下列食品长时间保存中能防止腐败的原理是
七年级生物连线题中等难度题
下列食品长时间保存中能防止腐败的原理是
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下列食品保存方法,肯定对人体无害的是
A.利用烟熏法对食品进行保存
B.添加防腐剂防止食品腐败
C.利用溶菌酶对水产品进行保存
D.采用化学物品腌制食品
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防止食品腐败所依据的主要原理是把食品内的 和 杀死或抑制它们的生长和繁殖
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防止食品腐败所依据的主要原理是( )
A. 把食品内的细菌都杀死 B. 抑制食品内真菌的生长和繁殖
C. 把食品内的真菌都杀死 D. 杀死或抑制微生物的生长繁殖
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食品腐败主要由细菌和真菌引起的。下面防止食品腐败的措施中不适宜的是
A. 在食品中加入防腐剂
B. 把食品放在冰箱中冷藏
C. 用食盐腌制鱼、肉
D. 将食品杀菌后密封
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食品能在冰箱中保存一段时间不腐败,主要原因是冰箱中( )
A. 很卫生,没有细菌 B. 温度低,细菌极少
C. 温度低,细菌冻死了 D. 温度低,细菌繁殖慢
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食品能在冰箱中保存一段时间不腐败,主要原因是冰箱中
A.很卫生,无细菌 B.温度低,细菌极少
C.温度低,细菌冻死了 D.温度低,细菌繁殖慢
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食品能在冰箱中保存一段时阿不腐败,主要原因是冰箱中( )。
A.很卫生,无细菌 B.温度低,细菌极少
C.温度低,细菌被冻死了 D.温度低,细菌繁殖慢
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罐头食品在很长时间内不会腐败变质的原因是( )
A. 密封很严,细菌没有机会侵入
B. 密封很严,细菌无法呼吸而死亡
C. 封盖前高温灭菌,封盖后罐内没有细菌
D. 高温、高压影响了细菌的繁殖
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