小青妈妈的拿手好菜是“红烧牛肉”。下列制作过程中涉及的物理知识的说法正确的是A. 闻到牛肉...

小青妈妈的拿手好菜是“红烧牛肉”。下列制作过程中涉及的物理知识的说法正确的是

A. 闻到牛肉香味属于扩散现象

B. 翻炒牛肉是利用做功的方法使牛肉的内能增加

C. 用高压锅更容易炖熟牛肉，是因为增大气压，降低了汤的沸点

D. 用高压锅炖煮过程中，蒸汽推开限压阀与内燃机的压缩冲程原理相似

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厨房中涉及到许多物理知识，下列叙述中正确的是（　　）

A.高压锅锅内气压越高沸点越低

B.炒菜时闻到香味是扩散现象

C.厨房使用防滑地板是为了减少摩擦

D.沸腾的汤冒出“白气”这是汽化现象

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乐乐同学在使用橡皮擦的过程中发现了很多物理知识，下列对应错误的是（　　 ）

A. 质量变小，体积变小，质量与体积的比值也变小；

B. 用力擦更干净，是增大摩擦力；

C. 闻到橡皮擦的香味，是扩散现象；

D. 用力捏橡皮擦表面发生凹陷，是力可以改变物体的形状；

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端午节，小明观察妈妈蒸制粽子的过程中涉及到一些物理知识，小明下面表述正确的是（　　）

A.蒸粽子时，冒出“白气”是汽化现象

B.蒸锅里的水沸腾时吸收热量，温度升高

C.粽子香味扑面而来，说明分子在不停地运动

D.蒸粽子主要是通过做功的方式改变粽子的内能

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关于厨房中涉及的物理知识，下列说法正确的是(　　　 )

A. 划燃火柴，是利用热传递的方法使火柴头温度升高

B. 拿沾有油渍的碗时，碗容易滑脱，是压强较小的缘故

C. 炒菜时能闻到菜香味，是因为分子间存在引力

D. 吸油烟机能将油烟吸走，是因为空气流速越快，压强越小

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厨房中蕴含着很多物理知识，下列叙述中错误的是

A. 用筷子夹食物，筷子是费力杠杆

B. 炒菜时闻到香味是扩散现象

C. 洗手盆下的下水管“反水弯”是利用了连通器原理

D. 抽油烟机是利用气体流速大、压强大的原理将油烟抽到室外的

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小军帮妈妈煲鸡汤时，联想到了许多物理知识。下列说法正确的是（　 ）

A.鸡汤香气四溢是扩散现象，说明分子在不停地做无规则运动

B.鸡汤沸腾过程中吸收热量，温度不变，内能不变

C.煲鸡汤过程中，限压阀转动，此过程的能量转化与内燃机的做功冲程相似

D.限压阀口“烟雾缭绕”，这是水蒸气汽化形成的小水珠

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李松的妈妈是一位医生，假期里李松去医院找妈妈，看到医务人员工作时所采取的些措施和用到的器材中，包含着许多物理知识，下列各解释中，不合理的是

A. 在楼道里能闻到消毒水的味道是扩散现象

B. 用力甩体温计是利用惯性使水银回到液泡

C. 用针管吸取药液是利用了力能改变物体的运动状态

D. 紫外线灯是利用了紫外线的杀菌作用

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小田帮妈妈用高压锅煲鸡汤时，联想到了许多物理知识。下列说法正确的是（　　　　　 ）

A.鸡汤香气四溢是扩散现象，说明分子在不停地做无规则运动

B.鸡汤沸腾过程中吸收热量，温度不变，内能也一定不变

C.煲鸡汤时利用了做功的方法使鸡汤内能增大

D.煲鸡汤过程中，限压阀转动，此过程的能量转化与内燃机的压缩冲程相似

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