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小明在厨房看妈妈做饭时联想到物理知识，以下分析正确的是（ ）
A.炒菜时主要是通过做功的方法增加菜的内能
B.拿鸡蛋敲击锅边，鸡蛋壳破裂，说明力的作用是相互的
C.微波炉加热食物是利用了电流的热效应
D.炒菜时有菜叶沾到铲子上说明分子间存在引力
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小明放学回家，看到妈妈正在做饭，小明以下分析正确的是（ ）
A.用盐腌制泡菜，菜变咸属于扩散现象
B.在烧水的过程中，是通过做功的方法改变水的内能
C.用燃气灶炒菜，燃料燃烧时将内能转化为化学能
D.盛热汤的碗很烫，是因为热汤把温度传给了碗
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妈妈很辛苦，每天回到家里都急着进厨房做饭，那么小明同学根据厨房下情景解释了如下的物理问题，其中正确的是（ ）
A．用电饭锅煮饭是利用电流的热效应
B．炒菜用燃烧液化气是化学能转化为内能
C．在客厅时里也能闻到炒菜的香味是分子间存在相互作用力的缘故
D．在同一个排座上插入了电饭锅和微波炉，电饭锅与微波炉是串联电路九年级物理选择题中等难度题查看答案及解析
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小明在厨房帮妈妈做饭时观察到了一些现象，并利用所学的科学知识进行的解释，其中不正确的是（ ）
A．能闻到饭菜的香味是分子扩散的结果
B．用煤气炉炒菜是利用内能来加热物体
C．煮饭时锅盖上冒出的“白气”是锅中的水汽化成的水蒸气
D．用高压锅煮牛肉容易煮烂，是因为液体的沸点随气压增大而升高九年级物理选择题中等难度题查看答案及解析
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小明放学回家，看到妈妈正在做饭，小明的以下分析正确的是
A. 回到家中就能闻到饭菜香味是分子无规则运动的结果
B. 盛热汤的碗很烫，是因为热汤把温度传给了碗
C. 用燃气灶炒菜，燃料燃烧时将内能转化为化学能
D. 用高压锅煮饭，熟得比较快，是因为气压越大，水的沸点越低
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小明放学回家，看到妈妈正在做饭，小明的以下分析正确的是
A. 用燃气灶炒菜，燃料燃烧时将内能转化为化学能
B. 用高压锅煮饭，熟得比较快，是因为气压越大，水的沸点越低
C. 盛热汤的碗很烫，是因为热汤把温度传给了碗
D. 回到家中就能闻到饭菜香味是分子无规则运动的结果
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以下是小明运用物理知识对生活中的现象的一些解释，其中正确的是（ ）
A.刹车的时候用力握紧刹车阀，是通过增大接触面粗糙程度，从而增大摩擦
B.用铁锅炒菜时通过做功的方式改变了物体的内能
C.早晨起来，内江的大雾散去，属于升华现象
D.在客厅闻到了窗外的花香，是由于分子的不规则运动
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小明帮妈妈做饭时，联想到了许多物理知识，下列说法正确的是
A. 水壶里的水烧开后向外冒“白气”，这些“白气”是水蒸气遇冷液化形成的
B. 炒鸡块利用了做功的方法使鸡块内能增大
C. 使用高压锅更容易把食物煮熟是利用了液体沸点随气压增大而降低的原理
D. 锅铲、汤勺的手柄用木料制成，是因为木料是热的不良导体，烹饪过程不烫手
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“感恩节”时小云怀着感恩的心为爸爸妈妈精心准备了一桌美食。以下关于烹饪食物过程中所包含的物理知识，认识正确的是（ ）
A.锅一般都是用铁制造的，主要是利用了铁的比热容较大的性质
B.炒菜时，主要是通过做功的方式增加菜的内能
C.拌菜时，要通过搅拌才能更好入味，说明分子没有做无规则运动
D.炖汤时，主要是通过热传递的方式使菜的内能增加
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下列有关厨房中的物理说法正确的是（ ）
A. 厨房内炒菜用的锅，应选用熔点较低的材料制成
B. 用筷子夹食物时，筷子是一个省力杠杆
C. 炒菜时主要是通过做功方式增大了菜的内能
D. 炸食物时，能炸成金黄色是因为油的沸点高
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