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缺碘易引起地方性甲状腺肿。资料显示，云南省饮用水中碘含量较低，在10毫克/升以下。以下食物可补充碘的是（ ）
A.水果 B.牛奶 C.花生 D.海带
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分析所给资料（表中食部为每100克含量），回答下列问题：
食物名称
食部%
蛋白质（克）
脂肪（克）
糖类（克）
VA（毫克）
VB1（毫克）
VC（毫克）
小麦粉
100
11.2
1.5
71.5
—
0.28
—
猪肝
99
19.3
3.5
5.0
4.97
0.21
20
牛肉
100
18.1
13.4
—
0.009
0.03
—
花生油
100
—
99.9
—
—
—
—
菠菜
89
2.6
0.3
2.8
—
0.04
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（1）上表所列食物中，________ 有利于防治夜盲症。
（2）表中没有列出食物中的营养成分有______ 、_______和一部分维生素。
（3）图2表示淀粉、脂肪、蛋白质在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度，其中代表蛋白质消化过程的曲线是_______（填字母），蛋白质的最终消化产物是___________，参与消化的消化液有________ 、 __________ 、 。
（4）消化道中含消化液最多的部位是____________填字母）。
（5）人体吸收营养物质的主要部位是___________。
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下列食物中，能预防地方性甲状腺肿的是
A．蔬菜和水果 B．肝脏、奶、蛋
C．血液、奶、肉 D．海带、紫菜、虾
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下列食物中，能预防地方性甲状腺肿的是（ ）
A．蛋和瘦肉
B．海带和紫菜
C．肝脏和奶
D．蔬菜和水果七年级生物选择题中等难度题查看答案及解析
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以下人群不适宜补充“加碘盐”的是（ ）
A. 地方性甲状腺肿 B. 甲状腺机能亢进 C. 夜盲症 D. 佝偻病
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下列做法中能有效预防地方性甲状腺肿的是
A．经常服用维生素D B．食用加碘食盐
C．多吃含蛋白质丰富的食物 D．多吃蔬菜和水果
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海南省境内几乎没有人患地方性甲状腺肿。这是因为食物中含有较多的 （ ）
A．碘 B．铁 C．磷 D．钙
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海南省境内几乎没有人患地方性甲状腺肿．这是因为食物中含有较多的（ ）
A．碘
B．铁
C．磷
D．钙七年级生物选择题中等难度题查看答案及解析
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假设你是一名营养师，针对下列特定的人群，哪种饮食方案不合理？（ ）
A.高血压患者的饮食要清淡少盐
B.坏血症患者要补充新鲜的水果蔬菜
C.糖尿病患者排出了大量的糖类，要补充糖类含量高的食物
D.运动员要补充鸡蛋、牛奶、豆制品等高蛋白食物
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地方性甲状腺肿患者，是由于其食物中长期缺少下列营养物质引起的（ ）
A．钙
B．铁
C．碘
D．磷七年级生物选择题中等难度题查看答案及解析