下列食品中，主要利用霉菌发酵的是（ ）
A.米醋 B.面包 C.酸奶 D.豆豉
九年级生物单选题中等难度题
下列食品中，主要利用霉菌发酵的是（ ）
A.米醋 B.面包 C.酸奶 D.豆豉
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下列食品中，利用多种霉菌发酵制作成的是（ ）
A. 酸奶
B. 泡菜
C. 酱
D. 面包
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下列食品与其发酵所利用的微生物对应正确的是（ ）
A. 面包——酵母菌
B. 酸奶——醋酸菌
C. 酱油——乳酸菌
D. 香醋——青霉菌
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主要利用酵母菌发酵技术制作的食品是（ ）
A. 腐乳 B. 酸奶 C. 米酒 D. 米醋
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小林在学校的综合实践活动中制作下列食品时，利用的主要微生物不正确的是
A. 面包一酵母菌 B. 酸奶一乳酸菌
C. 食醋一醋酸(杆)菌 D. 泡菜—霉菌
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下列食品中，利用多种霉菌发酵制作成的是（ ）
A．酸奶 B．泡菜 C．酱 D．面包
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发酵技术与我们的生活息息相关。下列食品加工， 都是利用乳酸菌发酵的是 ( )
A. 泡菜、 酸奶 B. 面包、 米酒 C. 泡菜、 米酒 D. 腐乳、 酸奶
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发酵技术与我们的生活息息相关。下列食品加工, 都是利用乳酸菌发酵的是 ( )
A. 泡菜、 酸奶 B. 面包、 米酒 C. 泡菜、 米酒 D. 腐乳、 酸奶
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