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食物中含有多种营养物质，其中的淀粉、脂肪和蛋白质等大分子营养需要先经过消化系统的消化，才能被人体吸收利用。请根据所学知识回答下列问题。
（1）如图为人体消化系统结构示意图，如图为淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中消化过程示意图。
①如图中蛋白质开始被消化的部位对应图l中的结构是[ ]_______，物质X代表________。
②如图所示结果可以说明食物消化的主要场所是[ ]_______（填如图中序号和结构名称）。根据如图说明此部位适于消化的特点是_______（写出1点），同时它也是人体吸收营养的主要器官，与其吸收功能相适应的结构特点有_______（写出2点）。
（2）小刚同学提出疑问：食物中的大分子营养物质为什么要先进行消化，才能被吸收呢?他设计了如下的实验进行研究。
实验装置及部分操作如图所示。一段时间后，取4支试管，编号1-4，从A的玻璃管、A的烧杯、B的玻璃管、B的烧杯中各取2毫升液体，分别加入到1-4号试管中。处理过程及结果见下表。
如图 实验装置（玻璃纸模拟细胞膜）
①比较1、2号试管的结果，可以说明_______。比较3、4号试管的结果，可以说明______。
②如果向A组玻璃管中再加入一定量的淀粉酶和麦芽糖酶，一段时间后，取2毫升A烧杯中的液体置于5号试管中，加入2毫升本尼迪特试剂并沸水浴加热，可预测实验结果为_______。
③请结合上述实验结果，回答小刚的质疑。______________。
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食物中含有多种营养物质，其中的淀粉、脂肪和蛋白质等大分子营养需要先经过消化系统的消化，才能被人体吸收利用。请根据所学知识回答下列问题。
（1）图1为人体消化系统结构示意图，图2为淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中消化过程示意图。
①图2中蛋白质开始被消化的部位对应图l中的结构是[ ]_______，物质X代表________。
②图2所示结果可以说明食物消化的主要场所是[ ]_______（填图1中序号和结构名称）。根据图1说明此部位适于消化的特点是_______（写出1点），同时它也是人体吸收营养的主要器官，与其吸收功能相适应的结构特点有_______（写出2点）。
（2）小刚同学提出疑问：食物中的大分子营养物质为什么要先进行消化，才能被吸收呢?他设计了如下的实验进行研究。
实验装置及部分操作如图3所示。一段时间后，取4支试管，编号1-4，从A的玻璃管、A的烧杯、B的玻璃管、B的烧杯中各取2毫升液体，分别加入到1-4号试管中。处理过程及结果见下表。
图3 实验装置（玻璃纸模拟细胞膜）
1（A玻璃管）
2（A烧杯）
3（B玻璃管）
4（B烧杯）
处理
加2滴碘液
加2滴碘液
加2毫升本尼迪特试剂，沸水浴加热
加2毫升本尼迪特试剂，沸水浴加热
结果
变蓝
不变色
出现砖红色沉淀
出现砖红色沉淀
注：本尼迪特试剂与葡萄糖混合加热后，会出现砖红色沉淀
①比较1、2号试管的结果，可以说明_______。比较3、4号试管的结果，可以说明______。
②如果向A组玻璃管中再加入一定量的淀粉酶和麦芽糖酶，一段时间后，取2毫升A烧杯中的液体置于5号试管中，加入2毫升本尼迪特试剂并沸水浴加热，可预测实验结果为_______。
③请结合上述实验结果，回答小刚的质疑。______________。
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在人体所必需的营养成分中，可以由消化道壁直接吸收的物质是（ ）
A．淀粉 B．脂肪 C．蛋白质 D．无机盐
【答案】D
【解析】
食物中的淀粉、脂肪、蛋白质是大分子物质，必须经过消化后变成小分子的物质葡萄糖才能被吸收，无机盐、水和维生素是小分子的物质，不经消化就可以直接被人体吸收。
考点： 食物的消化和营养物质的吸收过程。
【题型】选择题
【适用】一般
【标题】2014-2015学年四川省凉山州某中学七年级（下）月考生物试卷（一）（带解析）
【关键字标签】
【结束】血液中没有（ ）
A．氨基酸 B．葡萄糖 C．麦芽糖 D．维生素
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不经过消化，能直接被消化道吸收的营养物质是（ ）
A.维生素 B.淀粉 C.脂肪 D.蛋白质
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下列物质需要经过消化才能被人体吸收的是
A．水、无机盐、维生素 B．蛋白质、淀粉、脂肪
C．蛋白质、维生素、水 D．维生素、淀粉、脂肪
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下列物质需要经过消化才能被人体吸收的是（ ）
A．水、无机盐、维生素
B．蛋白质、淀粉、脂肪
C．蛋白质、维生素、水
D．维生素、淀粉、脂肪七年级生物选择题中等难度题查看答案及解析
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下列物质需要经过消化才能被人体吸收的是
A．水、无机盐、维生素 B．蛋白质、淀粉、脂肪
C．蛋白质、维生素、水 D．维生素、淀粉、脂肪
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下列营养物质中，可以不经过消化，在消化管内直接被吸收的是（ ）
A．蛋白质和糖类 B．无机盐和维生素
C．脂肪和蛋白质 D．脂肪和淀粉
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下列营养物质中，可以不经过消化，在消化道内直接被吸收的是
A．蛋白质和糖类 B．无机盐和维生素
C．脂肪和蛋白质 D．脂肪和淀粉
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食物成分中经过消化才能被消化道吸收的物质是 （ ）
A．水、无机盐、维生素 B．水、淀粉、维生素
C．蛋白质、水、无机盐 D．淀粉、蛋白质、脂肪
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