随着生活水平的提高，人们更加关注食品的营养和安全，下面是某优质火腿肠包装上的部分说明，请分...

随着生活水平的提高，人们更加关注食品的营养和安全，下面是某优质火腿肠包装上的部分说明，请分析并回答下列问题:

（1）在购买该火腿肠时，从食品安全角度考虑，应首先关注包装说明上的___和___。

（2）发现包装已经膨胀的火腿肠，能否食用?为什么?________________________。

（3）从配料中可以看出，火腿肠含有比较丰富的_______，它是构成人体细胞的基本物质。

（4）为了增加营养，在食品中添加一种或几种营养素可以预防一些群体性疾病的发生，如在食盐中加碘可以有效地预防__________的发生;铁强化酱油的推广使儿童_______发病率明显下降。

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随着生活水平的提高，人们更加关注食品的营养与安全。下面是某优质火腿肠包装上的部分说明，请分析回答下列问题：

(1)在购买该火腿肠时，从食品安全的角度考虑应首先关注包装说明上的________________。

(2)从配料中看出，火腿肠含有比较丰富的_________，它是构成人体细胞的基本物质，该物质被食用后在人体内最终被消化成的产物是_________。

(3)为了增加营养，在食品中添加一种或几种营养素，可以预防一些群体性疾病的发生。如在食盐中加碘可以有效预防_________的发生；铁强化酱油的推广，使儿童_________的发病率明显下降。

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随着生活水平的提高，人们更加关注食品的营养和安全下面某优质火腿肠包装上的部分说明，请分析解答下列问题。

（1）在购买该火腿肠时，从食品安全角度考虑应首先关注包装说明上的________。　　

（2）为了防止食品腐败，火腿肠一般都采用真空包装，原因是________ 。　　

（3）从配料中看出，火腿肠含有比较丰富的________ ,它是构成人体细胞的基本物质。　　

（4）为了增加营养在食品中添加一种或几种营养素，可以预防一些群体性疾病的发生，如在食盐中加碘可以有效地预防________的发生；铁强化酱油的推广使儿童________发病率明显下降。

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随着生活水平的提高，人们更加关注食品的营养与安全，下面是某优质火腿肠包装上的部分说明，请分析解答下列问题：

（1）在购买火腿肠时，从按食品安全角度考虑首先应该关注说明上的_____________和___________。

（2）从配料中可以看出，火腿肠中含丰富的______，它是构成人体细胞的重要物质，该物质被食用后在人体中最终消化成的产物是 ______________。

（3）如果儿童长期缺钙会患________病，在补钙的同时，还应该注意____________的补充。所以，为了增强营养在食品中添加一种或几种营养素，可以预防一些群体性疾病的发生。如在食盐中加碘可以有效地预防__________的发生；铁化酱油的推广可以使儿童__________发病率降低。

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随着生活水平的提高，人们更加关注食品的营养与安全．如图是某优质火腿肠包装上的部分说明，请分析解答下列问题

（1）在购买该火腿肠时，从食品安全的角度考虑应首先关注包装说明上的________

（2）为了防止食品腐败，火腿肠一般都采用真空包装，原因是________；如果误食了包装已鼓胀的火腿肠会引起________ 中毒．

（3）从配料中看出，火腿肠含有比较丰富的________　 ， 它是构成人体细胞的基本物质，该物质被使用后在人体中最终消化成的产物是________ ．

（4）为了增加营养在食品中添加一种或几种营养素，可以预防一些群体性疾病的发生．如在食盐中加碘可以有效预防________的发生；铁强化酱油的推广使儿童________ 发病率明显下降．

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随着生活水平的提高，人们更加关注食品的营养和安全下面某优质火腿肠包装上的部分说明，请分析解答下列问题。

（1）在购买该火腿肠时，从食品安全角度考虑应首先关注包装说明上的________ 。

（2）为了防止食品腐败，火腿肠一般都采用真空包装，原因是________

（3）从配料中看出，火腿肠含有比较丰富的________,它是构成人体细胞的基本物质。

（4）为了增加营养在食品中添加一种或几种营养素，可以预防一些群体性疾病的发生，如在食盐中加碘可以有效地预防________的发生；铁强化酱油的推广使儿童________发病率明显下降。

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随着生活水平的提高，人们更加关注食品的营养与安全。下面是某优质火腿肠包装上的部分说明，请分析并解答下列问题。

品名：XX火腿肠　　　　　　　　　　　　 生产日期：2017.08.22

配料：精肉、大豆蛋白、　　　　　　　 保质期：25℃以下6个月

鸡蛋、淀粉、白砂糖、食盐、　　　　 储存指南：避免日晒，置阴凉干燥处

食用香精、磷酸盐酸、　　　　　　　　 生产厂家：XX食品有限公司

山莉酸钾、亚硝酸钠　　　　　　　　　　 地址：XX市XX路XX号

净含量：150g

品名：XX火腿肠　　　　　　　　　　　　 生产日期：2017.08.22

配料：精肉、大豆蛋白、　　　　　　　 保质期：25℃以下6个月

鸡蛋、淀粉、白砂糖、食盐、　　　　 储存指南：避免日晒，置阴凉干燥处

食用香精、磷酸盐酸、　　　　　　　　 生产厂家：XX食品有限公司

山莉酸钾、亚硝酸钠　　　　　　　　　　 地址：XX市XX路XX号

净含量：150g

（1）在购买该火腿肠时，从食品安全角度考虑应首先关注包装说明上的______，以判断该食品_____（填“已经”或“未”）过期。

（2）从配料中看出，火腿肠含有比较丰富的________，它是构成人体细胞的基本物质。

（3）为了增加营养，在食品中添加一种或几种营养素可预防一些群体性疾病的发生。如在食盐中加碘可以有效地预防_______的发生；对于缺钙的儿童，在服用钙片的同时还要加服的一种维生素是______。

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随着生活水平的提高，人们更加关注食品的营养和安全。下面是某厂生产的火腿肠包装上的部分说明，请分析回答：

（1）购买食品时，从食品安全的角度考虑，应关注包装说明上的哪些内容？　　　　　　　　

（2）该火腿肠的失效期是　　　　　　　　　　 。

（3）为了防止食品腐败，火腿肠一般都采取真空包装，真空包装的作用是；　　　　　　　　 。如果误食了包装己经鼓胀的火腿肠，会引起　　　　 中毒。如果该鼓胀了的火腿肠还在保质期内，是否可以食用？　　　　

（4）火腿肠中的精肉、大豆蛋白、鸡蛋中含有丰富的蛋白质，蛋白质对人体具有重要的生理功能：一是蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的　　　　　　　　 离不开蛋白质；二是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

（5）火腿肠中的营养成分被人体吸收的主要场所是　　　　　

（6）为了加强营养，在食品中添加一种或几种营养素可以预防一些群体性疾病的发生。火腿肠中添加了含磷的无机盐，这可以预防　　　　　　　 等病症。

（7）有的家长认为，中学生正处于长身体的时期，应多吃一些含蛋白质丰富的食物，如鸡蛋、牛奶、鱼类、肉类等，认为馒头、米饭、面包等的营养价值不大，可以不吃。你认为这些家长的观念符合合理营养的要求吗？　　　　 请说明理由　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (2分）

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生物学知识与我们的生活息息相关，请你运用所学知识回答下列问题：

（1）在购买火腿肠时，从食品安全的角度考虑应首先关注包装说明的_____

（2）为了增加营养，在食品中添加一种或几种营养素，可以预防一些群体性疾病的发生，如铁强化酱油的推广可以使儿童_____发病率明显下降；

（3）医生在治疗流行性腮腺炎时，常把青霉素滴注到手臂上的“青筋”内．药物需首先_____次到达心脏，然后再由心脏经_____才能到达患处，

（4）有些药物常被装在淀粉制成的胶囊里服用．这其中的道理是_____，

（5）教育部号召大力开展“豆奶工程”．从营养学的角度分析，这项工程的意义是_____，

（6）目前治疗白血病比较有效的方法是_____，采取此种方法必须找到合适的供体，这是因为人体会_____，目前，恶性肿瘤是当今世界上威胁人类健康的主要疾病，我们可以采取健康的生活方式来预防或延迟癌症的发生，主要包括生活_____；

（7）电视连续剧《罪证》中有一情节：某人由于被过量注射了一种激素类药物，导致体内血糖浓度含量急剧下降，最后死亡．此种激素最可能是_____；

（8）张涛的妈妈常用某种杀虫剂消灭蟑螂，开始使用时效果还不错，但长期使用后，发现效果越来越差．造成这种现象的最可能的原因是_____；

（9）一株甲品种的梨树，在蕊期去掉雄蕊，授以乙品种梨树的花粉，所结果实的味道同_____品种、

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