请将下列营养成分与相应的检测方法用线连起来。
①水 a在白纸上挤压
②无机盐 b燃烧
③脂肪 c烘烤
④淀粉 d碘液
⑤蛋白质 e加碘的淀粉溶液
⑥维生素C f双缩脲试剂
①_______②_______③_______④_______⑤_______⑥_______
七年级生物连线题中等难度题
请将下列营养成分与相应的检测方法用线连起来。
①水 a在白纸上挤压
②无机盐 b燃烧
③脂肪 c烘烤
④淀粉 d碘液
⑤蛋白质 e加碘的淀粉溶液
⑥维生素C f双缩脲试剂
①_______②_______③_______④_______⑤_______⑥_______
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以下几种营养物质的检测过程中，不正确的一项是（ ）
| 选项 | 营养成分 | 检测方法 | 实验现象 |
| A | 脂 肪 | 在白纸上挤压 | 有油渍 |
| B | 淀 粉 | 碘 液 | 变 蓝 |
| C | 蛋白质 | 双缩脲试剂 | 呈现紫色反应 |
| D | 维生素C | 淀粉溶液 | 褪色反应 |
A. A B. B C. C D. D
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营养成分与所用的检测方法（或试剂）对应正确的是（ ）
A. 维生素C→双缩脲试剂 B. 蛋白质→在白纸上挤压
C. 淀粉→碘液 D. 脂肪→加碘的淀粉溶液
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检测花生种子是否含有脂肪所采用的方法是（ ）
A. 置于火焰上燃烧 B. 放在火焰上烘烤 C. 在白纸上挤压 D. 滴加化学试剂
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检测花生种子是否含有脂肪所采用的方法是（ ）
A. 置于火焰上燃烧 B. 放在火焰上烘烤 C. 在白纸上挤压 D. 滴加化学试剂
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（2015秋•太仓市期末）下列鉴定食物成分的方法中，不正确的是（ ）
A．在馒头上滴加碘酒检验馒头中的淀粉
B．向盛有鸡蛋清的烧杯中滴加碘酒检验蛋白质
C．在白纸上挤压炒熟的花生检验脂肪
D．向盛有鸡蛋清的烧杯中加热水检验蛋白质
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（2015秋•太仓市期末）下列鉴定食物成分的方法中，不正确的是（ ）
A．在馒头上滴加碘酒检验馒头中的淀粉
B．向盛有鸡蛋清的烧杯中滴加碘酒检验蛋白质
C．在白纸上挤压炒熟的花生检验脂肪
D．向盛有鸡蛋清的烧杯中加热水检验蛋白质
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下列鉴定食物成分的方法中，不正确的是
A．在馒头上滴加碘酒检验馒头中的淀粉 B．向盛有鸡蛋清的烧杯中滴加碘酒检验蛋白质
C．在白纸上挤压炒熟的花生检验脂肪 D．向盛有鸡蛋清的烧杯中加热水检验蛋白质
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