很多人喜欢利用牛奶自制酸奶,牛奶能够变成美味的酸奶是因为下列哪类微生物的存在( )
A.乳酸菌 B.醋酸菌 C.葡萄球菌 D.酵母菌
九年级生物单选题中等难度题
很多人喜欢利用牛奶自制酸奶,牛奶能够变成美味的酸奶是因为下列哪类微生物的存在( )
A.乳酸菌 B.醋酸菌 C.葡萄球菌 D.酵母菌
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学生小张想将鲜牛奶变成酸奶,他将要利用下列哪种微生物
A.曲霉 B.醋酸菌 C.乳酸菌 D.酵母菌
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在“自制一杯可口的酸奶”活动中,酸奶的制作主要利用了以下哪种微生物?
A.酵母菌 B.醋酸菌
C.乳酸菌 D.黄曲霉
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下列说法不正确的是
A. 醋酸菌可用于酿醋 B. 乳酸菌能使牛奶变成酸奶
C. 霉菌对人体都是不利的 D. 香菇属于分解者
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日常生活中人们常常利用细菌或真菌来制作美味的食品。下列细菌或真菌与食品制作对应有误的是( )
A. 毛霉菌﹣制作腐乳 B. 酵母菌﹣制作面包
C. 醋酸菌﹣制作泡菜 D. 乳酸菌﹣制作酸奶
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目前很多家庭喜欢自制酸奶,在制作酸奶的过程中需要用到的微生物是( )
A.乳酸菌 B.甲烷菌 C.霉菌 D.酵母菌
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酸奶不仅口感好,而且营养价值高。这是因为牛奶中加入了( )
A.酵母菌 B.乳酸菌 C.醋酸菌 D.黄曲霉
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酸奶口感好,营养价值高,酸奶是在牛奶中加入哪种微生物制成的
A.酵母菌 B.乳酸菌 C.醋酸菌 D.黄曲霉
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