维生素又名维他命，是维持人体生命活动必须的一类物质，下列关于维生素的叙述正确的是A.是一种...

维生素又名维他命，是维持人体生命活动必须的一类物质，下列关于维生素的叙述正确的是（　　 ）

A.是一种有机物，可为生命活动提供能量 B.需经过消化后才能被人体吸收

C.需要量很少，但对人体有重要作用 D.饮食中缺少维生素A易患脚气病

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1912年英国生物化学家霍普金斯通过一系列动物饲养实验，发现了“维生素”这种营养物质。下列关于维生素的叙述正确的是（　　 ）

A. 是一种有机物，可为生命活动提供能量 B. 需经过消化后才能被人体吸收

C. 需要量很少，但对人体有重要作用 D. 饮食中缺少维生素C易患夜盲症

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下列关于人体中水的叙述，错误的是

A. 水是人体细胞的主要成分之一　　 B. 水能为生命活动提供能量

C. 人体各项生命活动都离不开水　　 D. 营养物质和废物必须溶于水才能运输

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1912年英国生物化学家霍普金斯通过一系列动物饲养实验，发现了“维生素”这种营养物质。下列关于维生素的叙述正确的是（　　 ）

A.是一种有机物，可为生命活动提供能量 B.需经过消化后才能被人体吸收

C.饮食中缺少维生素D易患神经炎 D.需要量很少，但对人体有重要作用

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下列有关食物中的营养物质的叙述，正确的是（　　）

A. 糖类、脂肪、蛋白质、维生素都能为生命活动提供能量

B. 人体生命活动所需要的能量主要是由脂肪提供的

C. 儿童、青少年应该多吃含蛋白质丰富的食物

D. 维生素C缺乏易患夜盲症

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下列关于消化系统知识的说法中，正确的是（　　）

A. 蛋白质是人体生命活动所需要的能源物质，直接为生命提供能量

B. 长期不吃新鲜水果、蔬菜，易缺乏维生素C，从而导致坏血病

C. 大米中富含的营养物质是蛋白质

D. 小肠是主要的吸收场所

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关于食物中的营养物质，下列叙述正确的是

A.脂肪是建造和修复身体的重要原料

B.无机盐可以为生命活动提供少量能量

C.人体对维生素的需求量较少，但不能缺乏

D.蛋白质不能为生命活动提供能量

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俗话说“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”，下列关于人要吃饭的理由，描述不正确的是（　 ）

A.人体的细胞中没有叶绿体，必须依靠其他生物来提供营养物质

B.组成人体的基本结构单位是细胞，细胞的生命活动需要物质和能量

C.人类必须通过食用其他生物来维持数量平衡

D.人体的生命活动需要物质和能量

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食物中的每一类营养成分都是人体完成各项生命活动和正常生长发育所必需的，下列关于食物中营养成分的叙述，错误的是（　　）

A. 动物肝脏中含有的维生素D能促进钙的吸收

B. 多吃芹菜、牛肉等富含膳食纤维的食物可以促进胃肠蠕动和排空

C. 多吃胡萝卜和黄玉米等含胡萝卜素丰富的食物可以预防夜盲症

D. 青少年每天应多吃一些含蛋白质丰富的食物，如鸡蛋、牛奶等

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下列关于生物体内各种有机物的叙述中,正确的是（　 ）

A．脂肪是生物体最主要的供能物质

B．糖类是构成组织细胞的基本物质

C．维生素不能为生命活动提供能量

D．蛋白质是重要的贮备能源物质

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