他蛋白质的酶，但洗衣粉中添加的蛋白酶并没有将洗衣粉中其他几种酶分解掉，以下叙述解释正确的是（　 ）

    A．所添加的蛋白酶处于抑制状态

    B．其他几类酶的成分不是蛋白质类

    C．蛋白酶具有识别作用，不分解作为酶作用的蛋白质

    D．缺少水环境，并且各种酶在添加前已作了保护性修饰

    难度: 中等查看答案及解析

  6. 柑橘、柠檬芳香油的制备通常不采用水蒸气蒸馏法，是因为（　 ）

    ①水中蒸馏会导致原料焦糊

    ②柑橘、柠檬芳香油易溶于水

    ③蒸馏会使芳香油的有效成分水解

    ④所需实验装置复杂

    A．①②　 B．③④　 C．①③　 D．①②④

    难度: 简单查看答案及解析

  7. 植物细胞表现全能性的必要条件是（　 ）

    A．脱离母体后具有完整细胞核的细胞或组织，给予适宜的营养和外界条件

    B．导入其他植物细胞的基因

    C．给予适宜的营养和外界条件

    D．将成熟筛管细胞的细胞核移植到去核卵细胞中

    难度: 简单查看答案及解析

  8. 探究温度对果胶酶活性的影响、pH对酶活性的影响、果胶酶的用量对酶活性的影响三个实验中，实验自变量依次为（　 ）

    A．反应时间、酶活性、酶用量

    B．苹果泥用量、pH、果汁量

    C．温度、pH、果胶酶用量

    D．温度、酶活性、酶用量

    难度: 中等查看答案及解析

  9. 关于酶和加酶洗衣粉的描述正确的是

    A．清洗有血渍、奶渍衣服时，可选用含有淀粉酶的洗衣粉

    B．酸、碱等化学因素会使酶变性，从而影响酶的活力

    C．目前常用的酶制剂有四类：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、蔗糖酶

    D．某同学探究温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响时，设置20℃、30℃、40℃三组温度下洗涤同一污渍，40℃时洗涤效果最好，则说明40℃为该酶的最适温度

    难度: 中等查看答案及解析

  10. 如图为胡萝卜素的纸层析结果示意图，属于标准样品的层析点的是　　 (　　)

    A. ①②　　 B. ③④

    C. ⑤⑥　　 D. ③④⑤⑥

    难度: 中等查看答案及解析

  11. 关于血红蛋白分子组成的叙述正确的是（　 ）

    A. 两个α­肽链、两个β­肽链、一个亚铁血红素基团

    B. 一个α­肽链、三个β­肽链、四个亚铁血红素基团

    C. 两个α­肽链、两个β­肽链、四个亚铁血红素基团

    D. 两个α­肽链、两个β­肽链、两个亚铁血红素基团

    难度: 中等查看答案及解析

  12. 在基因工程中，若一个DNA分子片断如右图，现欲利用PCR技术使其数量大量增多，复制时应给予的条件是

    ①ATGTG、TACAC模板链

    ②A、U、G、C碱基

    ③A、T、C、G碱基

    ④脱氧核糖

    ⑤引物

    ⑥DNA聚合酶

    ⑦ATP

    ⑧DNA水解酶

    ⑨脱氧核苷酸

    A．①④⑥⑧⑨　　　　 B．①③④⑤⑦⑨

    C．①②④⑥⑦⑧　　　 D．①⑤⑥⑦⑨

    难度: 简单查看答案及解析

  13. 用凝胶色谱法分离蛋白质时，相对分子质量大的蛋白质（ ）。

    A. 路程较长，移动速度较慢

    B. 路程较长，移动速度较快

    C. 路程较短，移动速度较慢

    D. 路程较短，移动速度较快

    难度: 中等查看答案及解析

  14. 提取茉莉精油的正确步骤是（　 ）

    A．鲜茉莉花＋清水——→水蒸气蒸馏——→除水——→分离油层——→茉莉油

    B．鲜茉莉花＋清水——→水蒸气蒸馏——→油水混合物——→分离油层——→除水——→茉莉油

    C．鲜茉莉花＋清水——→除水——→水蒸气蒸馏——→油水混合物——→分离油层——→茉莉油

    D．鲜茉莉花＋清水——→分离油层——→除水——→水蒸气蒸馏——→茉莉油

    难度: 简单查看答案及解析

  15. 凝胶色谱法在装填色谱柱时，不得有气泡存在的原因是（　 ）

    A．气泡能与蛋白质发生化学反应

    B．气泡阻碍蛋白质的运动

    C．气泡会搅乱洗脱液中蛋白质的洗脱次序，降低分离效果

    D．气泡会在装填凝胶的时候使凝胶不紧密

    难度: 中等查看答案及解析

综合题 共 5 题

  1. （1）微生物接种的方法很多，最常用的是__________和____________，接种前要对接种环进行灼烧，其目的是为了__________。

    （2）用培养基培养微生物时，培养基中应有__________、__________、 __________和_______ 等营养，同时还必须满足微生物生长对 __________ 、 __________ 及特殊营养物质的要求。

    （3）制备固体培养基的主要操作步骤为计算、称量、溶化、_______、倒平板。制备固体培养基最常用的凝固剂是___________。

    （4）PCR技术中的引物是___________________，DNA的解旋不依靠解旋酶，而是通过温度控制来实现的。一个循环包括 ______________________ 三步。

    难度: 简单查看答案及解析

  2. 下图表示菊花的嫩枝和月季的花药离体培养过程，请据图回答下面的问题．

    （1）对菊花来说，要选取生长旺盛的嫩枝来进行组织培养，其原因是______________；对月季来说，适宜花粉培养的时期是花粉应处于_________期，为确定该花粉是否处于该时期，最常用的方法是： ________________。

    （2）在培养嫩枝组织和花粉的培养基中都要加入一定的植物激素，常用的植物激素有______________和________________。

    （3）月季的花药培养与菊花的嫩枝组织培养不同，从植物产生的途径来说，花粉植株产生的途径除了图中所示外，还可以通过_________阶段发育而来，这两种发育途径的差别主要取决于________________。

    （4）图中的B过程都需要_________，因为愈伤组织形成幼小植物后，植物需要叶绿素进行光合作用。

    难度: 简单查看答案及解析

  3. 将基因型为AaBb的小麦的花粉细胞通过无菌操作接入含有全部营养成分的培养基的试管中，在一定条件下诱导形成试管幼苗，其过程如图：

    小麦的花粉细胞①→愈伤组织②→丛芽③→生根→植株④

    (1)发育成的植株④称为__________（填二倍体或单倍体或多倍体），发育成的植株基因型有哪四种？_____________________________ 。

    (2)小麦形成花粉的细胞分裂方式是_________________，花粉发育成植物体的过程中细胞分裂方式是_____________。

    (3)若要得到可育的植株，需要用__________对_______(填符号)进行处理，所获得的植株基因型可能有__________________________________ 。

    (4)①→②过程需要的条件有__________。

    A．营养　　　　　 B．激素　　　　 C．光照　　　　 D．适宜pH

    难度: 简单查看答案及解析

  4. 红细胞含有大量血红蛋白，红细胞的机能主要是由血红蛋白完成，血红蛋白的主要功能是携带O2和CO2，我们可以选用猪、牛、羊或其他脊椎动物的血液进行实验，来提取和分离血红蛋白。请回答下列有关问题：

    （1）血红蛋白的提取和分离一般可分为四步：________、粗分离、______和________。

    （2）实验前取新鲜的血液，要切记在采血容器中预先加入柠檬酸钠，取血回来，马上进行离心，收集血红蛋白溶液。

    ①加入柠檬酸钠的目的是_____________。

    ②以上所述的过程即是样品处理，它包括红细胞的洗涤、______________、分离血红蛋白溶液。

    （3）收集的血红蛋白溶液要进行粗分离，其方法是　　　　　　　　 。

    （4）然后通过　　　　　　　　　 法将样品纯化，样品纯化的目的是____________。最后经___________进行纯度鉴定。

    （5）电泳利用了待分离样品中各种分子带电性质的差异以及分子的______、形状的不同，使带电分子产生不同的迁移速率，从而实现样品中各种分子的分离。

    难度: 中等查看答案及解析

  5. 某科研小组选取大小和长势相似、来自不同生活环境的甲、乙两种植物若干，分别放在密闭透明的玻璃罩内并将装置置于户外。测定某天6～18时装置内植物氧气释放速率的相对数值见下表(蒸腾作用、水分蒸发等其它因素忽略不计)。请回答下列问题：

    (1)分析表中数据，推测生活环境光照较强的植物是______________，植物乙积累有机物最快的时刻是______时。

    (2)CO2缓冲液能维持装置内CO2浓度的相对稳定，因此，有色液滴的移动是由于装置内_________(气体)变化导致的。有色液滴右移表明此时植物的光合作用速率__________(大于、小于、等于)呼吸作用速率。

    (3)12～14时光照增强,但植物为了减少蒸腾作用气孔部分关闭，则此时与前一个阶段比叶肉细胞内C3含量_________(增多、减少、不变)，C5含量__________(增多、减少、不变)。

    (4)本装置中，影响植物光合作用、呼吸作用的外界因素分别是________________和___________。若将本装置置于黑暗环境中，则可用于测量植物的__________速率。

    难度: 中等查看答案及解析