麻辣拌作为抚顺特产一直深受大家的喜爱，在煮制过程中通过______的方式改变食物内能，我们...

麻辣拌作为抚顺特产一直深受大家的喜爱，在煮制过程中通过______的方式改变食物内能，我们可以闻到食物的香味是发生了______现象，碗上的麻油，在清洗时很难清洗掉，是因为______。

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小轩同学放学回家，到楼下就听到妈妈在楼上说话，小轩能听出是妈妈在说话是根据声音的______来判断的。一进家门，就能闻到妈妈炒菜的香味，这是______现象。炒菜过程主要是通过________的方式改变了食物的内能。

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新宾地区的麻辣烫非常受当地老百姓的喜欢。在煮制的过程中是通过_____的方式来增加食物的内能。我们能够闻道麻辣烫的香味这是_____现象。 清洗餐具时水面上的“泡泡”不易破裂，主要是因为分子间存在_____力。

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（2016•四川卷）小李喜欢喝咖啡，冲调咖啡时总能闻到浓浓的香味．以下关于咖啡的说法不正确的是 （　　）

A. 咖啡在变冷的过程中，内能不断增加

B. 咖啡在变冷的过程中，以热传递的方式改变了内能

C. 咖啡香飘四溢是扩散现象，说明分子在运动

D. 咖啡温度越高，分子的热运动越剧烈

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（2016•四川卷）小李喜欢喝咖啡，冲调咖啡时总能闻到浓浓的香味．以下关于咖啡的说法不正确的是 （　　）

A. 咖啡在变冷的过程中，内能不断增加

B. 咖啡在变冷的过程中，以热传递的方式改变了内能

C. 咖啡香飘四溢是扩散现象，说明分子在运动

D. 咖啡温度越高，分子的热运动越剧烈

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（2分） 周末，小贺看了中央台《舌尖上的中国》，向妈妈展示刚学到的厨艺，小贺烹饪时，鸡肉由生到熟，主要是通过　　 　方式改变鸡肉的内能，在烹饪过程中很快闻到香味，这种现象叫做　　　　 　．

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小林早餐喜欢给自己煮上一碗热气腾腾的饺子，下列分析正确的是（　　）

A.饺子入锅后温度升高，内能增加

B.煮饺子的过程中，主要是通过做功的方式改变了饺子的内能

C.煮饺子的过程中能闻到香味，表明扩散只在温度高时发生

D.饺子出锅后没有相互粘到一起，表明分子之间有斥力

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小李喜欢喝咖啡,冲调咖啡时总能闻到浓浓的香味。以下关于咖啡的说法不正确的是( 　)

A. 咖啡在变冷的过程中,内能不断增加

B. 咖啡在变冷的过程中,以热传递的方式改变了内能

C. 咖啡香飘四溢是扩散现象,说明分子在运动

D. 咖啡温度越高,分子的热运动越剧烈

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小李喜欢喝豆浆，冲调豆浆时总能闻到浓浓的香味。以下说法不．正．确．的是

A. 豆浆在变冷的过程中，内能不断增加

B. 豆浆在变冷的过程中，以热传递的方式改变了内能

C. 豆浆香飘四溢是扩散现象，说明分子在运动

D. 豆浆温度越高，分子的热运动越剧烈

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小李喜欢喝咖啡,冲调咖啡时总能闻到浓浓的香味．以下关于咖啡的说法不正确的是( 　)

A.咖啡在变冷的过程中,内能不断增加

B.咖啡在变冷的过程中,以热传递的方式改变了内能

C.咖啡香飘四溢是扩散现象,说明分子在运动

D.咖啡温度越高,分子的热运动越剧烈

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