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下列食品保存方法中属于现代保存方法的是（ ）
A．晒干
B．盐渍
C．冷藏
D．烟熏九年级生物选择题中等难度题查看答案及解析
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下列食品保存方法中，都属于现代食品保存方法的一组是（ ）
A．盐渍、脱水、风干
B．晒干、酒泡、冷冻
C．烟熏、糖渍、脱水
D．冷冻、真空包装、添加防腐剂九年级生物选择题中等难度题查看答案及解析
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下列属于现代的食品保存方法的是（ ）
A．晒干
B．酒泡
C．烟熏
D．冷冻九年级生物选择题中等难度题查看答案及解析
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下列各种食品保存方法中，不恰当的是
A. 用盐渍的方法保存肉类 B. 用低温冷藏的方法保存蔬菜
C. 用高温灭菌的方法保存水果 D. 用风干的方法保存鱼类
九年级生物单选题中等难度题查看答案及解析
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下列各种食品保存方法中，不恰当的是
A．用盐渍的方法保存肉类
B．用低温冷藏的方法保存蔬菜C．用高温灭菌的方法保存水果 D．用风干的方法保存鱼类
九年级生物选择题中等难度题查看答案及解析
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下列食品的保存方法中，属于食品的现代保存方法有（ ）
①晒干 ②脱水 ③利用酶 ④罐藏 ⑤盐渍 ⑥添加防腐剂 ⑦酒泡．
A．②③④⑥
B．①③④⑥
C．①②③⑦
D．②③⑤⑥九年级生物选择题中等难度题查看答案及解析
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各种保存食品的方法都有一定的生物学原理，绿叶菜、瓜果类蔬菜的保存方法是（）
A. 盐渍法 B. 真空包装法 C. 低温冷藏 D. 气调包装法
九年级生物选择题简单题查看答案及解析
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下列各组中属于现代食品保存方法的是：
①风干 ②罐藏 ③盐渍 ④糖渍 ⑤脱水 ⑥冷冻 ⑦酒泡 ⑧真空包装 ⑨添加防腐剂
A、①②⑤⑥⑦ B、①⑤⑥⑧⑨ C、②④⑦⑧⑨ D、②⑤⑥⑧⑨
九年级生物单选题简单题查看答案及解析
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下列有关食品保存的做法中，错误的是（ ）
A．将葡萄风干制成葡萄干
B．用盐渍和风干法保存猪肉
C．加溶菌酶和冷藏保存对虾
D．充氧、密封后保存鲜木耳九年级生物选择题中等难度题查看答案及解析
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下列食品保存方法，对人体无害的是（ ）
A．利用烟熏法进行食品保存
B．添加防腐剂防止食品腐败
C．利用溶菌酶保存水产品
D．采用化学物品腌制食品九年级生物选择题中等难度题查看答案及解析
B．用低温冷藏的方法保存蔬菜