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冻豆腐
冻豆腐是一种传统豆制品美食，是北方人的发明。 新鲜豆腐的内部有无数的小孔，这些小孔大小不一，有的互相连通，有的闭合成一个个小“容器”，这些小孔里面都充满了水分。 一般物体都具有热胀冷缩的性质，但水在0 ℃~4 ℃之间却具有反膨胀特性——热缩冷胀。4 ℃时，水的密度最大（1.00 g/cm3），到0 ℃时，结成了冰，它的体积比常温时水的体积要大10%左右。 温度再降低，冰的体积几乎不再变化。当豆腐的温度降到0 ℃以下时，里面的水分结成冰，原来的小孔便被冰撑大了。等到冰化成水从豆腐里跑掉以后，就留下了数不清的海绵状孔洞，这样就做成了冻豆腐。
(1)冻豆腐里有许多小孔，这是由于豆腐里的水先________成冰，然后解冻时冰________成水形成的（均填物态变化名称）；
(2)将豆腐切成方块后放入冰箱冷冻室，一天后取出来观察。下列豆腐的形状正确的是________。
A. 
B. 
C. 
D. 
九年级物理综合题中等难度题
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冻豆腐
冻豆腐是一种传统豆制品美食，是北方人的发明。 新鲜豆腐的内部有无数的小孔，这些小孔大小不一，有的互相连通，有的闭合成一个个小“容器”，这些小孔里面都充满了水分。 一般物体都具有热胀冷缩的性质，但水在0 ℃~4 ℃之间却具有反膨胀特性——热缩冷胀。4 ℃时，水的密度最大（1.00 g/cm3），到0 ℃时，结成了冰，它的体积比常温时水的体积要大10%左右。 温度再降低，冰的体积几乎不再变化。当豆腐的温度降到0 ℃以下时，里面的水分结成冰，原来的小孔便被冰撑大了。等到冰化成水从豆腐里跑掉以后，就留下了数不清的海绵状孔洞，这样就做成了冻豆腐。
(1)冻豆腐里有许多小孔，这是由于豆腐里的水先________成冰，然后解冻时冰________成水形成的（均填物态变化名称）；
(2)将豆腐切成方块后放入冰箱冷冻室，一天后取出来观察。下列豆腐的形状正确的是________。
A. B. C. D.
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冻豆腐做菜味道鲜美，原因在于内部有许多小孔，这些小孔的成因是（ ）
A. 豆腐自身冻缩而成
B. 豆腐里的水先凝固成冰，再熔化成水形成的
C. 外界的冰雪扎进豆腐而成的
D. 豆腐自身膨胀而成
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以下热现象的解释中正确的是（ ）
A.冻豆腐里的小孔是因为豆腐里的水先凝固后熔化形成的
B.往皮肤上涂一些酒精会感到凉爽是因为酒精蒸发时放热
C.寒冷的北方室外多选用酒精温度计测气温是因为酒精的凝固点高
D.夏天，从冰箱里取出的易拉罐过一会儿外壁出现了小水滴是由于水蒸气凝华形成的
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经过美食街时，同学们总能闻到风味独特的“臭豆腐”的味道，这属于_____现象；“臭豆腐”经过烧烤后，加快了_____的无规则运动。
九年级物理填空题简单题查看答案及解析
经过美食街时，同学们总能闻到风味独特的“臭豆腐”的味道，这属于_____现象；“臭豆腐”经过烧烤后，加快了_____的无规则运动．
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豆腐光滑细嫩，经冰冻再解冻以后，会出现许多小孔，成为美味的“冻豆腐”，冻豆腐中产生许多小孔的原因是（ ）
A. 豆腐冷缩而成的 B. 豆腐膨胀而成的
C. 冰箱中的冰霜进入豆腐而形成的 D. 豆腐里的水先遇冷结成冰，后熔化成水而形成的
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