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蛋白酶是能分解其他蛋白质的酶，但洗衣粉中添加的蛋白酶并没有将洗衣粉中其他几种酶分解掉，以下叙述解释正确的是（ ）
A．所添加的蛋白酶处于抑制状态
B．其他几类酶的成分不是蛋白质类
C．蛋白酶具有识别作用，不分解作为酶作用的蛋白质
D．缺少水环境，并且各种酶在添加前已作了保护性修饰
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蛋白酶能分解其他蛋白质类的酶，但洗衣粉中，蛋白酶并没有将其他几种酶分解掉，下列解释正确的是( )。
A．蛋白酶处于抑制状态
B．其他几类酶不是蛋白质类
C．蛋白酶具有识别作用，不分解作为酶作用的蛋白质
D．缺少水环境或各种酶在添加前已作了保护性修饰
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下列关于加酶洗衣粉的叙述，错误的是
A. 洗衣粉中添加的酶通常是由微生物发酵生产而来
B. 洗衣粉中的蛋白酶通常会将添加的其他酶迅速分解
C. 在50 ℃热水中用加酶洗衣粉洗衣时，其中的酶会迅速失活
D. 加酶洗衣粉受潮后重新晾干保存，不会影响其中酶的活性
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下列生活中的实例与对应的生物学解释或原理不正确的是（ ）
A.口服多酶片中的胰蛋白酶可在小肠中发挥作用
B.洗衣时，加少许白醋能增强加酶洗衣粉中酶的活性
C.果胶酶能分解果肉细胞壁中的果胶，提高果汁产量，使果汁变得清亮
D.唾液淀粉酶水解淀粉不需要消耗ATP水解释放的能量
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（2010•江苏模拟）下列关于生物技术实践的叙述中，不正确的是（ ）
A.加酶洗衣粉中添加的酶可能有纤维素酶、脂肪酶、淀粉酶和碱性蛋白酶等
B.利用PCR技术扩增目的基因时，引物Ⅰ和引物Ⅱ的碱基序列一定互补配对
C.与斐林试剂检测相比，用尿糖试纸检测尿液中的葡萄糖，特异性更强、灵敏度更高
D.腐乳制作过程中，添加料酒、香辛料和盐，均可以抑制杂菌的生长
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为了更合理地使用某品牌加酶洗衣粉，某兴趣小组在不同温度下测定了该品牌洗衣粉去除不同污渍所需的时间，其实验结果如图所示．下列有关叙述正确的是( )
A. 该实验的自变量是温度
B. 该品牌洗衣粉中添加了蛋白酶、脂肪酶、蓝墨水酶
C. 不同实验组的污渍含量、洗衣粉用量、洗涤方式应相同
D. 实验结果表明，该品牌洗衣粉对蓝墨水的去污效果最好
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下列关于生物技术实践的叙述中，不正确的是
A．加酶洗衣粉中添加的酶可能有纤维素酶、脂肪酶、淀粉酶和碱性蛋白酶等
B．利用PCR技术扩增目的基因时，引物Ⅰ和引物Ⅱ的碱基序列一定互补配对
C．与斐林试剂检测相比，用尿糖试纸检测尿液中的葡萄糖，特异性更强、灵敏度更高
D．腐乳制作过程中，添加料酒、香辛料和盐，均可以抑制杂菌的生长
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（2011•淮安模拟）下列关于生物技术实践的叙述中，正确的是（ ）
A.加酶洗衣粉就是添加了固定化酶的洗衣粉
B.利用透析法纯化血红蛋白时，应以蒸馏水作为透析液
C.果酒制成后，可将装置转移至温度较高的环境中并持续通氧制果醋
D.腐乳发酵过程中毛霉和根霉为互利共生关系
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下列关于生物技术实践的叙述中，正确的是 （ ）
A．加酶洗衣粉中添加的酶包括纤维素酶、脂肪酶、淀粉酶和蛋白酶等
B．常用巴氏消毒法、紫外线杀菌法、高压蒸汽灭菌法为培养基消灭杂菌
C．利用PCR技术在生物体外快速扩增目的基因是依据DNA双链复制的原理
D．腐乳制作过程中，添加料酒、香辛料和盐，均可以抑制杂菌的生长
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下列关于生物技术实践的叙述中,不正确的是( )
A.加酶洗衣粉中添加的酶包括纤维素酶、脂肪酶、淀粉酶和蛋白酶等
B.常用巴氏消毒法、紫外线杀菌法、高压蒸汽灭菌法为培养基消灭杂菌
C.利用PCR技术在生物体外快速扩增目的基因是依据DNA双链复制的原理
D.腐乳制作过程中,添加料酒、香辛料和盐,均可以抑制杂菌的生长
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