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下面是一位健康初中生的早餐食谱，你认为比较合理的一项是（ ）
A. 鸡蛋一只，牛奶一碗，面包一个 B. 牛肉半斤，面包一个
C. 米粥一碗，面包两个 D. 红烧肉一盘，馒头一个
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现在，常有些同学不吃早餐就去上学，上午第三四节，这些同学往往会出现头晕、心慌、注意力不集中等现象。这样既会影响学习效果，又会影响身体健康。下面是一份较为合理的早餐食谱：一块面包、一个鸡蛋、一杯鲜牛奶、少量的蔬菜和水果。请分析回答：
(1)面包的主要成分是淀粉，其最早开始消化的场所是 。
(2)早餐中不经过消化，可以直接被吸收的营养成分是（ ）。
A．淀粉、蛋白质、脂肪 B．水、无机盐、维生素
(3)处于青春期的青少年生长发育的速度很快，营养学专家建议青少年要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食品。因为蛋白质是人体( )
A．细胞生长发育和组织更新的主要原料 B．主要的供能物质
(4)为什么说上述的早餐食谱较为合理： 。
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现在，常有些同学不吃早餐就去上学，上午第三四节，这些同学往往会出现头晕、心慌、注意力不集中等现象。这样既会影响学习效果，又会影响身体健康。下面是一份较为合理的早餐食谱：一块面包、一个鸡蛋、一杯鲜牛奶、少量的蔬菜和水果。请分析回答：
(1)面包的主要成分是淀粉，其最早开始消化的场所是___________。
(2)早餐中不经过消化，可以直接被吸收的营养成分是（__________）。
A．淀粉、蛋白质、脂肪 B．水、无机盐、维生素
(3)处于青春期的青少年生长发育的速度很快，营养学专家建议青少年要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食品。因为蛋白质是人体（______）
A．细胞生长发育和组织更新的主要原料 B．主要的供能物质
(4)为什么说上述的早餐食谱较为合理：______________________。
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经常不吃早餐就上学，不仅会影响学习效果，还会影响身体健康。下列比较合理的一份早餐食谱是
A. 方便面、油条、鸡蛋、橙汁 B. 牛奶、鸡蛋、排骨
C. 稀饭、馒头、咸菜 D. 面条、豆浆、鸡蛋、炒青菜
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合理的膳食是人体健康的基础，下表是三位同学设计的一日食谱。据表回答下列小题。
姓名
早餐
午餐
晚餐
小明
鸡蛋、鸡腿
鱼、鸡、肉、米饭
稀饭、牛奶、排骨、鱼
小华
鸡蛋、面包、豆浆
米饭、鱼、肉、青菜
稀饭、面包、鱼、豆腐、凉拌西红柿
小兰
鸡蛋、豆浆
米饭、青菜、大豆
稀饭、土豆丝、凉拌黄瓜
1.青少年合理膳食非常重要，下面关于合理膳食、科学饮食的一些知识。不合理的是
A. 早餐很重要，营养的早餐可以保证我们上午学习和工作的效率
B. 三餐要合理搭配，能量比例大约是3：4：3
C. 三餐要以素菜为主，因为纤维素和维生素是构建我们身体的主要物质
2.分析上表，从营养健康的角度看，你认为哪一位同学的一日食谱较为合理？
A. 小明 B. 小兰 C. 小华
3.三位同学早晨都吃了鸡蛋，要鉴定生鸡蛋中是否含有蛋白质，可以选择下面哪一个操作
A. A B. B C. C
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下面是一份较为合理的早餐食谱：一块面包、一个鸡蛋、一杯鲜牛奶、少量的蔬菜和水果。请根据所学知识回答下列问题：
（1）早餐中不经过消化，可以直接被吸收的营养成分是______________。
（2）面包的主要成分是淀粉，其最早开始消化的场所是_________，淀粉在小肠内被消化成_______后进入血液。
（3）图中，气体b是___________，它在人体血液中主要以____________形式运输。
（4）二氧化碳产生的部位是___________，当血液中的二氧化碳含量增多时，我们的呼吸会加深加快，对此起调节作用的神经中枢在________。
（5）如某人尿液时发现了较多红细胞，可能是图中A_________ 作用异常所致。
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从平衡膳食的角度来看，下列早餐最为合理的是（ ）
A. 一根火腿、半斤牛肉、一杯雪碧 B. 一个馒头、两个鸡蛋、一杯纯净水
C. 两个鸡蛋、两根油条、一杯牛奶 D. 一个鸡蛋、两块面包、一杯鲜果汁
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从平衡膳食的角度来看，下列早餐最为合理的是（ ）
A. 一根火腿，半斤牛肉，一杯雪碧
B. 两块面包，两个鸡蛋，一杯纯净水
C. 两个鸡蛋，两根油条，一杯牛奶
D. 一个鸡蛋，一个馒头，一杯鲜果汁
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从平衡膳食的角度来看，下列早餐最为合理的是（ ）
A.一根火腿、半斤牛肉、一杯雪碧
B.一个馒头、两个鸡蛋、一杯纯净水
C.两个鸡蛋、两根油条、一杯牛奶
D.一个鸡蛋、两块面包、一杯鲜果汁
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下面是张华为妈妈设计的几份午餐食谱，你认为最合理的是（ ）
A. 大虾、牛肉、鸡蛋 B. 肥肉、冬瓜、面包
C. 米饭、白菜、芹荣 D. 芹菜、排骨、馒头
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