下列各种防止食品腐败的方法中,不恰当的是( )
A.将蔬菜放在低温环境中 B.将熟牛肉真空包装保存
C.将剩饭直接放在桌面上 D.将新鲜猪肉用盐腌制
九年级生物单选题中等难度题
下列各种防止食品腐败的方法中,不恰当的是( )
A.将蔬菜放在低温环境中 B.将熟牛肉真空包装保存
C.将剩饭直接放在桌面上 D.将新鲜猪肉用盐腌制
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日常生活中,人们利用多种方法防止食物快速腐败。下表中最不健康的食物保存方法是
Ⅰ | Ⅱ | Ⅲ | Ⅳ | |
食物 | 香菇 | 鲜牛奶 | 鲜牛肉 | 干花生米 |
保存方法 | 晒干 | 冷藏 | 加防腐剂 | 真空包装 |
A. Ⅰ B. Ⅱ C. Ⅲ D. Ⅳ
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下列各种食品保存方法中,不恰当的是
A. 用盐渍的方法保存肉类 B. 用低温冷藏的方法保存蔬菜
C. 用高温灭菌的方法保存水果 D. 用风干的方法保存鱼类
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各种保存食品的方法都有一定的生物学原理,绿叶菜、瓜果类蔬菜的保存方法是()
A. 盐渍法 B. 真空包装法 C. 低温冷藏 D. 气调包装法
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下列关于食品保存方法的叙述,错误的是 ( )
A.糖液浸渍果实制成的果脯中糖含量很高,能够抑制微生物生长
B.在低温环境下保存新鲜水果,能够促进水果的呼吸作用
C.真空包装食品能够隔绝空气,抑制微生物的生长
D.晾晒好的果干应在干燥环境中保存,否则容易有微生物滋生
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日常生活中人们运用各种方法和技术保存食品,下表中食品的保存方法不合理的是( )
选项 | A | B | C | D |
食品种类 | 水果、蔬菜 | 盒装牛奶 | 香菇 | 袋装肉肠 |
保存方法 | 冷冻 | 巴氏消毒 | 脱水 | 真空包装 |
A. A B. B C. C D. D
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下列哪种方法不是常用的食品保存方法
A. 低温冷藏 B. 真空包装 C. 保持湿润 D. 晒干储藏
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下列各种食品保存方法中,不恰当的是
A.用盐渍的方法保存肉类 B.用低温冷藏的方法保存蔬菜
C.用高温灭菌的方法保存水果 D.用风干的方法保存鱼类
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下列食品保存方法不恰当的是( )
A.用防腐剂保存牛奶 B.真空保存肉肠
C.脱水保存香菇 D.冷藏保存牛肉
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