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《中华古诗词大会》让海内外观众领略了中华传统文化之美，对以下古诗词中所包含的物理知识理解正确的是（ ）
A.“潭清疑水浅，荷动知鱼散”，“潭清疑水浅”是因为发生了光的反射
B.“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”，“飞流直下三千尺”的水的重力势能在减少
C.“去年今日此门中，人面桃花相映红”，“人面桃花相映红”是因为桃花发出了红光
D.“会挽雕弓如满月，西北望，射天狼”，“会挽雕弓如满月”说明力可以改变物体的运动状态
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《中华诗词大会》聚焦于唐诗宋词，让海内外观众领略了中华传统文化之美.对以下四句古诗词中所包含的物理知识，认识正确的是
A. “飞流直下三千尺，疑是银河落九天”， “飞流直下”的水的动能在增加
B. “潭清疑水浅，荷动知鱼散”， “潭清疑水浅”是因为发生了光的反射
C. “去年今日此门中，人面桃花相映红”， “人面桃花相映红”是因为桃花发出了红光
D. “会挽雕弓如满月,西北望,射天狼”，“会挽雕弓如满月”说明力可以改变物体的运动状态
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（2014•江西）《舌尖上的中国2》聚焦于普通人的家常菜，让海内外观众领略了中华饮食之美．如图所示，通过煎、炒、蒸、拌烹调的四种美食中所包含的物理知识，认识正确的是（ ）
A.煎：煎锅一般用铁制造，主要是利用了铁的比热容大
B.炒：主要是通过做功的方式使藜蒿和腊肉的内能增加
C.蒸：是通过热传递和高温水蒸气液化放热，使榆钱饭蒸熟
D.拌：香葱和豆腐要拌着才能入味，说明分子没有做无规则运动
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《舌尖上的中国2》聚焦于普通人的家常菜，让海内外观众领略了中华饮食之美．如图所示，通过煎、炒、蒸、拌烹调的四种美食中所包含的物理知识，认识正确的是（ ）
A. 煎：煎锅一般用铁制造，主要是利用了铁的比热容大
B. 炒：主要是通过做功的方式使藜蒿和腊肉的内能增加
C. 蒸：是通过热传递和高温水蒸气液化放热，使榆钱饭蒸熟
D. 拌：香葱和豆腐要拌着才能入味，说明分子没有做无规则运动
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《舌尖上的中国2》聚焦于普通人的家常菜，让海内外观众领略了中华饮食之美．如图所示，通过煎、炒、蒸、拌烹调的四种美食中所包含的物理知识，认识正确的是（ ）
A. 煎：煎锅一般用铁制造，主要是利用了铁的比热容大
B. 炒：主要是通过做功的方式使藜蒿和腊肉的内能增加
C. 蒸：是通过热传递和高温水蒸气液化放热，使榆钱饭蒸熟
D. 拌：香葱和豆腐要拌着才能入味，说明分子没有做无规则运动
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《舌尖上的中国2》聚焦于普通人的家常菜，让海内外观众领略了中华饮食之美．如图所示，通过煎、炒、蒸、拌烹调的四种美食中所包含的物理知识，认识正确的是（ ）
A. 煎：煎锅一般用铁制造，主要是利用了铁的比热容大
B. 炒：主要是通过做功的方式使藜蒿和腊肉的内能增加
C. 蒸：是通过热传递和高温水蒸气液化放热，使榆钱饭蒸熟
D. 拌：香葱和豆腐要拌着才能入味，说明分子没有做无规则运动
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《舌尖上的中国2》聚焦于普通人的家常菜，让海内外观众领略了中华饮食之美．如图所示，通过煎、炒、蒸、拌烹调的四种美食中所包含的物理知识，认识正确的是（ ）
A. 煎：煎锅一般用铁制造，主要是利用了铁的比热容大
B. 炒：主要是通过做功的方式使藜蒿和腊肉的内能增加
C. 蒸：是通过热传递的方式改变物体的内能，使榆钱饭温度升高
D. 拌：香葱和豆腐要拌着才能入味，说明分子没有做无规则运动
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《舌尖上的中国2》聚焦于普通人的家常菜，让海内外观众领略了中华饮食之美．如图所示，通过煎、炒、蒸、拌烹调的四种美食中所包含的物理知识，认识正确的是（ ）
A. 煎：煎锅一般用铁制造，主要是利用了铁的比热容大
B. 炒：主要是通过做功的方式使藜蒿和腊肉的内能增加
C. 蒸：是通过热传递的方式改变物体的内能，使榆钱饭温度升高
D. 拌：香葱和豆腐要拌着才能入味，说明分子没有做无规则运动
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央视热播的节目《舌尖上的中国》聚焦于普通人的家常菜，让海内外观众领略了中华饮食之美。如图所示，通过煎、烤、蒸、炸烹调的四种美食中所包含的物理知识，认识正确的是（ ）
A. 煎：煎锅一般用铁制造，主要是利用了铁的比热容大
B. 烤：主要是通过做功的方式使羊肉的内能增加，鲜香扑鼻
C. 蒸：是通过热传递和高温水蒸气汽化放热，把鱼蒸熟
D. 炸：油炸鸡翅，肉质鲜嫩，是因为油的沸点比水的沸点高
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《舌尖上的中国2》聚焦于普通人的家常菜，让海内外观众领略了中华饮食之美．如图所示，通过煎、炒、蒸、拌烹调的四种美食中所包含的物理知识，认识正确的是（ ）
A. 煎：煎锅一般用铁制造，主要是利用了铁的比热容大
B. 炒：主要是通过做功的方式使藜蒿和腊肉的内能增加
C. 蒸：是通过热传递和高温水蒸气液化放热，使榆钱饭蒸熟
D. 拌：香葱和豆腐要拌着才能入味，说明分子没有做无规则运动
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