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下列关于泡菜制作的叙述，错误的是（ ）
A. 利用的微生物是乳酸菌 B. 制作过程痛创设无氧条件
C. 酸味来自发酵产生的乳酸 D. 放在冰箱发酵可避免污染
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下列关于泡菜制作的叙述，错误的是( )
A.利用的微生物是乳酸菌 B.制作过程需创设无氧条件
C.酸味来自发酵产生的乳酸 D.放在冰箱发酵可避免污染
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下列关于泡菜制作的叙述，错误的是( )
A.利用的微生物是乳酸菌 B.制作过程需创设无氧条件
C.酸味来自发酵产生的乳酸 D.放在冰箱发酵可避免污染
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在制作泡菜中利用到的微生物主要是（ ）
A．乳酸菌
B．醋酸菌
C．黄曲霉
D．酵母菌九年级生物选择题中等难度题查看答案及解析
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制作泡菜是利用哪种微生物进行发酵
A. 酵母菌 B. 大肠杆菌 C. 乳酸菌 D. 青霉菌
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微生物与人类生活和健康密切相关，下列对应关系正确的是（ ）
A. 人们可以利用酵母菌来制作泡菜
B. 酿酒和制作面包都是利用了同一种细菌
C. 艾滋病病毒侵染的是人体的肝脏细胞
D. 人们利用乳酸菌在无氧条件下制作酸奶
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生物技术在生活中的应用正确的是
A、白酒的酿造过程是：制曲
发酵糖化蒸馏B、利用酵母菌在适宜温度和有氧条件下制作米酒
C、利用冰箱能延长食物保存期，是因为在低温下微生物不能繁殖
D、利用乳酸菌制泡菜时要在坛沿加盖、加水密封
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生物技术在生活中的应用正确的是
A、白酒的酿造过程是：制曲
发酵糖化蒸馏B、利用酵母菌在适宜温度和有氧条件下制作米酒
C、利用冰箱能延长食物保存期，是因为在低温下微生物不能繁殖
D、利用乳酸菌制泡菜时要在坛沿加盖、加水密封
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生物技术在生活中的应用正确的是
A、白酒的酿造过程是：制曲
发酵糖化蒸馏B、利用酵母菌在适宜温度和有氧条件下制作米酒
C、利用冰箱能延长食物保存期，是因为在低温下微生物不能繁殖
D、利用乳酸菌制泡菜时要在坛沿加盖、加水密封
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四川泡菜全国闻名，制作泡菜的原理就是利用________（填一种生物）使蔬菜中的有机物分解产生乳酸，这种生物的生殖方式为________生殖．
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发酵
发酵