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为什么家庭用来蒸煮食物的铝锅，正常使用十几年都不会损坏，一但锅被烧干，不长时间锅底将会变形乃至烧坏？______．
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在烧煮食物时，若把食物放在水中煮，只要水没有烧干，食物就不会煮焦，但若把食物放在油中煎，虽然油没有烧干，食物很可能变焦，这主要是因为（ ）
A. 水的比热容大，油的比热容小
B. 水的沸点较低，油的沸点较高
C. 水易于散热，油不易于散热
D. 水的密度大，油的密度小
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在烧煮食物时，若用水煮，只要水不烧干，食物不会烧焦；若用油炸，虽然油未烧干，食物都可能变焦•这是因为（ ）
A．水的密度大，油的密度小
B．水易渗入食物中，而油不易渗入食物中
C．水的沸点低而油的沸点高
D．水的导热性差而油的导热性好九年级物理选择题中等难度题查看答案及解析
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用水煮食物时，只要水没烧干，食物就不会煮焦，但若用油炸食物，即使油没烧干，食物也能变焦，这主要是因为（ ）
A.油放出的热量比水多 B.油的沸点比水高 C.油的传热比水好 D.油的比热容比水大
九年级物理单选题简单题查看答案及解析
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在用水煮食物时，只要水没烧干，食物就不会烧焦；但若用油炸食物，即使油没烧干，食物也能变焦，这主要是因为（ ）
A．油放出的热量比水多
B．油的沸点比水高
C．油的传热性能比水好
D．油的比热容比水大九年级物理选择题中等难度题查看答案及解析
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如图所示，在做实验时，不慎将电压表和电流表的位置接错，若将开关闭合其后果是
A. 两表都会被烧坏
B. 电压表不会烧坏，但无示数
C. 时间稍长电源会损坏
D. 电压表不会烧坏，电流表可能会被烧坏
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小红家有一种彩色灯泡，它只有在36V电压下才能正常工作，她想把彩色灯泡接在家庭电路中工作，请你帮她想办法，需要多少只灯泡以什么方式连接在家庭电路中，才不至于被烧坏？
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在烧煮食物时，若用水煮，只要水烧不干，食物不会煮焦；若把食物放在油中炸，虽然油未烧干，食物却有可能变焦．这主要是因为______．
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用来烘托节日气氛的为彩灯，一般是十几盏组成一组，发现当其中任一盏烧坏时，整灯随之熄灭，可见这组灯是用________方式连接的，当其中一盏烧坏时，该组电路为________路（选填“通路”、“开路”或“短路”）
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在烧煮食物时，若把食物水中煮，只要水没有烧干，食物不会煮焦；但若把食物油中煎，虽然油没有干，食物却很可能变焦．这主要是因为（ ）
A．水能渗入食物，而油不能渗入食物
B．水的沸点较低，油的沸点较高
C．水的比热较大，油的比热较小
D．水的传热本领差，油的传热本领好九年级物理选择题中等难度题查看答案及解析
